Tecnologia do Leite

Descrição

Mapa Mental sobre Tecnologia do Leite, criado por denise.sales77 em 01-09-2015.
denise.sales77
Mapa Mental por denise.sales77, atualizado more than 1 year ago
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Criado por denise.sales77 mais de 8 anos atrás
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Resumo de Recurso

Tecnologia do Leite
  1. Composição
    1. Raça
      1. Período de Lactação
        1. Alimentação
          1. Saúde
            1. Idade
              1. Características Induviduais
                1. Clima
                  1. Estação do Ano
                    1. Uso de Antibióticos
      2. Valor Nutriocional
        1. Proteínas
          1. Carboidratos
            1. Lipídeo
              1. Vitaminas e Minerais
      3. Processamento
        1. Líquido
          1. Desengordurado
            1. Em Pó
              1. Condensado
                1. Evaporado
                  1. Acidificados ou Fermentado
        2. Pasteurização
          1. Microbiológica do Leite
            1. Vantagens
              1. Evitar Doenças
                1. Reduz Bactérias
                  1. Elimina Bactérias Indesejáveis
                    1. Prolonga a Vida-de-Prateleira
                      1. Beneficia a Tecnologia
                2. Desvantagens
                  1. Reduz as Bactérias Naturais
                    1. Altera Sabor do Leite
                      1. Desnaturação das Proteínas
                3. Pasteurizado
                  1. Leite A Integral
                    1. Leite B
                      1. Leite C
                        1. Tipos de Leite
                          1. Longa Vida UHT
                            1. Em Pó
                              1. Leite Condensado
                                1. Derivados
                                  1. Creme de Leite
                                    1. Manteiga
                                      1. Queijos
                                        1. Iogurte

                  Semelhante

                  Medidas e Medições
                  Alessandra S.
                  Descobrimento do Brasil
                  Alessandra S.
                  Revisão Para o ENEM em 20 dias
                  Alessandra S.
                  Semântica
                  GoConqr suporte .
                  Informática - questões gerais
                  António Mordido
                  Revisão
                  Vanessa Bolina
                  Simulado 12 - Português - 5ºs anos
                  prof.garrido
                  Estrutura e Formação de Palavras
                  adrianegonaves
                  PROTAGONISMO DO ALUNO
                  Alessandra S.
                  REDAÇÃO
                  Kamila Vieira
                  Contextualização da Aula 4 - Gestão - Administração da Carreira Profissional
                  Fabrícia Assunção