Quiz
MICRO 1: tema 3
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Questions in this quiz (34)
1Especies de las pseudomonas
- AP. aeruginosa
- BP. fluorescens
- CP. nigrifaciens
- DP. syringae
- EP. cutirrubra
- FP. campestris
- GP. shigella
2Características de las pseudomonas
- AAerobias
- BBacilos gam -
- CBacilos gam +
- DMesofilos (alunas psicrofilas)
- EMetabolismo respiratorio
- FMetabolismo fermentatorio
- GOxidasa + y catalasa +
- HFlagelos peritricos o polares
- IOxidasa + y catalasa -
- JAlgunas especies forman pigmentos solubles que difunden en el alimento (pioverdina, piocianina, piomelanina y piorrubina)
3Características de la especie Pseudomona aeruginosa
- ATemperatura óptima de 37°C
- BCrecen a 42°C pero no a 4°C
- CCrecen a 4°C pero no a 42°C
- DResistente a detergentes
- EProduce trimetilamina (olor a pescado)
- FSe aísla en agar cetrimida y se trata con gentamicina
- GProduce piocianina (fluorescente a la luz UV)
4Características de la especie Pseudomona fluorescens
- APsicrofilo
- BMesofilo
- CProduce fluoresceina (fluorescente en luz UV)
- DCrece a 4°C pero no a 42°C
- EAtaca alimentod congelados/refrigerados
- FSe aísla con gentamicina
5Qué especie produce pigmentos negros, blancos o pardos en los embutidos carnicos con grasas (salchichas, tocino, chorizo, etc).
- APseudomona nigrifaciens
- BPseudomona syringae
- CPseudomoma cutirrubra
- DPseudomona campestris
6La Pseudomoma syringae tiene oxidasa -
- ATrue
- BFalse
7Características Pseudomoma syringae
- AOxidasa -
- BContamina la superficie de las aceitunas (acidifica el aceite)
- CFitopatógeno
- DProduce piomelanina
8Características de la especie Pseudomoma cutirrubra
- APsicrófilo
- BHalófilo
- CContamina pescados
- DContamina salazones
- ECausa la enfermedad del Red fish
- FMesofilo
- GCatalasa -
9Características del género Xanthomonas
(Bacteria, proteobacteria, i-proteobacteria, xanthomonadales, xanthomonadaceae)- AAerobios
- BAerobios facultativos
- CProducen pigmentos insolubles que no difunden en los alimentos (xanthomonadinas, amarillo)
- DOxidasa -
- EMesófilo
- FMetabolismo respiratorio
- GFlagelos peritricos o polares
- HFitopatógenos
- IOxidasa +
10Qué especie produce moteado (coles, pepino, mango, etc) y proporciona un hexapolisacarido (goma xantana)
- AXanthomona campestris
- BAcetobacter aceti
- CGluconobacter oxydans
11Características de el género Acetobacter
(Bacteria, proteobacteria, alfa-proteobacteria, rhodospirillales, acetobacteraceae)- AAerobios
- BBacilo gram -
- CMetabolismo respiratorio
- DPoco exigente nutricionalmente
- ETemperatura de crecimiento 15-35°C
- FFlagelos peritricos
- GHay 16 especies, pero la representante es la A. aceti
- HEstá presente en flores, frutos y líquidos producidos por fermentación alcohólica
- ICausa podredumbre en manzanos y perales
- JAerobios estrictos
12Qué características corresponden al género Gluconobacter?
- ABacteria, proteobacteria, alfa-proteobacteria, rhodospirillales, acetobacteraceae
- BBacteria, proteobacteria, alfa-proteobacteria, rhodospirillales, gluconobacteraceae
- CAerobios estrictos y metabolismo respiratorio
- DAerobios y metabolismo fermentativo
- ETemperatura de crecimiento de 25-30°C
- FFlagelos polares
- GPresente en flores, frutos y líquidos producidos por fermentación alcohólica
- Hocasiona sabor, color y viscosidad desagradable en presencia de ácido gluconico (agente de limpieza y suavizante, utilizado en el tratamiento de anemias)
- IPara la fabricación de vitamina C (sorbitol- sorbosa- vitamina C)
- JHay 6 especies, pero importa la G. Oxydans
13Características del género Brucella
(Bacteria, proteobacteria, alfa-proteobacteria, rhizobiales, brucellaceae)- AAerobios
- BBacilo gram -
- CMetabolismo respiratorio
- DOxidasa+ y catalasa+
- EFlagelos polares
- FPatogeno para animales (produce abortos) y para humanos (brucelosis o fiebre de malta)
- GHay 6 especies, interes B. melitensis
- HBacilo gram +
- IOxidasa- y catalasa-
14Poder patógeno del genero Brucella
- AEntra por la piel, mucosa digestiva (derivados lácteos), mucosa respiratoria o conjuntival
- BTiene un periodo de incubación de 15 días
- CAlgunos sintomas son: fiebre ondulante, estreñimiento, endocarditis, hepatomegalia, esplenomegalia
- DAlgunos sintomas son: fiebre ondulante, diarrea, endocarditis, hepatomegalia, esplenomegalia, deshidratación
- ESe diagnostica con hematocultivos y se trata con tetraciclinas
- FOrganos afectados: ganglios linfáticos, higado, sangre, bazo, articulaciones y corazón
15Que géneros pertenecen a la familia Enterobacteriácea?
- AEcherichia
- BSalmonella
- CShigella
- DYersinia
- EBrucella
16Caracteristicas de la familia Enterobacteriácea
(Bacteria, preoteobacteria, alfa-proteobacteria, enterobacteriales)- AAnaerobios facultativos
- BAerobios facultativos
- CBacilos gram -
- DMetabolismo fermentativo (glucosa ác. y gas)
- ETemperatura optima de 37ºC (algunos a 42 o 4ºC)
- FOxidasa- y catalasa+
- GOxidasa+ y catalasa-
- Hmóvil por flagelos
- IHay dos tipos: lactosa- y lactosa+ o coliformes (fermentan la lactosa, echerichia, enterobacter, klebsiella y citrobacter)
- Jpatogenos potenciales para plantas, animales y humanos (sintomas: diarreas con fiebres, infecciones bacterianas, meningitis, infeccion urinaria y del tracto respiratorio)
17Caracteristicas de la especie Echerichia coli del genero Echerichia (coliforme)
- ASu presencia indica contaminacion fecal directa o indirecta (habita en el tracto enterico de animales y humanos), falta de limpieza y almacenamiento inadecuado
- BSe aisla en medios de cultivo como el caldo bilis verde brillante, agar endo o agar EMB
- CSe identifica con las tiras API o IMVIC (++--)
- DLa mayoria no son patogenos pero hay algunas cepas que sí (ECEP, ECET, ECEI, ECEH)
- Elactosa -
18Cual de estas cepas de echerichia coli produce la diarrea del viajero?
- AE. coli enteropatogenica (ECEP)
- BE. coli enterotoxigenicas (ECET)
- CE. coli enteroinvasivos (ECEI)
- DE. coli enterohemorragicas (ECEH)
19Cual es el orden de menos a mas grave de las siguientes cepas de echerichia coli?
ECEP= E. coli enteropatogenica
ECET= E. coli enterotoxigenica
ECEI= E. coli enteroinvasiva
ECEH= E. coli enterohemorragicas- AECEP<ECET<ECEI<ECEH
- BECEH<ECEI<ECET<ECEP
- CECEH<ECET<ECEI<ECEP
- DECEP<ECEI<ECET<ECEH
20cual de estas afirmaciones sobre las cepas patogenas de echerichia coli es correcta?
ECEP= E. coli enteropatogenica
ECET= E. coli enterotoxigenica
ECEI= E. coli enteroinvasiva
ECEH= E. coli enterohemorragicas- AECEP produce diarreas, principalmente en niños
- BECET produce fiebre en niños
- CECEI produce heces con sangre
- DECEH tiene dos tipos E. coli 0157:H7 y E. coli 0104:H4
- EECEH tiene dos tipos E. coli 0157:H4 y E. coli 0104:H7
21Caracteristicas del genero Salmonella
(Bacteria, proteobacteri, i-proteobacteria, enterobacteriales, enterobacteriaceae)- ALactosa- (excepto una especie)
- BLactosa+ (excepto una especie)
- CPatogeno de animales y humanos (huesped natural en el intestino animal)
- DProduce fiebres tifoideas, gastroenteritis, meningitis, infecciones urinarias, etc.
- Eaislamiento mediante preenrequeciemiento (agua de peptona 37ºC, 20h), enrequecimiento (caldo rappaport, 42ºC, 24-48h) y medios selectivos (XLD, Hektoen, rambaeh, 37ºC, 24h)
- Ftransmision por agua y alimentos como los huevos, la carne, leche, etc
- Ghay 5 especies, pero importa s. sonnei
22Las especies S. dysenteriae (diarrea grave con sangre y moco) y S. sonnei (diarrea acuosa leve) son especies que pertenecen al genero salmonella
- ATrue
- BFalse
23el genero shigella produce disenteria bacilar y se trasmite a traves del agua, alimentos o por contacto directo con heces
- ATrue
- BFalse
24Que especie del genero Yersinia produce yersiniosis en humanos por consumo de carne de cerdo cruda contaminada por enterotoxinas?
- AY. pestis
- BY. enterocolitica
- CY. jejuni
25La especie Yersinia enterocolitica tiene una temperatura optima de 37ºC pero puede crecer a 4-7ºC.
- ATrue
- BFalse
26La especie Yersinia enterocolitica se aisla en agar de schiemann y se identifica con agar de kligler y ureasa+
- ATrue
- BFalse
27Cuales son las especies del genero vibrio?
(bacteria, proteobacteria, i-proteobacteria, vibrionales, vibrionaceae)- AVibrio cholerae
- BVibrio parahaemolyticus
- CVibrio jejuni
- DVibrio aureus
28Caracteristicas del genero vibrio
(bacteria, proteobacteria, i-proteobacteria, vibrionales, vibrionaceae)- AAnaerobios facultativos
- BAerobios
- Cbacilo gram -
- Dmetabolismo fermentativo y respiratorio
- Eoxidasa+ y catalasa-
- Foxidasa+
- Gtemperatura optima 20-30ºC
- Hflagelos polares
29caracteristicas de la especie vibrio cholerae del genero vibrio
- Acrece a ph: 9.5 y halofilo
- Bcrece a ph: 8.5 y halofilo
- CPoseen enterotoxina, adhesinas y hemolisina
- DAislamiento con agar TCBS
- Eproducen el colero a traves de agua y alimentos
- Fsintomas: vomitos, diarreas("agua de arroz"), deshidratacion extrema, taquicardia, shock y muerte
- Gsintomas: vomitos, diarreas("agua de arroz"), deshidratacion extrema, enteritis, shock y muerte
30caracteristicas de la especie vibrio parahaemolyticus del genero vibrio
- AHalofilo (8%NaCl) y hanita en aguas templadas
- Bproduce enteritis por consumo de marisco crudo o mal cocinado
- Cproduce enteritis por consumo de carne mal cocinada
- Dsintomas: vomito, diarrea acuosa, fiebre, deshidratacion, calambres, etc.
- Esintomas: vomito, diarrea agua de arroz, fiebre, deshidratacion, calambres, etc.
- Faislamiento en TCBS
- Gailamiento con agar centrimida
31Generalmente, las toxinas suelen producir vomitos mientras que las infecciones causan fiebres
- ATrue
- BFalse
32Caracteristicas del genero campilobacter
(bacteria, proteobacteria, epsilon-proteobacteria, campylobacterales, campylobacteraceae)- AGram -
- BMicroaerofilicos
- Cmetabolismo respiratorio
- Doxidasa+
- Etemperatura optima 37-42ºC
- Fflagelo polar
- Goxidasa-
- Hcatalasa+
33que afirmaciones sobre la especie campilobacter jejuni del genero campilobacter es correcta
- ATodas son correctas
- BPrincipal productor de gastroenteritis en humanos
- Csintomas: fiebre, nauseas, dolor colico abdominal, diarrea acuosa, etc
- DSe puede tratar con eritromicina, pero se cura sola a la semana
- Etodas son falsas
- Fse diagnostica mediante agar sangre (5% sangre de caballo), suplemento antibiotico skirrow o agar presten con carbon y cefoperazona
34que generos son alfa-proteobacteria
- Aacetbacter (genero)
- Bgluconobacter (genero)
- Cbrucella (genero)
- Dvibrio (genero)
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- Description
- Biología Quiz on MICRO 1: tema 3, created by C. S.V. on 22/11/2020.
- Author
- C. S.V.
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- Español
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