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Nicol Pineda 10 questions

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Questions in this quiz (10)

  1. 1la salmonela es un virus que se desarrola con gran rapidez a temperatura ambiente
    1. ATrue
    2. BFalse
  2. 2que sintomas provoca la salmonelosis
    1. Afiebre
    2. Bdiarrea
    3. Cvomito
    4. Ddeshidrtacion
  3. 3la salmonera puede provocar muerte en ancianos y niños
    1. ATrue
    2. BFalse
  4. 4como se transmite la salmonera


    puede tener lugar a traves de manipuladores portadores de la bacteria o enfermos de ella o tambien alimentos contaminados como la leche pescado huevos carne y por la mala manipulacion
    1. Apuede tener lugar a traves de manipuladores portadores de la bacteria o enfermos de ella o tambien alimentos contaminados como la leche pescado huevos carne y por la mala manipulacion
    2. Bhhhh
  5. 5para evitar la salmonera los alimentos se deben cocinar por encima de los 60
    1. ATrue
    2. BFalse
  6. 6como se llama la bacteria qie provoca la segunda infeccion alimentaria mas fecuente despues de la salmonela
    1. Acampylo bacter
    2. Bn
  7. 7cuales son los sintomas y donde se localiza
    1. Agenera dolores abdominales
      diarreas
      y aveces fiebre
    2. Bse encuentra en los intestinos y las heces de las aves
  8. 8define la bacteria estafilococo
    1. Aes una bacteria que al desarrolarse produce una toxina que produce vomitos y en algunos casos diarreas
    2. Bk
  9. 9como se previene el estafilococ
    1. Ano se recomienda ni hablar no toser ni estornudar enciam de los alimentos aislar las heridas con guantes y lavarse las manos
    2. B,ml
  10. 10como se llama la bateria que se localiza en la nariz la garganta y la piel
    1. Aestafilocococs
    2. Bñ

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Quiz on Untitled, created by Nicol Pineda on 09/02/2022.
Language
Español
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