2017----freddy

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1. Jerarquía de la pirámide de la automatización.

   • Aplicado
     • Proceso de pasteurización en una industria de productos lácteos.
       • El primer nivel o "nivel de campo"
         • Incluye los dispositivos físicos presentes en la industria, como los actuadores y sensores.
           • Sala de control para la entrega de leche, producción y llenado de leche tratada y sin tratar, leche UHT, nata y mantequilla
             • Intercambiadores espírales, tubulares y de placas Esterilizador Pasteurizador
               • Fábrica de Pasteurización de productos lácteos
           • Instalacion y Suministro de equipos
       • El segundo nivel o "nivel de control"
         • Incluye los dispositivos controladores como ordenadores, PLCs, PIDs, etc
           • Sistema de manufactura de la empresa
         • Sistemas de control y desarrollo de ingenierias
       • El "nivel de supervisión" (tercer nivel)
         • corresponde a los sistemas de supervisión, control y adquisición de datos (SCADA).
           • Gestion de Calidad
           • Sistema de Monitoreo de las productos
           • Visualizacion de los procesos
       • En un nivel superior o "nivel de planificación"
         • se encuentran los sistemas de ejecución de la producción
           • Sistema de informacion de manufactura y calidad
       • La cúspide de la pirámide ("nivel de gestión")
         • la componen los sistemas de gestión integral de la empresa
           • Estacion de trabajo
             • Aplicaciones y supervision del productor ya pasteurizado
             • Nivel corporativo