Minerais - Andressa

Minerais - Andressa

1. Compostos químicos inorgânicos vitais no metabolismo humano

   • Cálcio
     • Mineral mais abundante do corpo humano (ossos, dentes)
     • Importante para crescimento
     • Principal fonte animal: leite e derivados
     • Deficiência: Osteoporose, osteomalácia
   • Cloro
     • Regulação hídrica
     • Forma ácido clorídrico no estômago
     • Principal fonte: Sal de cozinha (NaCl)
     • Deficiência: RARA
   • Cobre
     • Síntese de hemoglobina
     • Formação do hormônio adrenalina
     • Síntese de elastina e colágeno
     • Ação antioxidante
     • Ajuda na manutenção dos nervos
     • Fontes: cacau em pó, farinha de soja,lentilha...
   • Ferro
     • Respiração celular (mitocôndria
     • Importante para o exercício físico
     • Concentração, memória, aprendizagem
     • Fontes: Damasco seco, feijão, lentilha, brócolis, tofu
     • Deficiência: Anemia
   • Fósforo
     • Composição de ossos e dentes
     • Fontes: Carne, aves, peixes,cereais, leite e derivados e ovos
     • Deficiência: Ossos e dentes fracos
   • Iodo
     • Fazem parte dos hormônios da tireóide
     • Oxidação celular
     • Fontes: Sal, bacalhau, batata
     • Deficiência: Hipotireoidismo, bócio
   • Magnésio
     • Contração e relaxamento muscular
     • Regula pressão sanguínea
     • Fontes: Espinafre, abacate, banana
     • Deficiência: Contraturas musculares, dores de cabeça, hipertensão
   • Potássio
     • Contração muscular
     • Regulação hídrica
     • Transmite impulsos nervosos
     • Deficiência: Câimbras
     • Fontes: banana, abacate, amendoin
   • Salênio
     • Antioxidante
     • Metabolismo de gorduras
     • Forma hormônios tireoidianos
     • Fontes: castanha do pará, farinha de trigo
     • Deficiência: Falta de concentração, problemas reprodutivos, cansaço
   • Sódio
     • Contração muscular
     • Regulação hídrica
     • Transmite impulsos nervosos
     • Deficiência: Hipotensão
     • Fontes: Sal, carnes bovinas e suínas
   • Zinco
     • Imunomodulador
     • Regula oleosidade da pele
     • Forma enzimas e insulina
     • Deficiência: Acne, imunidade baixa
     • Fontes: Cenoura, cebola, ervilha