Quiz
Test SG
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Questions in this quiz (10)
1¿Qué significa las iniciales del ciclo PDCA?
- A1. Planificar, deducir, chequear y actuar
- B2. Planificar, hacer, controlar y accionar
- C3. Planificar, hacer, chequear y actuar
- D4. Planificar, deducir, controlar y accionar
2Las certificaciones ISO 9001 e ISO 14001 son obligatorias para algunos sectores industriales
- ATrue
- BFalse
3¿Qué es el APPCC?
- A1. Es un documento que recoge en una industria alimentaria que hace, cómo lo hace y cómo controla sus procesos pero no obligatorio
- B2. Es un documento que recoge en una industria alimentaria que hace, cómo lo hace y cómo controla sus procesos y obligado
- C3. Es un documento que recoge en una industria certificada de cualquier sector que hace, cómo lo hace y cómo controla sus procesos pero no obligatorio
4La certificación BRC es opcional en el sector alimentación, de reconocimiento mundial y de origen inglés.
- ATrue
- BFalse
5¿En que está basado un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria?
- A1. En la legislación nacional vigente, la aplicación del APPCC y prerrequisitos
- B2. En la legislación vigente, la aplicación del APPCC y prerrequisitos
- C3. La aplicación del APPCC y prerrequisitos
6El sello de Calidad Controlada CC de las Anchoas del Cantábrico es obligatorio
- ATrue
- BFalse
7La certificación ISO 9001 y un sistema de gestión de calidad no se puede aplicar a cualquier sector o actividad
- ATrue
- BFalse
8La certificación ISO 14001 implica...
- A1. El cumplimiento de la legislación industrial vigente en la comunidad autónoma
- B2. Que la empresa o actividad recicla sus residuos sin necesidad de tener que cumplir otra legislación
- C3. El cumplimiento de la legislación medioambiental vigente de obligado cumplimiento en su sector
9La homologación de proveedores y el control de productos químicos son prerrequisitos de un sistema APPCC, pero la formación no es necesariamente un prerrequisito
- ATrue
- BFalse
10Las auditorias (de cliente o de certificación) son el método para evaluar el cumplimiento de un sistema de gestión según una norma de referencia (ISO 9001, 14001, BRC...)
- ATrue
- BFalse
Information
- Description
- Quiz on Test SG, created by Cristina Bedia Lavin on 31/10/2017.
- Author
- Cristina Bedia Lavin
- Language
- Español
- Views
- 3
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