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Descrição
Mapa Mental por Iohana Reis, atualizado more than 1 year ago
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Criado por Iohana Reis
mais de 8 anos atrás
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TESTES MICROBIOLÓGICOS
- Alta confiabilidade
- Tempo alto para
obtenção dos
resultados
- Avaliaram a presença de
bactérias psicotróficas em
amostras de leite obtidas de
tanques de refrigeração
- A contagem variou de 102 a 107 UFc mL -1
- Presença de S. aureus
em 94,1% das amostras
de leite cru
- Detectaram falta de
práticas higiênicas
- A contagem variou de 102 a 107 UFc mL -1
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