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LÍPIDOS DE IMPORTANCIA
Descrição
Mapa Mental sobre LÍPIDOS DE IMPORTANCIA, criado por Deibson santos em 11-05-2018.
Mapa Mental por
Deibson santos
, atualizado more than 1 year ago
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Criado por
Deibson santos
quase 6 anos atrás
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Resumo de Recurso
LÍPIDOS DE IMPORTANCIA
Los lípidos son un grupo de compuestos heterogéneo
incluye grasas, aceites, esteroides, ceras
relativamente insolubles en agua.
solubles en solventes no polares,
cloroformo
éter
La grasa se almacena en el tejido adiposo
aisladores eléctricos
lípidos no polares actúan
lipoproteinas
transportar lípidos en la sangre.
LOS LÍPIDOS SE CLASIFICANCOMO SIMPLES O COMPLEJOS
Lípidos simples: esteres de acidos grasos con diversosalcoholes
a. Grasas: esteres de acidos grasos con glicerol. Los aceites son grasas en el estado liquido
b. Ceras: esteres de acidos grasos con alcoholes monohidricos de masa molecular relativa (peso molecular)
Lípidos complejos: esteres de acidos grasos que contienen grupos ademas de un alcohol y un acido graso.
a. Fosfolípidos
b. Glucolípidos (glucoesfingolípidos)
Otros lípidos complejos: lipidos como sulfolipidos y aminolipidos. Las lipoproteinas tambien pueden colocarse en esta categoria
Los ácidos grasos insaturados
monoinsaturados
poliinsaturados
polietenoide
polienoico
Eicosanoides:20 carbonos
prostanoides
comprenden
prostaglandinas (PG)
prostaciclinas (PGI)
tromboxanos (TX).
leucotrienos (LT)
lipoxinas (LX).
monoetenoide
monoenoico
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