Engenharia de Alimentos - Interdisciplinaridades do curso

Engenharia de Alimentos - Interdisciplinaridades do curso

1. Biologia

   • Microbiologia Básica
     • Microbiologia de Alimentos
       • Cinética de Processos Biológicos

2. Desenho Técnico

   • Instalações Industriais
     • Eletrotécnica Industrial

3. Física 1

   • Física 2
     • Física 3
       • Fenômenos de Transporte 1
         • FT 2
           • FT 3
         • OP 1
           • OP 2
             • OP 3

4. Cálculo Diferencial e Integral e Geometria Analítica 1

   • CDGA 2
     • CDGA 3
       • Ciência dos Materiais
     • Cálculo Numérico
       • Processamento de Dados
         • Análise e simulação de processos
         • Instrumentação,Controle e Automação

5. Estatística

   • Análise Sensorial

6. Economia e Administração

   • Projetos Agroindustriais 2
     • Projetos Agroindustriais 1

7. Química Geral

   • Química Analítica
     • IMIA
   • Química Orgânica
     • Bioquímica Fundamental
       • Química e Bioquímica dos Alimentos
         • Análise de Alimentos
     • Laboratório de Química Orgânica
     • Embalagens

8. Métodos Gerais de Conservação de Alimentos

   • IPOA

9. Matérias Primas

   • IPOV

10. Algebra Linear

    • EDO