Mapa mental
Propriedades do carboidrato
Conteúdo do mapa
Propriedades do carboidrato
Função
- F unção
- Fonte de energia
- Adoçante natural
- Responsável pela reação de escurecimento não enzimático
Tipos
- Dissacarídeos
- Sacarose
- Monossacarídeos
- Frutose
- Galactose
- Glicose
- Oligossacarídeos
- Polissacarídeos
- Dissacarídeos
Informações
- Descrição
- Mapa Mental sobre Propriedades do carboidrato, criado por Rayanne Queiroz em 18-10-2018.
- Criado por
- Rayanne Queiroz
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