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Mapa mental

Procesamiento de Frutas y Hortalizas

Jose Miguel Gome5872 Espanhol

Procesamiento de Frutas y Hortalizas

Conteúdo do mapa

Procesamiento de Frutas y Hortalizas

  1. Cosecha

    • Post - Cosecha
      • Etapas
        • Selección
          • sanos y dañados
            • Pesar
        • Clasificación
          • Variedad y Tamaño
            • Pesado
              • Encerado
                • Empaque y Embalaje
                  • Recepción de cajones Cosecheros
                  • Separación Tamaño- Color
                    • Embalaje
                  • Embalaje
                    • Cajas de 10 y 20 Kilos
                      • Madera- Plásticas- Cartón
                    • Almacenamiento
                      • Atmósfersa Controladas
                      • Atmósferas Modificadas
                        • Manejo de CO2, O2, N2 Y Etileno
        • Lavado y desinfección
          • Agua potable
          • Hipoclorito 50 ppm
          • Cepillado
            • Secado
        • Empaque y Embalaje
    • Cosecha

Imagens e arquivos do mapa

  • Procesamiento de Frutas y Hortalizas

Informações

Descrição
Envió Actividad Complementaria N. 79162455 de aprendizaje por la oportunidad dada por ICDL. Gracias.
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