IMPORTANCIA DE LOS ÁCIDOS Y BASES EN LA VIDA DIARIA

Anotações:

•    En la naturaleza encontramos muchas de estas sustancias. Algunas de ellas juegan un importante papel en los seres vivos. Por ejemplo, el ácido carbónico es fundamental en mantener constante del pH de la sangre; el ácido láctico y el ácido butanoico (presentes en la leche y mantequilla) se forman por la acción bacteriana sobre los hidratos de carbono.   

1. APLICACIONES DE ÁCIDOS Y BASES INORGANICAS

   Anotações:

   • ÁCIDOS: H2S04-Lluvia ácida: Fertilizantes, pinturas, detergentes.  HCI-Estómago: Limpieza de materiales.  BASES: Mg(OH)2-brucita     Leche de magnesia          KOH              Jabones líquidos   
   1. ÁCIDOS ORGÁNICOS CASEROS

      Anotações:

      • Ácido fórmico-HC0OH Hormigas, ortigas. Ácido acético-CH3COOH Vinagre. Ácido oxálico-HOOC - COOH Algunas plantas (ruibarbo)
      1. ÁCIDOS Y BASES AGENTES DE LIMPIEZA

         Anotações:

         • Para limpiar la capa de oxido que se encuentra en algunos metales es necesario emplear un ácido.Una de las capas de óxido más difíciles de limpiar corresponde a la de Fe203. Para este caso se emplea ácido clorhídrico o ácido fosfórico.Para manchas de óxido en la ropa se emplean ácidos más débiles como el ácido oxálico. Las bases. El hidróxido de sodio es uno de los más empleados para disolver las manchas de grasa.Las disoluciones acuosas de amoniaco también se emplean como agentes de limpieza: limpia cristales, alfombras.
         1. ADITIVOS PARA ALIMENTOS

            Anotações:

            • Algunos ácidos se emplean como conservantes de alimentos ya que la acción bacteriana sobre los mismos no se produce a pH bajo. El ácido propiónico, el ácido sórbico, el ácido cítrico y el ácido benzoico son ejemplos de estas sustancias.Aminoácidos como el glutamato y el aspartato también se utilizan como aditivos de alimentos
            1. MEDICINAS

               Anotações:

               • En la farmacia podemos encontrar diferentes preparados que se encargan  de neutralizar este exceso de ácido. Se emplean bases débiles como NaHC03, MgC03, CaC03, AI(OH)3, Mg(OH)2.  La aspirina es el ácido acetilsalicílico. En  ocasiones se presenta en forma de pastillas efervescentes (suelen contener bicarbonato y ácido cítrico).