Quiz
Sem título
Perguntas do quiz (5)
1Os alimentos funcionais geram uma melhora imediata no organismo?
- ANão, pois para que se tenha um efeito terapêutico é preciso ingerir estes alimentos funcionais por longo tempo.
- BNão, os alimentos funcionais são a longo prazo.
2Na rotulagem de alimentos é obrigatória a utilização de tabela nutricional?
- ADepende do tipo de alimento conforme na norma da anvisa.
- BDepende do que a norma de Rotulagem Nutricional Obrigatória Manual de Orientação às Indústrias de Alimentos.
3Qual a importância da rotulagem em alimentos?
- APara facilitar a comercialização das mercadorias, e assegurar os consumidores o que realmente existe naquele alimento, além de informar data de validade entre outros.
- BPreservar as industrias alimentícias.
4É possível criar qualquer tipo de alimento com ingredientes funcionais?
- AVerdadeiro
- BFalso
5Os ingredientes funcionais podem apresentar nutrientes dos três grupos de alimentos (energéticos, construtores, reguladores).
- AVerdadeiro
- BFalso
Informações
- Descrição
- Quiz sobre Sem título, criado por Priscila Vieira em 30-01-2015.
- Autor
- Priscila Vieira
- Idioma
- Português
- Visualizações
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- Avaliação
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