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OBRADOR

Descrição

Mapa Mental sobre OBRADOR, creado por Cristina Fernandez Morales el 04/07/2017.
Cristina Fernandez Morales
Mapa Mental por Cristina Fernandez Morales, atualizado more than 1 year ago
Cristina Fernandez Morales
Criado por Cristina Fernandez Morales quase 7 anos atrás
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Resumo de Recurso

OBRADOR
  1. pre
    1. Puesta a punto menaje
      1. pinzas
        1. tablas
          1. platos
            1. servilletas
              1. cubiertos
              2. mise en place materia prima
                1. tomates
                  1. embutidos
                    1. aceite y sal
                      1. pan cortado
                        1. mantequilla,mermelada
                        2. puesta punto maquinaria
                          1. tostadora
                            1. cámaras
                              1. microondas
                                1. vitrinas
                              2. Elaboración y presentación de productos
                                1. bocatas
                                  1. tortilla
                                    1. montaje bufé
                                      1. dulce
                                        1. salado
                                          1. "healthy zone"
                                          2. montaje vitrina fria
                                            1. emplatado
                                              1. Colocación según FIFO
                                              2. montaje Expositor pan
                                              3. Cierre
                                                1. conservación
                                                  1. registro
                                                  2. pre-montaje bufé
                                                    1. limpieza
                                                      1. cristales
                                                        1. superficies
                                                          1. suelos
                                                            1. cortadora
                                                              1. mesas
                                                                1. EPI'S
                                                                  1. mise en place material limpieza
                                                                    1. cubos de basura
                                                                      1. residuos
                                                                      2. papel secamanos
                                                                        1. balletas
                                                                          1. jabón
                                                                            1. recipientes para agua
                                                                        2. Personal
                                                                          1. aseo
                                                                            1. uniformidad
                                                                            2. servicio
                                                                              1. Atención al cliente
                                                                                1. recepción del cliente
                                                                                  1. toma de pedido
                                                                                    1. tpv
                                                                                    2. venta
                                                                                      1. tecnicas
                                                                                        1. activa
                                                                                          1. sugerida
                                                                                          2. para llevar
                                                                                            1. en mesa

                                                                                        Quer criar seus próprios Mapas Mentais gratuitos com a GoConqr? Saiba mais.

                                                                                        Semelhante

                                                                                        ato administrativo- requisitos/ elementos
                                                                                        michelegraca
                                                                                        ENEM
                                                                                        Joana Durvalo
                                                                                        Vírus
                                                                                        Alessandra S.
                                                                                        ADJETIVOS
                                                                                        Viviana Veloso
                                                                                        Revolução Francesa
                                                                                        cm lopes
                                                                                        10 Dicas para a Redação do ENEM
                                                                                        GoConqr suporte .
                                                                                        homonimos e paronimos
                                                                                        mariana gasco
                                                                                        Renascimento
                                                                                        Gustavo Bueno
                                                                                        SIMULADÃO EA-HSG OGSA – ORDENANÇA GERAL DOS SERVIÇOS DA ARMADA
                                                                                        isac rodrigues
                                                                                        Recursos hídricos
                                                                                        Homero Borba
                                                                                        Contextualização da Aula 3 - Tecnologia na Formação Profissional - SAÚDE
                                                                                        Fabrícia Assunção
                                                                                        Explore a Biblioteca