Microorganismos en alimentos

Description

Biología Quiz on Microorganismos en alimentos, created by Dalia Juárez on 28/01/2021.
Dalia Juárez
Quiz by Dalia Juárez, updated more than 1 year ago
Dalia Juárez
Created by Dalia Juárez about 3 years ago
524
0

Resource summary

Question 1

Question
coloca la recomendación según corresponda
Answer
  • separe alimentos crudos de los cocidos
  • cocine bien los alimentos
  • refrigere adecuadamente
  • use alimentos seguros
  • lave manos y superficies
  • cocine los alimentos
  • separe alimentos crudos de los cocidos
  • Use alimentos seguros
  • Refrigere adecuadamente
  • cocine bien sus alimentos
  • Separe alimentos crudos de los cocinados
  • Lave manos y superficies
  • cocine bien sus alimentos
  • separe alimentos crudos de los cocinados
  • Utilice alimentos seguros
  • refrigere adecuadamente

Question 2

Question
Un factor que interviene en el surgimiento de una ETA es la conservación de los alimentos a bajas temperaturas.
Answer
  • True
  • False

Question 3

Question
Se refiere al ingreso, desarrollo y multiplicación de microorganismos en un individuo.
Answer
  • infestación
  • intoxicación
  • infección

Question 4

Question
Coloca el nombre del microorganismo correspondiente
Answer
  • Staphylococcus aureus
  • Entamoeba histolytica
  • salmonella
  • Ascaris lumbricoides
  • entamoeba histolytica
  • staphylococcus aureus
  • entamoeba histolytica
  • staphylococcus aureus
  • Salmonella
  • Entamoeba histolytica
  • Ascaris lumbricoides
  • staphylococcus aureus

Question 5

Question
Los virus no son considerados como generadores de ETA.
Answer
  • True
  • False
Show full summary Hide full summary

Similar

Biología Celular
maya velasquez
Niveles de Organizaciòn
Sofi :3
1. LA CÉLULA
Vivi Riquero
PASAPALABRA  sobre  ANATOMÍA
JL Cadenas
Examen de Repaso de Biología
Diego Santos
Práctica de Biología para la Prepa 1
Raúl Fox
TEST MICROBIOLOGÍA e INMUNOLOGÍA
VICTOR MANUEL VITORIA RUIZ
Biología para la PSU
Lolo Reyes
Aparato CIRCULATORIO - De Mapa Mental
JL Cadenas
mitosis y meiosis
juan perez
La celula
juan perez