Sector Primario

Sector Primario

1. ¿Que es?

   • Comprende las actividades que proporcionan recursos básicos o primarios, se obtienen directamente de la naturaleza. Estas son la agricultura, la ganadería, la pesca y la silvicultura. La agricultura es la más importante. El 47% de la población mundial depende de ella para sobrevivir.

2. El paisaje agrario

   • Es el que resulta de la práctica de las actividades del sector primario. La diversidad de los paisajes agrarios se debe a unos elementos físicos y unos elementos humanos. 
   • Relieve
     • Condiciona el tipo de paisaje agrario porque influye en las actividades agrarias.  • Altitud: determina la práctica de la agricultura. Las temperaturas disminuyen a medida que ascendemos, lo que limita el desarrollo de las especies a partir de cierta altura.  • Pendiente: también es importante, ya que el escaso grado de inclinación del terreno facilita, por ejemplo la mecanización de las tareas agrícolas. 
   • Suelo
     • Las plantas absorben del suelo las sustancias que necesitan. Cada tipo de planta requiere un terreno con unas ciertas características.  Tipos de suelo:  • Arcilloso. • Arenoso. • Humoso.
   • Clima
     • Cada planta necesita unas determinadas condiciones de temperatura, insolación y humedad para crecer. El ser humano ha ido seleccionando a lo largo de la historia las especies más adecuadas para cada tipo de clima.  Existen cuatro factores climáticos:  • El frío extremo. • El calor excesivo.  • La humedad elevada. • La aridez.
   • Elementos humanos del paisaje agrario
     • Parcelas
       • Es el espacio físico en el que se desarrollan las actividades pertenecientes de un mismo propietario, puede ser una persona o una empresa.  Si las explotaciones son grandes se denominan latifundios, si son pequeñas o medianas minifundios.  Cuando las parcelas no están cercadas se denominan campos abiertos u openfield.  Cuando las parcelas están cercadas por muros de piedra, alambradas.... se denominan campos cerrados u bocage.  
     • Sistemas de cultivo
       • La forma mediante la que se obtiene la producción se refleja en el paisaje.  La agricultura intensiva busca sacar el máximo provecho a la tierra.  La agricultura extensiva se practica en grandes parcelas que no se han explotado en su totalidad. Se deja una parte en barbecho. Los cultivos de regadío crecen con el agua que se obtiene a partir de sistemas artificiales.  Los cultivos de secano se desarrollan con el agua que reciben de la lluvia 
     • Variedad de cultivo
       • Cuando en una explotación agrícola solo se cultiva un solo producto se denomina monocultivo. Cuando en una explotación agrícola se cultiva más de un producto se denomina policultivo.

3. Ganaderia

   • Es la cría de animales para su aprovechamiento, como fuerza de trabajo o reproducción. Es una actividad en crecimiento. Las especies animales más numerosas son las que constituyen los ganados bovino, porcino y aviar. En algunos lugares también son importantes los ganados caprino y caballar, la acuicultura y la apicultura.
   • Nómada
     • Es la que se desplaza constantemente en busca de alimento. 
   • Sedentaria
     • Ea la que no necesita desplazarse para buscar su alimento.
   • Transhumante
     • Es la que se desplaza según la estación del año en la que estemos.
   • Extensiva e Intensiva
     • La ganadería extensiva se desarrolla en grandes explotaciones. El ganado vaga por el campo y se alimenta de pastos naturales. La ganadería intensiva también llamada industrial se desarrolla en explotaciones especializadas en una determinada especie.  El ganado permanece estabulado cuando se cría en establos donde se controla su alimentación, salud y engorde y comen pienso o pastos artificiales. El ganado semiestabulado el ganado se alimenta de pastos naturales y plantas forrajes y piensos. 

4. Pesca

   • Es la captura en mares, Ríos o Lagos de peces y otros animales acuáticos. 
   • Tipos de pesca marina
     • Pesca litoral: se lleva a cabo junto a la costa, en pequeñas embarcaciones y con métodos artesanales. Las capturas se destinan al autoconsumo y al mercado local. Pesca de bajura: se realiza próxima a la costa, en embarcaciones pequeñas o medianas equipadas con distintos aparejos de pesca en función de las especies que se quiera capturar.  Pesca de altura: se realiza en alta mar, con barcos de gran tonelaje llamados buque factoría equipados con modernos instrumentos técnicos para detectar el tamaño de los bancos de peces. 
   • Caladeros
     • Son las zonas donde se concentran las especiesnpesqueras. Los mejores caladeros se localizan en las plataformas continentales donde se cría el plancton.  En algunos países se practica desde hace mucho tiempo la acuicultura, que es la cría de peces y otros animales acuáticos en cautividad.