Minerais

Minerais

1. Macrominerais: Presentes em grandes quantidades (mg)

   • Magnésio
     • Contração e relaxamento muscular; Regula pressão sanguínea.
   • Fósforo
     • Composição de ossos e dentes
   • Potássio
     • Contração muscular; Regulação hídrica; Transmite impulsos nervosos.
   • Cloro
     • Regulação hídrica; Forma ácido clorídrico no estômago; Principal fonte: Sal de cozinha (NaCl).
   • Cálcio
     • Mineral mais abundante do corpo humano (ossos, dentes; Importante para crescimento; Principal fonte animal: leite e derivados.
   • Sódio
     • Contração muscular; Regulação hídrica; Transmite impulsos nervosos.

2. Microminerais: Presentes em quantidades menores (mcg)

   • Cobre
     • Síntese de hemoglobina; Formação do hormônio adrenalina; Constituinte de diversas enzimas; Síntese de elastina e colágeno; Ação antioxidante; Ajuda na manutenção dos nervos.
   • Selênio
     • Antioxidante; Metabolismo de gorduras; Forma hormônios tireoidianos.
   • Ferro
     • Respiração celular (mitocôndria); Importante para o exercício físico; Concentração, memória, aprendizagem.
   • Zinco
     • Imunomodulador; Regula oleosidade da pele; Forma enzimas e insulina.