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Quiz

3.1.3. Evaluación. Haciendo yogur con bacterias.

José Cruz de León González 5 perguntas

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Perguntas do quiz (5)

  1. 1Son los organismos más abundantes en el planeta.
    1. AMamíferos.
    2. BVirus.
    3. CBacterias.
    4. DAves.
  2. 2¿Cuánto pesarían todas las bacterias del cuerpo humano?
    1. A3 kilogramos.
    2. B4 kilogramos.
    3. C2 kilogramos.
    4. D5 kilogramos.
  3. 3¿Desde hace cuántos años se conoce la fabricación del yogur?
    1. A3 mil años.
    2. B4 mil años.
    3. C4 siglos.
    4. D4 décadas.
  4. 4Algunos usos que se les da a las bacterias.
    1. AElaboración de bioinsecticidas, quesos y vinos.
    2. BFabricación de telas y plásticos.
    3. CElaboración de plásticos.
    4. DProducción de microcomponentes.
  5. 5En cuál sustancia se transforma la lactosa de la leche por acción de las bacterias.
    1. AEn ácido acético.
    2. BEn ácido cítrico.
    3. CEn ácido láctico.
    4. DEn ácido sulfúrico.

Informações

Descrição
Las bacterias para producir yogur se han utilizado desde hace 4 mil años. Las bacterias transforman la lactosa de la leche en ácido láctico que le da ese sabor ligeramente acidulado.
Idioma
English
Visualizações
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