Fluxograma_Gestão Ambiental

Nós do fluxograma

• FABRICAÇÃO

• CEVADA

• RECEPÇÃO/SELEÇÃO

• DESCARTE DE RESÍDUOS ORGÂNICO(GRÃOS QUE NÃO MATÊM O PADRÃO DE QUALIDADE)

• LIMPEZA

• SUGIDADES, PEDRAS, MICROORGANISMOS, ETC

• SECAGEM

• MALTEAÇÃO

• CEVADA/CEREAIS

• MALTE

• MOAGEM

• MOSTURAÇÃO

• ÁGUA QUENTE + MOSTO

• MOSTO

• FILTRAÇÃO

• VAPOR D'ÁGUA

• CASCA E RESÍDUOS

• FERVURA

• LÚPULO

• FILTRAÇÃO

• SÓLIDOS EM SUSPENSÃO

• RESTOS DE LÚPULO

• RESFRIAMENTO

• PROTEÍNAS + RESINAS + TANINOS

• FERMENTAÇÃO

• CO2

• MATURAÇÃO

• AR

• LEVEDURAS + SÓLIDOS SOLÚVEIS

• CLARIFICAÇÃO

• PASTEURIZAÇÃO

• CALOR

• PACKAGING

• DESPALETIZAÇÃO

• DESENCAIXOTAMENTO

• LAVAGEM/INSPEÇÃO DE GARRAFAS VAZIAS

• ÁGUA CINZA

• ENVASE

• INSPEÇÃO DE GARRAFAS CHEIAS

• ETIQUETAGEM

• ENCAIXOTAMENTO

• PALETIZAÇÃO

• ARMAZÉM

• ARMAZÉM

• DISTRIBUIÇÃO