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Test 1-Tema 8
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Questions in this quiz (30)
1Medio-Endo:
- AColiformes totales
- BSlanetz- Bartley
- CE.Coli
- DS.Aeurus
- EB-Cereus
2VRB-Agar
- AListeria monocytogenes
- BCampylobacter
- CVibrio colerae
- DEscherichia coli
- EShigella
3Agar-XLD:
- ASalmonella
- BCampylobacter
- CClostridium botulinum
- DClostridium perfrigens
- EBacillus cereus
4Agar-Baird-Parker:
- AStaphylococcus aureus
- BListeria monocytogenes
- CCampylobacter
- DEscherichia coli
- EShigella
5Agar MYPA:
- AVibrio colerae
- BCampylobacter
- CClostridium perfrigens
- DClostridium botulinum
- EBacillus cereus
6Agar-PALCAM:
- AListeria monocytogenes
- BCampylobacter
- CSalmonella
- DEscherichia coli
- EStaphylococcus aureus
7Bacterias GRAM+
- AStaphylococcus aureus
- BListeria monocytogenes
- CClostridium botulinum
- DClostridium perfrigens
- EBacillus cereus
- FEscherichia coli
- GCampylobacter
- HVibrio colerae
- IShigella
- JSalmonella
8Microorganismos de importancia médica:
- AParásitos
- BHongos
- CVirus
- DBacterias Gram-negativas: diplococos y bacilos
- EBacterias Gram-positivas: cocos y bacilos
9Son bacterias con forma de cocos, es un género de bacterias estafilococáceas.
Comprende microorganismos que están presentes en la mucosa y en la piel de los humanos y de otros mamíferos y aves,- AStaphylococcus
- BStreptococcus
- CEnterococcus
- DBacillus
- EListeria
10Es un grupo de bacterias formado por cocos gram-positivos pertenecientes al filo
firmicutes y al grupo de las bacterias ácido lácticas. Estas bacterias crecen en cadenas o pares- AStaphylococcus
- BStreptococcus
- CBacillus
- DListeria
- EClostridium
11Es un género de bacterias del ácido láctico. son coco Gram-positivos que se
presentan en parejas o en cadenas, siendo difícil distinguirlos de Streptococcus sólo sobre la base
de sus características físicas.- AEnterococcus
- BStaphylococcus
- CListeria
- DClostridium
- EBacillus
12Es un género de bacterias en forma de bastón y gram positiva. Son aerobios estrictos o
anaerobios facultativos. En condiciones estresantes forman una endospora de situación central, que no deforma la estructura de la célula a diferencia de las endoesporas clostridiales. Dicha forma esporulada es resistente a las altas temperaturas y a los desinfectantes químicos corrientes- ABacillus
- BListeria
- CClostridium
- DStaphylococcus
- EStreptococcus
13Son bacilos gram-positivos, en forma de varilla. Son anaeróbicos facultativos y no producen
endosporas- AListeria
- BClostridium
- CBacillus
- DEnterococcus
- EStaphylococcus
14Es un género de bacterias anaerobias. Se trata de bacilos grampositivos, parásitas y
saprofitas, algunas de ellas, que esporulan1 y son móviles, en general por intermedio de flagelos
peritricos.- AClostridium
- BListeria
- CEnterococcus
- DStaphylococcus
- EBacillus
15Bacillus cereus:
- AFermenta la sacarosa y glucosa
- BMóvil
- CDe tipo esporulada
- DBacilo Gram+
- EProduce una lipasa, la lecitinasa
- FProvoca enteritis crónica
- GInmóviles
- HUbicua
- IToxiinfecciones
- JPresenta dos cuadros clínicos: Síndrome emético y síndrome diarreico
16El síndrome emético producido por Bacillus cereus es:
- AUna intoxicación alimentaria
- BUna infección alimentaria
- CAmbas respuestas son correctas
- DNinguna opción es correcta
17El síndrome diarreico producido por Bacillus cereus es:
- AInfección alimentaria
- BIntoxicación alimentaria
- CAmbas opciones son correctas
- DNinguna opción es correcta
18Tiene un tiempo de incubación muy corto, ya que es una intoxicación donde los síntomas se desarrollan entre los 30 minutos y 6 horas después de ingerir. Los síntomas son principalmente náuseas y vómitos, pero se puede acompañar o no con diarrea y dolor abdominal.
- ASíndrome emético
- BSíndrome diarreico
19El síndrome.................es también llamado "Síndrome del restaurante chino"
- ASíndrome emético
- BSíndrome diarreico
20La enterotoxina termolabil pertenece a:
- ASíndrome emético
- BSíndrome diarreico
21La toxina emética pertenece a:
- ASíndrome emético
- BSíndrome diarreico
22No es una intoxicación, sino una infección puesto que consumimos el alimento y se producen las toxinas a nivel intestinal, ya que se trata de una enterotoxina termolábil.
Lo síntomas aparecen entre las 8 y 16 horas despues de la infección y normalmente se trata de diarrea acuosa, dolor abdominal y náuseas. Las causas de esta infección son el consumo de carne guisada, ensaladas, puré de patata, pastas, salsas, queso, potajes, alimentos con aditivos o especias contaminadas con esporas.- ASíndrome diarreico
- BSíndrome emético
23Recuento de esporas de Bacillus-cereus
- ASe preparan diluciones seriadas
- BSe siembra en masa en PCA
- CSe siembra en medio-EMB
- DSe siembra en medio Bair-Parker
24Para la determinación de la presencia de B. cereus en alimentos:
- AAislar colonias típicas sobre agar nutritivo, para identificarlas.
- BActividad lecitinasa, positiva: colonias rosas.
- CPreparar diluciones decimales
- DSembrar en superficie de medio MYPA (31ºC, 48 h)
- ELa polimixina B inhibe al microbiota acompañante.
- FTodas las opciones son incorrectas
- GNinguna opción es válida
- HTodas las opciones son correctas
25Las galerías multiprueba permiten determinar varios microorganismos mediante varias pruebas al mismo tiempo.
Estas son utilizadas para Bacillus Cereus- ATrue
- BFalse
26Para la detección de toxinas en B-cereus utilizamos:
- ATécnicas inmunológicas
- BKit-Tecra
- CKit BCET-RPLA
- DTodas las opciones son correctas
27Clostridium perfringens
- AProvoca toxiinfecciones
- BProvoca sólo infecciones alimentarias
- CTiene 13 tipos diferentes de toxinas.
- DBacilo Gram-negativo
- EAnaerobias
- FEsporuladas
- GMóviles
- HInmóviles
28En Clostridium perfringens las cepas de tipo C provocan:
- AEnteritis crónica
- BDiarrea
- CAmbas opciones son válidas
- DNinguna opción es válida
29La diarrea es una infección aguda caracterizada por necrosis severa de la mucosa intestinal
- ATrue
- BFalse
30La enteritis crónica es una infección aguda caracterizada por necrosis severa de la mucosa intestinal típica de las toxinas liberadas por la cepa de tipo C en Clostridium perfringens
- ATrue
- BFalse
Information
- Description
- Quinto Micro av Quiz on Test 1-Tema 8, created by Fernando Morillo Catena on 15/12/2021.
- Author
- Fernando Morillo Catena
- Language
- Español
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