Minerais

Minerais

1. São essenciais, e divididos e macro e microminerais

   • Microminerais
     • Devem ser fornecidos diariamente ao organismo
     • Ferro, zinco, manganês, selênio, molibdênio, boro, cromo, boro, iodo, flúor, vanádio, sílicio, estanho, litio e níquel
     • Integração de hormônios, enzimas e vitaminas
     • Formação de tecidos
     • Funcionamento de glândulas e músculos
     • Regulação do ritmo cardíaco e respiratório e da comunicação neural
     • Digestão e absorção de alimentos
     • Fonte alimentar: quase todos os alimentos de origem animal e vegetal

2. Cálcio

   • Principais componentes de dentes e ossos
   • Condução nervosa, contração muscular, frequência cardíaca, coagulação sanguínea e manutenção imunológica
   • Indicações ortomoleculares
   • Fonte alimentar: amêndoa, coco, gergelim, leite e derivados e vegetais folhosos escuros

3. Fósforo

   • Produzir energia e contribuir para a formação de ossos e dentes
   • A absorção também é regulada pela vitamina D
   • Fonte alimentar: em vários alimentos e em grande profusão, não há problema de carência

4. Magnésio

   • Cardioprotetor
   • Síntese de proteínas e lipídeos, formação óssea, transmissão da corrente nervosa, contração e relaxamento muscular
   • Formação de anticorpos e reposição de cartilagem
   • Fonte alimentar: legumes, cerais integrais e vegetais folhosos

5. Sódio

   • O principal cátion no liquido extracelular
   • Regula a osmolaridade, o pH e o volume dos líquidos corpóreos
   • Encontrado no sal de cozinha, frutos do mar e alimentos de origem animal, sendo abundante na maioria dos alimentos, exceto nas frutas
   • O consumo cronicamente alto de sódio pode levar as alterações cardiovasculares

6. Cloro

   • O principal ânion do liquido extracelular
   • Agem em combinação com o sódio
   • Encontrado em sal de cozinha, frutos do mar, leite, carnes e ovos
   • Sua deficiência só ocorre se houver algum transtorno clínico que envolva vômitos, sudorese excessiva ou diarreia

7. Potássio

   • Contração muscular, condução nervosa, frequência cardíaca, produção de energia e síntese de ácidos nucleicos e proteinas
   • Auxilia na redução da pressão sanguínea e na eliminação de matérias dispensáveis no organismo
   • O conteúdo de potássio no músculo esta relacionado com a massa muscular e o armazenamento de glicogênio
   • Fonte alimentar: frutas e vegetais frescos, principalmente crus

8. Enxofre

   • A suplementação de enxofre é realizada por administração de aminoácidos com grupos como metionina, a cisteina, a taurina, etc
   • Níveis baixos de enxofre são indicadores de fatores de risco cardíaco independente
   • Os aminoácidos fontes de enxofre são cisteina, cistina e o triptofano

9. Ferro

   • Encontrado no organismo humano em maior teor que outros elementos, só perdendo para o ferro
   • Tem maiores concentrações no fígado, rins, ossos e músculos voluntários
   • Íon intracelular, com maior quantidade no citosol
   • Fonte alimentar: ostras, peixe, fígado, cereais integrais e leguminosas

10. Zinco

    • Encontrado no organismo humano em maior teor do que outros elementos, só perdendo para o ferro
    • Tem maiores concentrações no fígado, pâncreas, rins, ossos e músculos voluntários
    • Íon intracelular, com maior concentração de citosol
    • Fonte alimentar: ostra, peixe, fígado, cereais integrais, leguminosas, etc

11. Manganês

    • Importante para o funcionamento normal do cérebro e eficaz em diversos aspectos, como tratamento das doenças mentais, na reprodução, na estrutura óssea normal, no metabolismo da glicose e no tratamento de diabetes
    • Impulsiona a ativação de uma ampla variedade de enzimas
    • Necessário para o funcionamento normal dos ossos e ao metabolismo de aminoácidos
    • Fonte alimentar: grãos integrais e nozes

12. Selênio

    • Necessário em quantidades minimas
    • Encontrada em uma enzima crucial na defesa contra a oxidação
    • Deficiência: leva a catarata, distrofia celular, depressão, infertilidade, doenças cardíacas, etc
    • Sugerido como suplemento em casos de miocardiopatias

13. Molibdênio

    • Age como desintoxidade de substâncias potencialmente perigosas que se encontram nos alimentos
    • Antioxidante, auxilia no metabolismo de carboidratos e gorduras
    • Fonte alimentar: grãos, legumes, vegetais folhosos verde escuro, leite e leguminosas

14. Cromo

    • Importante na prevenção e no tratamento de diabetes
    • Protege contra doenças cardiovasculares e hipertensão arterial
    • Efeito antiterogênico, por ativar o LDL- colesterol
    • Fonte alimentar: carnes, queijos, cereais integrais, etc

15. Iodo

    • Parte essencial dos hormônios tireoidianos
    • Bom agente antisséptico
    • Fonte alimentar: sal refinado na forma de iodeto artificial e, em forma de iodo natural, algas marinhas, peixes, frutos do mar e sal marinho

16. Vanádio

    • Estimular a produção e diferenciação celular
    • Inibir enzimas ATPases, fosfatases e fosforil
    • Melhora o desempenho cardíaco e a contratibilidade do músculo, modulando a pressão arterial em vários modelos de hipertensão e resistência de insulina

17. Lítio

    • Usado em pacientes com psicose maníaco depressiva
    • Eficaz em alcançar níveis plasmáticos com doses menores

18. Germânio

    • Japão e EUA, pode ser indicado como um imunoestimulador, em pacientes portadores de doenças graves
    • No Brasil, seu uso é pequeno e não se encontra disponivel no mercado