Aparato digestivo

Aparato digestivo

1. Es el conjunto de órganos encargados del proceso de la digestión;la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.

   • Funciones
     • Movilidad
       • Se refiere al movimiento de los alimentos a lo largo del tubo digestivo mediante los procesos de:
         • Ingestión
           • Incorporar alimentos a la boca.
           • Masticación
             • Masticar los alimentos y mezclarlos con saliva
             • Deglución
               • Tragar los alimentos.
               • Peristalsis y segmentación
                 • Contracciones rítmicas, en forma de ondas (peristalsis), y contracciones mezcladoras en diferentes segmentos (segmentación) mueven los alimentos a lo largo del tubo digestivo.
     • Secreción
       • Exocrina
         • Agua, ácido clorhídrico, bicarbonato y muchas enzimas digestivas se secretan en la luz del tubo digestivo.
         • Endocrina
           • El estómago y el intestino delgado secretan varias hormonas que ayudan a regular el sistema digestivo.
     • Digestión
       • Se refiere a la partición de las moléculas de los alimentos en subunidades más pequeñas, que pueden ser absorbidas
       • Absorción
         • Se refiere al paso de los productos finales de la digestión a la sangre o la linfa
         • Almacenamiento y eliminación
           • Se refiere al almacenamiento temporal y la eliminación subsecuente de las moléculas indigeribles de los alimentos
     • División
       • Tubo digestivo/canal alimentario/tracto gastrointestinal
         • Mide alrededor de 9 m (30 ft) de largo y se extiende desde la boca al ano. Atraviesa la cavidad torácica e ingresa en la cavidad abdominal por el diafragma.
           • Cavidad bucal
             • Faringe
               • Esófago
                 • Estómago
                   • Intestino delgado
                     • Intestino grueso
                       • Apéndice vermiforme
                       • Ciego
                       • Colon
                         • Ascendente
                           • Transverso
                             • Descendente
                               • Sigmoideo
                       • Recto
                         • Conducto anal
                           • Anal
                     • Duodeno
                     • Yeyuno
                     • Ileón
       • Órganos accesorios
         • Dientes
           • Lengua
             • Glándulas salivales
               • Hígado
                 • Vesicula biliar
                   • Páncreas
       • Capas
         • Desde el esófago al conducto anal, está compuesto de cuatro capas, o túnicas.
           • Mucosa
             • Reviste la luz del tubo digestivo, es la capa absortiva y secretora principal
               • Consiste en un epitelio columnar simple que se apoya en una lámina propia, una capa delgada de tejido conjuntivo areolar que contiene numerosos ganglios linfáticos (protección contra las enfermedades infecciosas)
                 • "Muscular de la mucosa" (muscularis mucosae):Capa muscular que determina la existencia de numerosos pliegues pequeños que aumentan varias veces el área de la superficie de absorción
               • Las células caliciformes de la mucosa secretan moco a lo largo de la mayor parte del tubo digestivo.
             • Submucosa
               • Es una capa muy vascularizada de tejido conjuntivo que está al servicio de la mucosa.
                 • También contiene glándulas y plexos nerviosos. El plexo submucoso (plexo de Meissner) provee inervación a la muscular de la mucosa de los intestinos delgado y grueso.
               • Muscular
                 • Produce las contracciones segmentarias y el movimiento peristáltico que recorre todo el tubo digestivo
                   • Tiene una túnica circular interna y una túnica longitudinal externa de músculo liso
                   • El plexo mientérico (plexo de Auerbach), localizado entre las dos túnicas musculares, suministra la inervación principal a todo el tubo digestivo. Incluye fibras y ganglios de las divisiones simpática y parasimpática del sistema nervioso autónomo.
                 • Serosa
                   • Constituye una capa de unión y protección que consiste en tejido conjuntivo areolar cubierto por una capa de epitelio escamoso simple
         • Reguación
           • Nervios parasimpaticos
             • Estimulan la motilidad y secreciones del tubo digestivo
               • Nervio vago
                 • Es la fuente de la actividad parasimpática en el esófago, estómago, páncreas, vesícula biliar, intestino delgado y primera mitad del intestino grueso.
                 • Nervios espinales de la región sacra
                   • La segunda mitad del intestino grueso
                   • Plexos submucoso y mientérico
                     • Son las estructuras nerviosas donde las fibras preganglionares parasimpáticas hacen sinapsis con las neuronas posganglionares que inervan el músculo liso del tubo digestivo
             • Nervios simpaticos
               • Reduce la peristalsis y la actividad secretora y estimula la contracción de los músculos esfiterianos a lo largo del tubo digestivo
               • Neuronas sensitivas intrínsecas
                 • Tienen sus cuerpos celulares dentro de la pared intestinal y no forman parte del sistema autónomo
                   • Contribuyen con la regulación local del tubo digestivo a través de una compleja red neural dentro de la pared del intestino llamada sistema nervioso entérico o cerebro entérico

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