SISTEMA DIGESTIVO

SISTEMA DIGESTIVO

1. tubo de 11 metros de largo desde la boca al ano

   • Cavidad bucal
     • Labios
     • Lengua
     • Dientes
     • Glándulas salivales
     • Istmo de las fauces
   • Esofago
     • Tubo muscular de unos 30 cm que comunica la faringe con el estómago
       • Desciende por detrás de la tráquea y del corazón
         • Atraviesa el diafragma por el hiato esofágico
     • Ondas de contracción de la musculatura lisa
     • Empujan el bolo hacia el estómago
   • Estomago
     • Parte dilatada del tubo digestivo donde se completa la digestión mecánica y continúa la digestión química
       • El bolo alimenticio se transforma en una papilla llamada quimo
     • Tipos de células
       • Células principales
         • Células parietales
           • Células mucosas
             • Células G
               • Producen gastrina
             • Segregan mucosa protectora
           • Producen ácido clorhídrico
         • Producen pepsinógeno
   • Intestino delgado
     • Ocurre la mayor parte de la digestión enzimática y casi toda la absorción
       • La bilis y el jugo pancreático vierten en el duodeno a través de la ampolla de Vater, donde se mezclan con el quimo.
   • Intestino Grueso
     • En él se produce absorción de agua e iones inorgánicos, y formación y eliminación de heces fecales

2. estructuras anexas

   • Glándulas salivales
   • Glándulas gástricas
   • Hígado
     • funciones:
       • Secreción de bilis  Metabolismo de los glúcidos (glucólisis, glucogenólisis y gluconeogénesis)  Metabolismo de los lípidos (síntesis de colesterol y lipoproteínas)  Metabolismo de proteínas  Eliminación de toxinas y hormonas  Síntesis de factores de coagulación
   • Glándulas intestinales
   • Páncreas
     • Órgano de forma cónica, de unos 25 cm de longitud y 5 de grosor
     • Glándula mixta: los islotes de Langerhans segregan insulina y glucagón, que regulan el metabolismo de los glúcidos
     • Como glándula exocrina fabrica jugo pancreático