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Mapa mental

LEITE EM NATUREZA

dilavelandra Português

Conteúdo do mapa

LEITE EM NATUREZA

  1. ordenha completa, ininterrupta, higiene, vacas sadias alimentadas e descansadas

  2. LEITE NORMAL

    • Gordura: min. 3%
    • Acidez: 15-20 ºD
    • Densid. 15ºC: 1028 -1033
    • Lactose: min. 4,3%
    • ESD> min 8,5%
    • EST: min. 11,5%
    • Ind. criosc. min.: - 0,55 ºc
    • Ind. refratometrico soro cuprico a 20ºC: min. 37º Zeiss
    • Padrão regional
      • consumo local
      • Não comercio interestadual
  3. Leite retençao

    • 30º dia antes parto
  4. Colostro

    • apos parto
    • elementos caracteristicos
    • Proibido aproveitaçao humana

Informações

Descrição
Mapa Mental sobre LEITE EM NATUREZA, criado por dilavelandra em 11-04-2014.
Criado por
dilavelandra
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