null
US
Entrar
Registre-se gratuitamente
Registre-se
Detectamos que o JavaScript não está habilitado no teu navegador. Habilite o Javascript para o funcionamento correto do nosso site. Por favor, leia os
Termos e Condições
para mais informações.
Próximo
Copiar e Editar
Você deve estar logado para concluir esta ação!
Inscreva-se gratuitamente
38212980
Proteïnes
Descrição
Mapa conceptual proteínas
Sem etiquetas
proteínas
biología y geología
selectividad
Mapa Mental por
Guillem Madurell
, atualizado more than 1 year ago
Mais
Menos
Criado por
Guillem Madurell
mais de 1 ano atrás
3
0
0
Resumo de Recurso
Proteïnes
Biomolècules orgàniques linelas, formades de C, O, H i N.
Aminoàcids
Monòmers
Carboni, Grup amino, Grup Carbòxil i una cadena R
Vint
Configuració en Alfa - aminoàcid
Grup amino situat al carboni adjacent del grup carboxil
Classificació segons la seva polaritat
Neutres apolars
Hidròfobs
Neutres polars
Hidròfils
Àcids
Radical un grup carboxil
Bàsics
Radical un grup amino
Escencials
El nostre cos no els pot sintetitzar, s'han d'ingerir amb la dieta
Activitat òptica
Carboni asimètric
Configuració en L
Configuració en D
Comportament Amfòter
Depenen del pH, es poden comportar com àcids o bases
Enllaç peptídic
Unió grup amino amb un grup carboxil i pèrdua d'una molècula d'aigua
Enllaç covalent tipus amida
Caràcter de doble enllaç
Enllaç peptídic situat al mateix pla
Carboni alfa llibertad de gir.
Configuració en Cis
Configuració en Trans
Oligopèptids
Unió de 2 a 10 aminoàcids
Polipèptids
Nivells Estructurals
Estructura primària
Sequència lineal
Es distingeixen per la seva naturaleza i ordre
Estructura secundària
Disposició a l'espai
Capacitat de rotació
Hèlix Alfa
Enrollar-se sobre si mateixa en sentit dextrogir
Làmina plegada
Disposició en Zig-zag
Triple Hèlix Col·lagen
Composició inusual
Unió de tres sequències mitjançant ponts hidrogen
Estructura terciària
Configuració tridimensional
Globulars
Filamentoses
Tipus enllaç
Interaccions iòniques
Atraccions hidrofòbiques
Ponts hidrogens
Enllaç Covalent fort
Estructura quaternària
Unió de dos o més molècules amb estructura terciària
Propietats
Amortiguadora
Solubilitat depenen radicals
Especificitat
Desnaturalització
Ruptura dels enllaços que mantenien la configuració tridimensional
Reversibles (No sempre)
Classificació
Holoproteïnes
Globulars
Globulina
Fibroses
Col·lagen
Heteroproteïnes
Glucoproteïnes
Lipoproteïnes
Funcions
Estructural
Reserva
Transport
Catalítica
Defensiva
Homeostàtica
Hormonal
Quer criar seus próprios
Mapas Mentais
gratuitos
com a GoConqr?
Saiba mais
.
Semelhante
Examen de Geología
kbahirwani.kb
la organizacion del cuerpo humano - Biologia
Pedro Arias
T7. Rocas Y Minerales
danielacero
Origen y formación de suelos
Andres Gutierrez
Organización y diversidad de la biosfera
mn24
Encephalon
María Ortiz
1 LA CELULA 17/18
Rafael Marañon viedma
Trabajo con PLE para alumnos de Biología y Geología 3º ESO
Ruth Bejarano
Nutrición y Dietética
Yago Perez
SÍNTESIS DE PROTEÍNAS
Juliangelly Beltran Guillot
LA CELULA
oscar otavo
Explore a Biblioteca