MATERIA ORGÁNICA DEL SUELO

MATERIA ORGÁNICA DEL SUELO

• Materia orgánica del suelo (MOS) componente importante de suelos
• Reserva de nutrientes
• Esponja la estructura de suelo
• Aumenta la capacidad de intercambio iónico
• En un suelo cultivado el contenido de MO es menor a un suelo virgen
• Maquinaria agrícola pesada … compactación
• Campos sin capa de tierra cultivada… erosión … no sólo peligro para la producción agrícola continuada sino contaminación y formación de depósitos de limo en vías fluviales y embalses
• Materia Orgánica del Suelo - Información Práctica (Incorporar)
• Legenda: Fuente: best4soil

MATERIA ORGÁNICA

• ¡Agricultura sin arado o arado de mantenimiento para compensar pérdida de humus, erosión y compactación.
• ¡Dejar resto de cosechas en el campo …mantillo
• ¡Cubrir el suelo con hierba o cobertura veg. para evitar erosión (ej. invierno) …
• Conservación de humedad, acumulación de mantillo, aumento de contenido de humus, mejor estructura, conservación de combustible y ahorro en equipo agrícola pesado … menores costes de producción y mayor rendimiento

MATERIA ORGÁNICA DEL SUELO

• DEFINICIÓN:
• "La materia orgánica del suelo (MOS) es el conjunto de materiales de origen vegetal, animal y microbiano que se encuentran en diferentes estados de descomposición dentro de la tierra".
• "Mezcla heterogénea de restos de residuos vegetales y animales (en varios estados de descomposición), compuestos sintetizados por microorganismos o químicamente a partir de productos de degradación, de los cuerpos vivos y muertos de microorganismos y animales pequeños y sus restos en descomposición".
• A menudo, MOS y humus se utilizan como sinónimos

MATERIA ORGÁNICA DEL SUELO

• Análisis de suelos: Materia orgánica y vida en el suelo (Incorporar)
• Legenda: Tomado de: Audiovisuales UNED https://youtu.be/g6PTPx3x5Hs
• ¡Los residuos de plantas son el mayor sustrato para formación de humus.
• PROPIEDADES BENÉFICAS IMPARTIDAS AL SUELO:
• Los mo al descomponer la materia orgánica, el C es incorporado a la biomasa o se forma CO2 pero una pequeña porción de carbono es bioquímicamente alterada y permanece en el suelo como MO.

MATERIA ORGÁNICA DEL SUELO

• Conforme los residuos vegetales y la biomasa microbiana sufren alteraciones bioquímicas los mo van sintetizando compuestos adicionales y algunos de ellos reaccionan y forman la MOS.
• ¡La formación de la MOS y la descomposición están íntimamente relacionados
• ¡Se cree que durante la descomposición se liberan compuestos cíclicos que reaccionan entre sí o que se polimerizan por reacciones enzimáticas para formar compuestos que luego reaccionan con otros materiales parcialmente degradados (proteínas, aa, aminoazúcares y otros materiales producto de la descomposición).

PROPIEDADES BENÉFICAS

• BIOLÓGICAS:
• Provee de fuente de C y energía lentamente disponible para soportar una comunidad microbiana grande, diversa y metabólicamente activa
• Fuente de ciertos compuestos que pueden favorecer el crecimiento vegetal
• FÍSICAS:
• Mejora la estructura y agregación del suelo
• Mayor tasa de infiltración, reduce el lavado y erosión
• Intercambio de gases más rápido con la atmósfera, y por tanto mejor aireación del suelo
• Cultivo y penetración de las raíces de plantas más fácil porque el suelo ofrece menor resistencia
• Disminuye compactación y por tanto incrementa el porcentaje de espacios de poros
• Aumenta la capacidad de retención de agua

PROPIEDADES BENÉFICAS

• QUÍMICAS :
• Incrementan el intercambio catiónico
• Buffer
• Determina la retención, liberación y liberación de nutrientes de las plantas
• Proveen de un suplemento de nutrientes de lenta liberación.
• Aumenta la quelación y la biodisponibilidad de elementos traza
• Aceleran la intemperización de minerales y la solubilización de nutrientes para las plantas
• Tiene una capacidad de adsorción alta para compuestos orgánicos y por tanto reduce la biodisponibilidad de los mismos

FRACCIONES DE LA MOS

• Materia orgánica del suelo (MOS):
• VIVA: raíces, macro y microorganismos
• MUERTA:
• fracción macroorgánica no viviente de residuos de plantas y animales.
• HUMUS: sustancias húmicas y no húmicas.
• ¡
• Materia orgánica parte 1-QS (Incorporar)
• Legenda: TOMADO DE: https://youtu.be/tzqG7lkj_qg

HUMUS

• SUSTANCIAS HÚMICAS : Altamente resistentes a la descomposición. Compuestos cíclicos.
• Una serie de sustancias cafés a negras de pm relativamente altas formadas por reacciones de síntesis secundarias.
• ácidos húmicos:
• ácidos fúlvicos
• huminas
• SUSTANCIAS NO HÚMICAS
• Remanentes de animales, microorganismos, y plantas inalterados. (que no han sido degradados y permanecen en el suelo), x ej trozos de raíces, otros materia vegetal que pasan en el tamiz constituyen el 20% de MOS
• Contiene compuestos pertenecientes a clases bioquímicas conocidas (x ej. aminoácidos, carbohidratos proteínas, polisacáridos, grasas, ceras, resinas, ácidos orgánicos) y que de alguna forma han permanecido en el suelo

EN RESUMEN

• La cantidad y la profundidad de la MOS determinan la productividad de suelos cultivados y no cultivados
• HUMUS es una parte amorfa, coloidal, alterada microbiológicamente y relativamente estable de la MOS
• Una característica principal del humus es su resistencia a la degradación.
• 5-20% de MOS compuesta por carbohidratos, especialmente polisacáridos… papel importante en formación y estabilidad de agregados de suelo
• MOS CONTRIBUYE A DAR ESTABILIDAD A LOS AGREGADOS DEL SUELO