Mapa mental

HÁBITOS ALIMENTICIOS COMO FACTORES DE RIESGO EN LOS ADOLESCENTES DE HUANCAYO

JAXX VIGIL DE LA CRUZ OCHOA Espanhol

Conteúdo do mapa

INTRODUCCIÓN
- Los alimentos son indispensables para nuestra salud y suministran al organismo de nutrientes y energía necesarios para mantenerse saludablemente de cada día. Sistemas de una Buena Salud Alimentaria
Nutrientes que son Indispensables en la Adolescencia
- Las vitaminas
- Los minerales
- El calcio
- El hierro
- El zinc
Nutrientes que mejoran el rendimiento físico en la adolescencia
- funciones
  - Frutas frescas
  - Verduras frescas
Hábitos alimenticios de los universitarios
- funciones
  - Materiales y Métodos
  - Malos hábitos alimenticios
  - La falta de nutrientes en los adolescentes
Contrariedades
- Déficit cálcico
- Hiperlipidemia y aterosclerosis
  -    (Es imprescindible controlar el consumo de grasas saturadas y azúcares en esta etapa).   
- Sobrepeso y obesidad
Comidas inadecuadas e irregularidades en los horarios
- Consecuencia
  - Anemias
  - Abuso del alcohol
  - Trastornos de la conducta alimentaria
- Los energisantes
- Las frituras
- Alimentos que tienen mucha harina
- Almidon
Situaciones que requieren modificaciones alimentarias
- (En España con más de 1300 niños y niñas de entre 10 y 14 años)
- DIETAS EN DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA
  - Toda nuestra vida está determinada por diferentes periodos de tiempo que tienen características y necesidades especiales. Nuestra alimentación debe adaptarse a cada momento para favorecer aquellos aspectos que nos ayudarán en el desarrollo físico y mental y nos permitirán gozar de una buena calidad de vida.
  - Juventud
  - Vejes
  - Niñes
Factores que influyen en las conductas alimentarias de los adolescentes
- Las conductas alimentarias se adquieren fundamentalmente en el periodo de 6 a 12 años pero pueden verse gravemente alteradas en la etapa de la adolescencia (González & Merino, 2000).
CÓMO CORREGIR LOS MALOS HÁBITO ALIMENTICIOS EN LOS ADOLESCENTES
- Me salto el desayuno
  - Según La cocina de la salud, “debe aportar una cantidad de nutrientes adecuada para empezar el día, con más carbohidratos que grasas y proteínas, y con minerales y vitaminas, como el calcio de los lácteos y los antioxidantes de la fruta.Según La cocina de la salud, “debe aportar una cantidad de nutrientes adecuada para empezar el día, con más carbohidratos que grasas y proteínas, y con minerales y vitaminas, como el calcio de los lácteos y los antioxidantes de la fruta.
- Como sin percatarme
  -    (continuanmente, delante de la tele) El efecto pantalla se estudió en un experimento de la Universidad de Cornell. Solución: Los expertos recomiendan hacer un esfuerzo por identificar los estímulos que llevan a la pérdida de control. Si es un plato muy grande, cambiarlo por uno mediano.   
- Como fuera de casa
- El joven toma licor continuamente
  - ¿Cuánto alcohol es demasiado? Las recomendaciones del Instituto Nacional de Abuso de Alcohol y Alcoholismo de Estados Unidos, que refrendan los investigadores del CNIC, recomiendan un límite máximo de 14 bebidas alcohólicas por semana en hombres y siete en mujeres.
Alimentos que no deberia ingerir
- Alimentos que no se deberia ingerir para una buena salud en la adolescencia.
- Patatas fritas de bolsa.
  -  Los productos muy salados deberían de consumirse de forma ocasional, como recomienda la Organización Mundial de la Salud (no más de 5 g de sal diarios). 
- Carnes rojas
  - Por una parte, como apunta la experta de ¡Hola! En Forma Marta Lorenzo, nos aporta una serie de beneficios nutricionales como su aporte proteico, hierro, zinc y vitaminas como la B12.
- Refrescos azucarados
  - Un reciente estudio publicado American Journal of Public Health pone en evidencia que beber refrescos azucarados a diario se relaciona en el riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2.
- Embutidos y carnes procesadas
  - La mayoría de embutidos son ricos en grasas saturadas. Por ello es aconsejable no tomar más de 1 vez por semana este tipo de carnes.