Métodos de Extração

Métodos de Extração

1. A FRIO

   • Maceração * Temperatura ambiente * Recipiente fechado * c/ saturação
     • Percolação * Temperatura ambiente * Processo dinâmico * S/ saturação * Começa com maceração e finaliza por percolação com a saída da solução extrativa.
       • Percolação * Temperatura ambiente * Processo dinâmico * S/ saturação * Começa com maceração e finaliza por percolação com a saída da solução extrativa.
       • Turbo-Extração (Turbólise) * Temperatura ambiente * Recipiente - liquidificador industrial. *Processo simultâneo - redução de partículas. * Rápida dissolução
         • Turbo-Extração (Turbólise) * Temperatura ambiente * Recipiente - liquidificador industrial. *Processo simultâneo - redução de partículas. * Rápida dissolução
         • COnstituintes Fixos

2. A QUENTE

   • Infusão * Recipiente tapado * Temperatura - água fervente * processo por imersão
     • Infusão * Recipiente tapado * Temperatura - água fervente * processo por imersão
     • Decocção * Recipiente aberto * Temperatura - ebulição (água) * Aquecimento prolongado (>90º) * Processo lento
       • Decocção * Recipiente aberto * Temperatura - ebulição (água) * Aquecimento prolongado (>90º) * Processo lento
       • Refluxo * Recipiente acoplado a um condensador * Solvente em ebulição * Recuperação do solvente
         • Refluxo * Recipiente acoplado a um condensador * Solvente em ebulição * Recuperação do solvente
         • Soxhlet * Aparelho específico (Soxhlet) * Processo intermitente (vários ciclos). * Solvente aquecido e renovado
           • Soxhlet * Aparelho específico (Soxhlet) * Processo intermitente (vários ciclos). * Solvente aquecido e renovado
           • Constituintes fixos

3. Constituintes Voláteis

   • A FRIO
     • Soxhlet * Aparelho específico (Soxhlet) * Processo intermitente (vários ciclos). * Solvente aquecido e renovado
       • Prensagem * Prensa Hidráulica * Temperatura ambiente * Processo de separação pro centrifugação.
       • Enfloração "Enfleurage" * Acondicionamento das pétalas em gordura inodora * Temperatura ambiente * Recipiente de vidro - Placas * C/ saturação
         • Enfloração "Enfleurage" * Acondicionamento das pétalas em gordura inodora * Temperatura ambiente * Recipiente de vidro - Placas * C/ saturação
   • A QUENTE
     • Hidroestilação * Recipiente estilador * Temperatura de brandas a cima. * Arrastado à vapor d'água
       • Hidroestilação * Recipiente estilador * Temperatura  de brandas a cima. * Arrastado à vapor d'água
       • Fluído Supercrítico * Recipiente fechado (cilindro) * Uso de gases (CO2 mais comum) * Temperatura e Pressão específicos. *Processo Industrial (caro)
         • Fluído Supercrítico * Recipiente fechado (cilindro) * Uso de gases (CO2 mais comum) * Temperatura e Pressão específicos. *Processo Industrial (caro)