Sistema Digestório

Sistema Digestório

1. Boca

   • pH 7,0 (neutro)
     • Glândulas Salivares
       • Enzima Amilase Salivar ou Ptialina
         • Transforma polissacarídeos (Amido) em Maltose
   • Esôfago
     • Bolo Alimentar
       • Movimentos Peristálticos
         • Válvula Cárdia
     • Estômago
       • pH 2,0 (ácido)
         • Quimo
           • Suco Gástrico (HCl)
             • Enzima Pepsina
               • Quebra Proteínas em Oligopeptídeos (É a ligação entre de 4 a 10 aminoácidos)
             • Ação Germicida; Facilita a absorção do Ferro; Permite a ação da pepsina que só age em meio ácido
           • Hormônios: Gastrina - estimula liberação do suco Enterogastrona - provoca a inibição do suco gástrico
       • Intestino Delgado
         • pH 7,5 a 8,5 (alcalino)
           • Maior parte da digestão dos nutrientes, bem como a sua absorção
             • Bile
               • Suco Pancreático
                 • Suco Entérico
                   • Hormônios: Secretina
                     • Peptidases = peptídeos → aminoácidos
                       • Sacarase = sacarose → glicose e frutose
                         • Nucleotidases = Nucleotídeos → Pentoses, Fosfatos e Bases nitrogenadas
                           • Lactase = Lactose → Glicose e Galactose
                 • Hormônios: Secretina
                   • Amilase-pancreática = polissacarídeos → maltose
                     • Lipase-pancreática = lipídeos → ácidos graxos e glicerol
                       • Tripsina e Quimiotripsina = proteínas → peptídeos
                         • DNA-ase = DNA → desoxirribonucleótidos
                           • RNA-ase = RNA → ribonucleotídeos
               • Produção - Fígado Armazenamento - Vesícula Biliar
                 • Hormônios: Colecistoquinina
                   • Emulsifica gordura
                     • Não possui enzimas
             • Quilo
         • Intestino Grosso
           • Bolo Fecal
             • Reabsorção de água e sais
           • Ânus
             • Esfíncter Anal

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