Aplicaciones de la bacteria

Aplicaciones de la bacteria

1. Aplicaciones

   • Procesos alimenticios
     • Ciertos microorganismos, lejos de ser alterantes o transmisores de enfermedades, se usan como aliados en la elaboración de numerosos productos y aditivos
       • Pan
       • Yogur
       • Queso
       • Cerveza
       • Vino
       • Vevidas alcohólicas destiladas
   • Procesos industrilaes
     • Utilizándolos en productos químicos, para la limpieza de vertidos de petróleo en el mar. También se utilizan para la eliminación de residuos tóxicos o, incluso, para reciclado de basura.
   • Procesos medicinales
     • Hay bacterias que producen una variada gama de antibióticos
       • Penicilina
       • Cefalosporina
       • Bacitracina
       • Poliximina B
       • Anfotericina B
       • Eritromicina
       • Neomicina
       • Streptomycin