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Questions in this quiz (3)
1LA ALIMENTACIÓN LO PODEMOS VER DESDE 3 PUNTOS DE VISTA, TALES COMO PSICOFÍSICA, PSICOSOCIAL Y SIN OLVIDAR LA FISIOLÓGICA
- ATrue
- BFalse
2LOS ALIMENTOS QUE PRESENTAN EL ASPECTO FÍSICO SIMILAR PERO COMPOSICIÓN QUÍMICA DIFERENTE SE CONOCE COMO:
- AALIMENTOS SUCEDÁNEOS
- BALIMENTOS DE USO ESPECIAL
- CALIMENTOS DE GUARDA
- DALIMENTOS FALSIFICADOS
3LA BROMATOLOGÍA ES EL ESTUDIO DE LA COMPOSICIÓN QUÍMICA TANTO EN SU FORMA CUALITATIVA COMO EN SU FORMA [blank_start]CUANTITATIVA[blank_end], ASPECTOS [blank_start]HIGIÉNICOS[blank_end], TOXICOLÓGICOS Y LEGALES
- ACUANTITATIVA
- BHIGIÉNICOS
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- GENERALIDADES DE LA BROMATOLOGÍA Y ANÁLISIS BROMATOLOGÍA Y TOXICOLOGIA Quiz on Untitled, created by Jasmin Sayuri Vaca Pereira Yamashiro on 21/03/2020.
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- Español
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