Energía de las células

Obtención
1. Degradación de glucosa y otras moléculas
  1. oxidación gradual controlada
  2. En forma de transportadores ATP y NADH
  3. Carbohidratos
    1. Glúcolisis
      1. Citosol
      2. Glucosa en 2 piruvatos
      3. 2 ATP y 2 NADH
    2. Ciclo del ácido cítrico
      1. Matriz mitocondrial
      2. grupo acetilo del acetil CoA en CO2 y H2O
      3. energía en NADH y FADH2
      4. 3 NADH, GTP, FADH2, 2CO2
    3. Fosforilación oxidativa
      1. Membrana mitocondrial interna (eucariota)
      2. Transferencia de electrones de alta energía por el NADH y FADH2
        libera grandes cantidades de energía
      3. gradiente transmembrana de H+: fuente de energía
      4. membrana plasmática en bacterias aerobias
      5. mayor cantidad de ATP formados
  4. Grasas
    1. Digestión y conversión en Acetil CoA
    2. liberación a partir del tejido adiposo (triacigliceroles)
  5. Reacciones controladas y coordinadas
  6. Retrocontrol
    1. Biosíntesis de la glucosa
      1. Gluconeogénesis
        ej: en células hepáticas
        en equilibro con glucolisis
      2. alimentos escasos, pocas enzimas fundamentales
    2. reacciones de salteo (A, B, C y D)
    3. saltarse 1, 3 y 10 de la glucolisis
  7. Reserva de glucógeno
    1. citplasma
    2. síntesis y degradación regulada por vías de señalización intracelulares
      1. control por insulina, adrenalina y glucagón
  8. fotosíntesis
    1. producción grasas y almidón
    2. en cloroplastos
Alimento
1. energía metabólica
2. energía prima para biosíntesis
  1. vías biosintéticas
  2. conversión en aminoácidos, nucleótidos, lípidos y otros
3. vías anabólicas y catabólicas
Generación de energía en las mitocondrias
1. acoplamiento quimismótico
  1. Proceso en 2 fases
    1. Cadena transportadora y gradiente
      1. iones fluyen a favor de gradiente iónico
    2. protones fluyen a favor de su gradiente (ATP sintasa)
2. energía proveniente de oxidación de azúcares y ácidos grasos
3. membrana mitocondrial interna
  1. enzimas dan origen a NADH y FADH2
    1. cadena de transporte de electrones
      1. bombear H + fuera de la matriz mitocondrial
        por 3 complejos enzimáticos respiratorios en la membrana
        con proteínas transmembrana
        átomos de metales unidos
        NADH deshidrogenasa
        citocromo b-c1
        ubiquinona
        citocromos: proteínas
        aumenta afinidad redox
        citocromo oxidasa
        reducción del oxígeno
        secuencia ordenada
      2. da lugar a la fosforilación oxidativa
      3. gradiente de concentración de protones
        potencial de membrana
        creación gradiente electroquímico transmembrana de H+
        creación ATP
        ATP sintasa
        impulsión del transporte activo de metabolitos
        antiportador ATP/ADP
      4. orientación electrones para desplazarse e forma secuencial en complejos enzimáticos
      5. potencial redox: afinidad de electrones
        afinidad más débil si E'0 más negativos
4. células eucariontes
5. mitocondria
  1. propio DNA y RNA
  2. dos membranas: interna y externa
    1. externa
      1. muchas porinas
    2. interna
      1. vía metabólica: proteína transportadora de membrana
  3. 2 compartimientos internos
    1. espacio intermembrana
    2. matriz mitocondrial
energía enlace ATP mayor a 40 %

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