Carbohidratos - Monosacáridos - Unidad 1

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online Bioquímica Quiz on Carbohidratos - Monosacáridos - Unidad 1, created by Pastor Colmenares on 11/24/2014.
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Resource summary

Question 1

Question
La D-glucosa y la D-Galactosa son epímeros entre sí
Answer
  • True
  • False

Question 2

Question
la D-eritrosa y D-treosa son epímeros entre sí
Answer
  • True
  • False

Question 3

Question
D-Ribosa y L-ribosa son:
Answer
  • Diasteroisómeros
  • Enantiómeros
  • Epímeros

Question 4

Question
el gliceraldehído y la dihidroxicetona son:
Answer
  • Diasteroisómeros
  • Enantiómeros
  • Un par de aldosa-cetona

Question 5

Question
Un ejemplo de un dicarbonilo glioxal reactivo sería
Answer
  • NHCOCH3
  • CHOCHO

Question 6

Question
Una base de Schiff es:
Answer
  • una base muy fuerte que sujeta lípidos y carbohidratos entre sí
  • una reacción entre un grupo amino primario y un grupo cabonilo

Question 7

Question
Un monosacárido tendrá poder reductor cuando:
Answer
  • todos sus carbonos se encuentren alineados
  • El OH del carbono preterminal este libre
  • todos los OH estén del lado derecho
  • El OH del carbono anomérico no este comprometido

Question 8

Question
El test de saliwanoff se utiliza para
Answer
  • Identificar heteropolisacáridos
  • Identificar monosacáridos

Question 9

Question
Las cetosas se oxidan con facilidad
Answer
  • True
  • False

Question 10

Question
Las aldosas pueden oxidarse y reducirse
Answer
  • True
  • False
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