Estratégia Global em Alimentação Saudável, Atividade Física e Saúde

Estratégia Global em Alimentação Saudável, Atividade Física e Saúde

1. Governo

   • Iniciação e desenvolvimento
   • Acompanhamento
   • Coordenação
     • Autoridades locais
   • Ministérios da saúde
   • Cesta básica
   • Programa Fome Zero (PFZ)
     • 2003
   • Direito Humano a Alimentação Adequada (DHAA)
     • 2010
     • Educação alimentar e nutricional (EAN)
       • Promove a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis
   • Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT)
     • 1976
   • Programa Nacional de Incentivo ao Aleitamento Materno (PNIAM)
     • 1981

2. Legislação eficaz

3. Infraestrutura

4. Financiamento

5. Alimentação

   • Equilibrio
   • Peso normal
   • Gorduras
     • Redução
     • Substituir saturadas por insaturadas
   • Frutas, hortaliças, legumes, cereais integrais e frutas secas
   • Limitar
     • Açucar livre
     • Sódio
   • Sal iodado
   • Diretriz
     • Provas científicas
     • Orienta
       • Educação nutricional
     • Atualização
       • Evolução dos hábitos alimentares
       • Características da morbidade
       • Conhecimentos científicos

6. Atividade física

   • Equilíbio energético
   • Controle de peso
   • Reduz
     • Doenças cardiovasculares
     • Diabetes
   • Toda a vida

7. Prevenção e controle

   • Cigarro

8. Estratégias

   • Baseada
     • Melhores investigações
     • Provas científicas
   • Integrais
   • Multisensoriais
   • Longo prazo
   • Todos setores da sociedade
   • Culturalmente apropriada

9. Políticas e atividades

   • Causas das DCNT
   • Promoção da saúde
   • Educação sanitária
   • Educação, comunicação e conscientização do público
   • Programas de alfabetização e educação para adultos
   • Comercialização, publicidade, patrocínio e promoção
   • Rótulos
   • Declaração de propriedade relacionada com a saúde
   • Alimentos e agricultura
     • Promoção de produtos alimentícios de acordo com uma dieta saudável
     • Políticas fiscais
     • Programas alimentares
     • Política agrária
     • Programa Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural (PNATER)
       • Anos 90
   • Atividade física
     • Formulação e revisão
     • Participação comunitária
     • Associações
       • Públicas
       • Privadas
     • Mensagens claras
   • Escolares
     • Alimentação saudável
       • Governos
         • Limitar produtos com alto teor
           • Sal
           • Açúcar
           • Gordura
         • Contratos com produtores locais
       • Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)
         • ANOS 50
     • Atividade física
       • Educação física todos os dias
     • Fornecer informações sanitárias
     • Programa Saúde na Escola (PSE)
       • 2007
   • Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAM)
     • 99
   • Política Nacional de Promoção da Saúde (PNPS)
     • 2006
   • Política Nacional de Segurança Alimentar e. Nutricional (PNSAN)
     • 2010
   • Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PLANSAN)
     • 2011
   • Guia Alimentar
     • 2005
   • Sistema Único de Saúde (SUS)
     • 1990

10. Associados internacionais

    • OMS
      • Facilita
        • Estados Membros
          • Diretrizes
            • Formulação
            • Redação
            • Atualização
            • Aplicação
          • Métodos de vigilância
          • Industrias apropriadas
      • Assesora
      • Promove
      • Colaborações
        • Nações Unidas
        • FAO
        • UNESCO
        • Universidade das Nações Unidas
        • Banco Mundial
    • OIT
    • OMC