Операционный менеджмент. Тема 1 предмет и задачи

Операционный менеджмент. Тема 1 предмет и задачи

1. деятельность связанная с разработкой, использованием и совершенствованием производственных систем, на основе которых организация производит основные товары или услуги.

   • ОМ свойственна строго управленческая роль!
   • ПРИНЯТИЕ РЕШЕНИЙ
     • Корпоративная стратегия
       • определяется рынком сбыта (т.е. наличием потребителей товаров и услуг, которые производят фирма)
         • основывается на главной мисси организации
           • отображает, как именно фирма планирует использовать свои ресурсы и функции с целью обеспечения конкурентного преимущества
       • Операционная стратегия
         • определяет способ и уровень использования производственной мощности компании, которые способствуют реализации корпоративной стратегии
           • решения принимаемые на уровне операционнай функции
             • Тактические решения (промежуточные)
               • разработка конкретных вариантов наиболее эффективного использования производственных ресурсов и раб. силы
               • учет всех ограничений стратегического планирования
               • установка условий и ограничений для сл уровня планирования
             • Решения связанные с планированием операция и их управлением (кратковременные
               • отвечает на следующие ??
                 • какую задачу нужно выполнить сегодня/ в течение этой недели?
                   • Кто будет отвечать за выполнение этой задачи?
                     • Какую работу следует выполнить в первую очередь?
             • Стратегические решений (долговременные)
               • Носят широкий характер, могут охватывать несколько лет
               • носят характер обязательных условий или ограничений, в рамках которых фирма должна функционировать как в долгосрочном, так и в краткосрочном плане
               • оказывают влияние на долговременные показатели эффективности работы фирмы

2. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ СИСТЕМЫ

   • система, использующая операционные ресурсы фирмы для преобразования видимого фактора приз-ва ("входа") в выбранную ею продукцию или услугу ("выход")
     • ВХОД
       • ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПРЕОБРАЗОВАНИЕ
         • ВЫХОД
           • Продукт, услуга
         • Физическое преобразование
           • результат производственного процесса 
           • Изменение места расположения
             • результат транспортировок
             • Обмен
               • результат розничной торговли
               • Складское хранение
                 • результат складского обслуживания
                 • Физиологическое преобразование
                   • результат медицинского обслуживания
                   • Информационное преобразование
                     • услуга телекоммуникации
       • Материалы, потребители

3. ОПЕРАЦИОННЫЕ РЕСУРЫ

   • 5 Ps операционного менеджмента
     • персонал (People)
       • заводы (Plants)
         • материалы и комплектующие изделия (Parts)
           • процессы (Processes)
             • системы планирования и управле- ния (Planning and Control Systems).

4. ОПЕРАЦИИ КАК ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

   • ПРОИЗВОДСТВО
   • ПОСТАВКА
   • ТРАНСПОРТИРОВКА
   • СЕРВИС
   • ОПЕРАЦИИ В СФЕРЕ УСЛУГ
     • Продукция - физический результат; Услуга - неосязаема
     • Основные (базовые) услуги
       • качество
       • гибкость
       • цена
       • скорость
       • Входят в стоимость продукции
     • Услуги добавляющие стоимость
       • Устранение проблем
       • Поддержка при продаже
       • Оперативное техническое обслуживание —
       • Информационная поддержка
       • облегчают жизнь внешнего потребителя либо помогают им более качественно и быстро выполнять конкретные профессиональные функции
       • выделяет фирму в конкурентной болрьбе
         • создает позитивную обратную связь с клиентами

5. МАТЕРИАЛЬНЫЕ ПОТОКИ

   • Производство и поставка
   • Характеризуют движение потока материалов от поставщика к покупателю
   • Транспортировка и сервис

6. ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА

   • организация физической и контрольной структуры операционной функции
   • Производство по работам/ проектам
     • работы - мелкомасштабные операции проекты - крупномасштабные операции  
     • каждый проукт - уникален
     • сложно определить точный объем работы и сроки ее выполнения
       • организация должна иметь гибкую структуру и содержать некоторый излишек неиспользуемых мощностей
         • гибкость - работники обладающие навыками привлечение субподрядчиков
         • часть оборудования, что используется нечасто, может быть взята в аренду лишь в случае необходимости
   • Организация серийноо производства
     • производится ограниченный перечень товаров и услуг
     • серия/ партия обрабатывается единовременно, как обин объект
     • одинаковые этапы пр-ва в определенной последовательности для каждого продукта
     • снижение себестоимости продукта
   • Организация массого/поточного производства
     • снижение себестоимости продукта
     • отдельное оборудование и рабочую силу исключительно под производство продукта
     • конвейер
     • один мастер отвечает за весь техпроцесс конкретного продукта
     • потеря гибкости
     • снижение спроса ведет к простою мощностей

Imagens e arquivos do mapa