Sistema material

Sistema material

1. Parte del mundo físico aislado del resto en forma real o imaginaria para someterla a estudio

2. Se clasifican en

   • Abierto: con capacidad de intercambiar materia y energía con el ambiente
   • Cerrado: con capacidad para intercambiar energía pero no materia con el medio ambiente
   • Aislado: No intercambia ni materia ni energía con el medio ambiente

3. Propiedades

   • Intensivas: no dependen de la masa del sistema. Ej: Densidad
   • Extensivas: dependen de la masa del sistema. Ej: peso, volumen

4. Componentes: sustancias que componen el sistema

   • 1 componente
     • Sustancia pura
       • Sustancia simple
         • No pueden obtenerse 2 o más sustancias diferentes por métodos químicos
           • Elementos
       • Sustancia compuesta
         • Pueden obtenerse 2 o más sustancias diferentes por métodos químicos
       • No pueden separarse 2 o más sustancias diferentes por métodos físicos ordinarios por tener propiedades específicas constantes (densidad)
   • Más de un componente
     • Sustancia mezcla
       • Pueden separarse 2 o más sustancias diferentes por métodos físicos ordinarios
       • Más de 1 fase
         • Sistema heterogéneo (polifásico)
       • 1 fase
         • Sistema homogéneo (monofásico)
       • Fase: toda parte de un sistema físico y químicamente homogéneo separada de las otras por una superficie físicamente definida
         • Métodos separativos
           • Imantación: separa 2 sólidos y 1 tiene propiedades magnéticas
           • Tamización: se usa cuando ambas fases del sistema son sólidas y tiene partículas de tamano diferente
           • Filtración: separa un líquido de un sólido que queda retenido en la malla del filtro
           • Decantación: se usa cuando la mezcla se forma por líquidos no miscibles
           • Flotación: separa 2 sólidos de distinta densidad agregando un líquido de densidad intermedia
           • Sublimación: separa 2 sólidos, uno que sublima y otro que no lo hace
           • Destilación simple:
           • Destilación fraccionada
           • Cristalización