ESTERES

ESTERES

1. Caracteristicas

   • LÍquidoS volatiles , ligeros e inflamables
     • Solubles en alcoholes
       • relacionados con los alcoholes
         • según el tipo de radicales
           • Alifáticos
             • Posee dos radicales alquílicos
               • R-O-R
           • Aromáticos
             • Posee dos radicales arílicos
               • Ar-O-Ar
           • Mixtos
             • Posee un radicale alquílico y otro arílico
               • R-O-Ar

2. PROPIEDADES

   • QUÍMICAS
     • Tienen poca reactividad química
     • Presentan dificultad en la ruptura del enlace C-O
       • Por ello se utiliza disolventes inertes
     • PERÓXIDOS
       • Con el aire sufren una lenta Oxidación
         • Inestables
         • Poco volátiles
   • FÍSICAS
     • Derivados del agua o alcoholes
     • Poseen hibridación sp3 en el oxígeno.
     • Posee dos pares de electrones no compartidos
     • No genera enlaces con su misma molécula
     • Poseen olores agradables
     • Su viscosidad es alta
     • Aislantes eléctricos cuando se encuentran en disolución

3. ·

   • ETERES MAS IMPORTANTES
     • ACETATO DE METILO
       • Líquido inflamable e incoloro
       • Posee olor agradable
       • Se lo utiliza como
         • Disolvente de colas
         • Quita esmaltes
         • Usa en lacas, resinas, aceite y nitrocelulosa
         • Agente aromatizante
         • Fabricación de cuero artificial
       • ACETATO DE ETILO o Etanoato de etilo
         • Disolvente universal
           • Industria química
             • Reactivo
           • Industria textil, cosmética y alimenticia
           • Laboratorio
             • se usa para cromatografía líquida y extracción
             • Síntesis
               • Vitamina E
             • Extracción líquida de antibióticos
         • ACETATO DE ISOPROPILO
           • Reacciona violentamente con materiales oxidantes
           • Se lo utiliza
             • Como disolvente
               • plasticos, aceites y grasas
             • Agente aromatizante
           • ACETATO DE N-BUTILO o Ester butílico
             • Es transparente de olor frutal
             • Es disolvente
               • De resinas sinteticas, acrílicas, polininilacetatos
             • ESTER DE ACIDO SALICÍLICO
               • Utilizan en la medicina
                 • Aspirina
               • ACETATO DE ISOAMILO
                 • Aroma a plátano
                 • PROPIONATO DE ISOBUTILO
                   • Aroma a ron
                   • BUTIRATO DE BUTILO
                     • Aroma a piña

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