CARBOIDRATO

CARBOIDRATO

1. MONOSSACARÍDEOS

   • GLICOSE
     • ENERGIA CELULAR
       • GLICOGÊNIO
         • FIGADO
           • GLICEMIA
         • MUSCULO
           • GLICOGÊNIO MUSCULAR
         • GLICOGÊNIO HEPÁTICO
           • GLICEMIA DO CORPO INTEIRO
   • GALACTOSE
     • CONVERTIDAS EM GLICOSE NO FIGADO
   • FRUTOSE

2. CARBONO + HIDROGÊNIO + OXIGÊNIO

   • CARBONO HIDRATADO

3. 4 KCAL

4. DISSACARÍDEOS

   • MALTOSE: GLICOSE + GLICOSE
   • LACTOSE: GLICOSE + GALACTOSE
   • SACAROSE: GLICOSE + GLICOSE
   • 2 MONOSSACARÍDEOS

5. POLISSACARIDEOS

   • 10 OU MAIS MONOSSACARÍDEOS
   • DIGERÍVEIS
     • GLICOGÊNIO
       • FORMAR ENERGIA
         • FIGADO E MUSCULO
         • GLICEMIA
       • FONTE ANIMAL
     • AMIDO
       • FONTE VEGETAL
   • NÃO DIGERÍVEIS
     • INSOLÚVEIS
       • AUMENTA O BOLO FECAL
     • FIBRAS EX:CELULOSE
     • SOLÚVEIS
       • PECTINA; MUCILAGENS E GOMAS
       • AMACIAMENTO DO BOLO FECAL

6. OLIGOSSACARÍDEO

   • DIGERÍVEIS
     • ALFAGLUCANOS
       • MALTODEXTRINA
   • 3 À 10 MONOSSACARÍDEOS
   • NÃO DIGERÍVEIS
     • NÃO ALFAGLUCANOS
       • FIBRAS
       • SUBSTRATOS PARA AS BACTÉRIAS INTESTINAIS
         • BACTÉRIAS COLONICAS
           • ÁCIDOS GRAXOS DE CADEIA CURTA
   • RAFINOSE; ESTAQUINOSE; MALTODEXTRINA; FRUTOOLIGOSSACARÍDEOS; GALACTOOLIGOSSACARÍDEOS

7. ATP; GLICEMIA; CORPOS CETÔNICOS

8. DIGESTÃO DE CARBOIDRATO

   • BOCA
     • AMILASE SALIVAR
       • AMIDO
   • DUODENO
     • ALFA AMILASE PANCREÁTICA
       • DEGRADA O AMIDO EM DEXTRINAS LIMITANTES
         • DISSACARIDASES: LACTASE; SACAROSE E MALTOSE
   • ESTÔMAGO
     • PH ÁCIDO: INATIVA ENZIMA

9. ABSORÇÃO DE CARBOIDRATO

   • CÉLULAS DO EPITÉLIO INTESTINAL
     • FIGADO E TECIDOS PERIFÉRICOS
     • TRANSPORTE ATIVO DE GLICOSE
       • COTRANSPORTE DE SÓDIO E GLICOSE
         • SGLT 1 E SGLT 2
     • TRANSPORTE PASSIVO DE GLICOSE
       • GLUT
       • TRANSPORTE INDEPENDENTE
         • GLUT1; GLUT2; GLUT3; GLUT4 E GLUT5
       • DIFUSÃO FACILITADA
         • FOSFORILAÇÃO
           • ADIÇÃO DE FOSFORO NA MOLÉCULA DE GLI

10. GLICÓLISE

    • SÉRIE DE REAÇÕES QUE EXTRAI ENERGIA DA GLICOSE QUEBRANDO EM DUAS MOLÉCULAS DE TRÊS CARBONOS CHAMADAS DE PIRUVATOS
      • PIRUVATO
        • LACTATO
          • ENERGIA
            • INEFICIENTE
          • CICLO DE CORI
        • FONTE DE ACETIL CoA
    • ANAERÓBICA
      • QUANDO O ORGANISMO EXTRAÍ ATP DE COMBUSTÍVEIS RICOS EM GLICOSE NA AUSÊNCIA DE O2 MOLECULAR
        • CÉLULAS SEM MITOCÔNDRIA
      • NÃO OXIDATIVA
        • LACTATO
    • AERÓBICA
      • SUPRIMENTO ABUNDANTE DE O2 MOLECULAR
        • CÉLULAS COM MITOCÔNDRIA
      • GLUCAGON, EPINEFRINA E INSULINA
        • INSULINA
          • ARMAZENAMENTO DE SUBSTRATOS ENERGÉTICOS
          • INSULINA E GLUCAGON DEVEM ASSEGURAR QUE AS CÉLULAS TENHAM UMA FONTE CONSTANTE DE GLICOSE, AG E AAS
        • GLUCAGON
          • MOBILIZAÇÃO DE SUBSTRATOS ENERGÉTICOS
      • CLICO DE KREBS
        • TODOS OS COMBUSTÍVEIS METABÓLICOS (CHO, aas, AG) ENTRAM NO CICLO DE KREBS COMO ACETIL CoA
        • A GLICOSE É DEGRADADA PELA VIA DA GLICÓLISE AÉROBICA ATÉ O PIRUVATO
          • 2 MOLÉCULAS DE ACETIL CoA
          • 2 PIRUVATOS
            • 2 ACETIL CoA
              • DUAS VOLTAS NO CICLO DE KREBS
                • A CADA VOLTA LIBERA 2 MOLÉCULAS DE CO2
                  • REGENERANDO OXALACETATO INICIAL
        • ACETIL CoA COM OXALACETATO DA ORIGEM AO CITRATO