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Anatomia y fisiologia del estomago en rumiantes _angela obando grupo 24

angela patricia obando palechor ZOOTECNIA Espanhol

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Anatomia y fisiologia del estomago en rumiantes _angela obando grupo 24

  1. Se divide en 4 compartimientos 3 pre estomagos y 1 estomago verdadero debido a que este tiene una mucosa gladular, dadas estas características, a diferencia de los no rumiantes, son capaces de aprovechar los carbohidratos estructurales presentes en las plantas (Celulosa, Hemicelulosa y Pectina, las dos primeras constituyentes de la fibra) teniendo así una fuente de energía adicional y basando su alimentación en el consumo de forraje.

    • RUMEN
      • Es el mas grande ocupa toda la mitad izquierda de la cavidad abdominal, siendo una camara de fermentacion
        • Los rumiantes eructan como un mecanismo para liberar los gases (metano y C02) producidos por la fermentación de los microorganismos presentes en el rumen, esto lo consiguen por la contracción y dilatación de los diferentes compartimentos.
          • Los microorganismos del rumen son esencialmente bacterias y protozoarios. Las primeras son las más importantes y su concentración puede llegar a cien mil millones por centímetro cúbico. La concentración y el tipo de bacterias depende de la dieta pues si bien están presentes siempre muy variadas especies, el porcentaje en que se halla cada una de ellas es muy variable.
    • RETICULO
        • Si el alimento ingerido por el animal no ha podido ser bien reducido de tamaño, el animal devuelve el alimento a la boca por medio de contracciones bruscas del retículo y lo vuelve a masticar, este proceso se conoce como rumia.
    • OMASO
      • Se caracteriza por sus pliegues, las láminas del librillo, cubiertas de papilas córneas. Acá se produce la absorción de líquidos a fin de que el material llegue más concentrado al cuajar y no se diluyan las enzimas.
    • ABOMASO
      • Es semejante al estómago de los monogástricos pero con más forma de tubo. Segrega ácido clorhídrico y pepsina que ataca las proteínas. Se digieren aquí las bacterias y los protozoarios formados en el rumen. El pH oscila entre 2 y 3, acidez óptima para la acción de la pepsina.
    • DATOS CURIOSOS
      • Los rumiantes al nacer presentan su estómago no desarrollado, siendo funcional sólo el abomaso producto de que su alimentación inicial es sólo leche; al ir creciendo y agregar alimento fibroso se estimula el desarrollo de los otros compartimientos del estómago.
  2. DE QUE TRATO EL ARTICULO?

  3. CUAL ES LA IMPORTANCIA DEL ARTICULO

    • Explicar de una manera breve pero con todos los datos la manera en como los rumiantes manejan sus 3 pre estomagos y su estomago real y asi saber como se alimentan y como procesan toda las dietas que implementamos en rumiantes teniendo en cuenta que se acoja a su sistema y pued tener un mejor aprovechamiento y mayor convercion alimenticia
  4. PORQUE ME LLAMO LA ATENCION

    • Como a lo largo de la carrera siempre nos han explicado que para poder entender y poder tomar decisiones con respecto a una situacion debemos conocer al animal es por esto que es de vital importancia conocer como son sus manejos digestivos y asi poder brindarle una dieta balanceada en la cual cumpla sus requerimientos y poder que el animal tenga mayor productividad

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Descrição
Angela Patricia Obando Palechor NUTRICIÓN DE RUMIANTES 201506 grupo 24 Programa de zootecnia
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