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C) Repaso bloque 6
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Questions in this quiz (171)
1¿Cuales de las siguientes opciones NO requieren proyecto técnico según la ley 28/1999 de ordenación de la edificación?
- AEdificios de uso públicos nuevos y una planta
- BEdificio sencillo nuevo de uso particular y una planta
- CEdificio sencillo nuevo de uso particular y dos plantas
2¿Cual es la normativa que aprueba el código técnico de la edificación?
- AR.D 314/2006
- BR.D 38/1999
- CRD 231/2008
3¿Cual de las siguientes normativas, establece las consideraciones generales que permiten precisar las características que deben satisfacer los proyectos de productos, obras y edificios (Excluido viviendas), instalaciones (incluidas las de las viviendas), servicios o sofware (soporte lógico), para que sean conformes al fin que estan destinados? (Establece los criterios generales para la elaboración de proyectos)
- ACódigo Técnico de la Edificación (CTE)
- BLey de Ordenación de la Edificación
- CNorma UNE 157001:2002
4Dentro de los requisitos generales de un proyecto, ¿Cual de los siguientes apartados que lo componen, es el documento contractual donde se reflejan todos los aspectos técnicos, facultativos, económicos y legales que regirán la ejecución del proyecto y la relación entre los distintos agentes actuantes?
- ATITULO
- BMEMORIA
- CANEXOS
- DPLANOS
- EPLIEGO DE CONDICIONES
- FPRESUPUESTO
- GESTUDIOS CON ENTIDAD PROPIA
5Dentro de los requisitos generales de un proyecto, ¿En que documento se definen los precios de todos y cada uno de las unidades de obra y ejecución (Básico+auxiliar)?
- AESTADO DE MEDICIONES
- BCUADRO DE PRECIOS
- CPRESPUESTO
6Dentro de los requisitos generales de un proyecto, en el presupuesto (uno de los 3 documentos que conforman el apartado "presupuesto" en un proyecto), está compuesto a su vez por 3 documentos que contienen la valoración económica global desglosada y ordenada según el estado de mediciones. El importe total del presupuesto se divide a su vez en 3 partes, ¿cual de ellas es la suma de la ejecución material + % de los gastos generales + % del beneficio industrial?
- APresupuesto de ejecución material
- BPresupuesto de ejecución por contrata
- CPresupuesto de ejecución total
7El estudio de seguridad y salud dentro de los documentos con entidad propia, puede ser básico o completo. ¿Cual es el coste del presupuesto por ejecución por contrata con IVA que al superarlo hará que dicho estudio sea completo?
- A450.000€
- B550.000€
- C600.000€
- D300.000€
8Dentro de la evaluación de inversiones y factores de riesgo, ¿Cuales de los siguientes son métodos estadísticos?
- AFlujo neto de caja (Cash-flow estático)
- BPay-Back o plazo de recuperación
- CTasa de rendimiento contable
- DPay-Back dinámico o descontado
- EValor Actual Neto (VAN)
- FTasa de Rentabilidad Interna (TIR)
9Dentro de las herramientas más utilizadas para el análisis de proyectos, ¿cual es la que cuantifica los ingresos y gastos que genera la inversión a lo largo de un determinado número de años, que se hacen coincidir con el periodo de vida útil estimado del proyecto? (Partiendo del año "0" y para cada año se distinguen pagos y cobros → Ri=COBROS-PAGOS)
- AFLUJOS DE CAJA ORDINARIOS (CASH FLOW) (Dinámico)
- BVAN (Valor Actual Neto)
- CTIR (Tasa de Rentabilidad Interna)
- DPAY-BACK (Plazo de recuperación)
10Dentro de las herramientas más utilizadas para el análisis de proyectos, ¿cual es la que su función es determinar el tipo de interés máximo que se puede dar, a partir del cual es rentable la inversión? También permite comparar su valor con tal entre varios proyectos, es comparar dicha tasa con el coste de financiación requerida).
- AFLUJOS DE CAJA ORDINARIOS (CASH FLOW) (Dinámico)
- BVAN (Valor Actual Neto)
- CTIR (Tasa de Rentabilidad Interna)
- DPAY-BACK (Plazo de recuperación)
11Dentro de las herramientas más utilizadas para el análisis de proyectos, ¿cual es la que tiene como desventaja, priorizar el estudio de la liquidez y por ello podemos desestimar proyectos más rentables porque su plazo de recuperación de la inversión inicial es más amplio?
- APAY-BACK (Plazo de recuperación)
- BTIR (Tasa de Rentabilidad Interna)
- CVAN (Valor Actual Neto)
- DFLUJOS DE CAJA ORDINARIOS (CASH FLOW) (Dinámico)
12De las siguientes formas de ejecución, ¿ cual es la el promotor del proyecto desarrolla la obra, plabificando y supervisand las labores? (La responsabilidad es del promotor)
- AEjecución por contrata
- BEjecución Administrativa
13Dentro de los agentes que participan en la ejecución del proyecto (según la ley 38/1999 de Ordenación de la edificación) y dentro de la dirección facultativa de la obra , ¿Quien dirige el desarrollo de la obra y lleva el "libro de órdenes"?
- AEl Director de la obra
- BEl Director de la ejecución de la obra
- CEl Coordinador de seguridad y salud
14La planificación ordena los acontecimientos en el tiempo y la programación fija fechas y asigna recursos para cada uno de los actos que han de realizarse. ¿No obstante, de quien es la responsabilidad de implementar los procedimientos que asegurarán la calidad del proyecto?
- ADel contratista
- BDel promotor
- CDel constructor
15¿Cual de los siguientes conceptos consiste en comprobar, sobre la ubicación definitiva que el proyecto es realmente ejecutable en sus aspectos funcionales?
- AEtapa de construcción "Replanteo"
- BEtapa de construcción "supervisión de la ejecución"
- CEtapa de construcción" control de realización de obra"
16Dentro de la etapa de construcción "REPLANTEO", que consiste en comprobar, sobre la ubicación definitiva que el proyecto es realmente ejecutable en sus aspectos funcionales. El inicio de la obra se produce tras la firma del "acta de inicio de obras", firmada por el constructor y suscrito por el director de la ejecución de la obra.. Asimismo se abre el "Libro de Ordenes de la Obra", donde ...
- AEl director de Obra y el Directorde la ejecución de la obra consignarán las instrucciones que vayan dando.
- BEl Proyectista y el Director de la ejecución de la obra consignarán las instrucciones que vayan dando.
- CEl Constructor y el Director de la ejecución de la obra consignarán las instrucciones que vayan dando.
17Dentro de la valoración de proyectos, encontramos las modificaciones de la valoración inicial de un proyecto, en esta categoría, encontramos el "coeficiente de adjucicación del proyecto" que en contratos públicos nos ayuda a seleccionar candidatos para realizar una obra.
- ACoef de adjudicación del proyecto = (Precio ofertado por el adjudicatario/Presupuesto de licitación ofertada)
- BCoef de adjudicación del proyecto = (Presupuesto de licitación ofertada/Precio ofertado por el adjudicatario)
- CCoef de adjudicación del proyecto = (Precio ofertado por el adjudicatario/Presupuesto de ejecución cerrado)
18Dentro de la limitación de los tipos de contratos del sector público por el R.D 3/2011, de 14 de noviembre,¿Cual de los siguientes contratos son los que tienen por objeto la realización de una obra o ejecución de alguno de los trabajos enumerados en el anexo I y que responda a las necesidades especificadas por la entidad del sector público contratante?
- AART 6: CONTRATO DE OBRAS
- BART 7: CONTRATO DE CONCESIÓN DE OBRAS PÚBLICAS
- CART 8: CONTRATO DE GESTIÓN DE SERVICIOS PÚBLICOS
- DART 9: CONTRATO DE SUMINISTRO
- EART 10: CONTRATO DE SERVICIOS
- FART 11: CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE EL SECTOR PÚBLICO Y PRIVADO
- GART 12: CONTRATOS MIXTOS
19Dentro de la limitación de los tipos de contratos del sector público por el R.D 3/2011, de 14 de noviembre,¿Cual de los siguientes contratos son aquéllos cuyo objeto son prestaciones de hacer consistentes en el desarrollo de una actividad o dirigidas a la obtención de un resultado distinto de una obra o un suministro. A efectos de aplicación de esta Ley, los contratos de servicios se dividen en las categorías enumeradas en el Anexo II.?
- AART 6: CONTRATO DE OBRAS
- BART 7: CONTRATO DE CONCESIÓN DE OBRAS PÚBLICAS
- CART 8: CONTRATO DE GESTIÓN DE SERVICIOS PÚBLICOS
- DART 9: CONTRATO DE SUMINISTRO
- EART 10: CONTRATO DE SERVICIOS
- FART 11: CONTRATO DE COLABORACIÓN ENTRE EL SECTOR PÚBLICO Y PRIVADO
- GART 12: CONTRATOS MIXTOS
20El art 13 del R.D 3/2011, contiene la delimitación general de los contratos sujetos a una regulación armonizada. Los contratos de suministros estarán regulados si los contratos han de ser adjudicados por la Administración General del Estado, sus organismos autónomos o las entidades gestoras y de servicios comunes de la seguridad social, cuando supere...
- Alos 135.000€ y 209.000€ si los adjudican organismos que no constan entre los anteriores
- Blos 234.000€ y 307.000€ si los adjudican organismos que no constan entre los anteriores
- Clos 34.000€ y 107.000€ si los adjudican organismos que no constan entre los anteriores
21La acreditación de solvencia del R.D 3/2011 será para los contratos de obras cuyo valor sea igual o superior a......
(En contratos de servicios no es necesario)- A500.000€
- B600.000€
- C350.000
22El art 112 del R.D 3/2011, establece la tramitación urgente de expedientes correspondientes a los contratos cuya celebración responda a una necesidad inaplazable o cuya adjudicación sea preciso acelerar por razones de interés público (debidamente motivados). Respecto a los plazos os expedientes gozarán de preferencia para su despacho por los distintos órganos que intervengan en la tramitación, que dispondrán de un plazo de 5 días (prorrogables a 10) para emitir los respectivos informes o cumplimentar los trámites correspondientes. ¿Cual será el plazo para la licitación, adjudicación y formalización del contrato ? ¿Y para iniciar la ejecución del contrato?
- ALos plazos de licitación, adjudicación y formalización del contrato se reducirán a la mitad, salvo el plazo de 15 días hábiles establecido como periodo de espera antes de la formalización del contrato. El plazo de inicio dela ejecución del contrato no podrá ser superior a 15 días hábiles contados desde la formalización.
- BLos plazos de licitación, adjudicación y formalización del contrato se reducirán a la mitad, salvo el plazo de 10 días hábiles establecido como periodo de espera antes de la formalización del contrato. El plazo de inicio dela ejecución del contrato no podrá ser superior a 15 días hábiles contados desde la formalización.
- CLos plazos de licitación, adjudicación y formalización del contrato se reducirán a la mitad, salvo el plazo de 15 días hábiles establecido como periodo de espera antes de la formalización del contrato. El plazo de inicio dela ejecución del contrato no podrá ser superior a 20 días hábiles contados desde la formalización.
23El art 212 de la ley 3/2011, trata sobre la ejecución forzosa y la demora. En el contrato estarán establecidas las sanciones para el incumplimiento de lo pactado, dichas sanciones serán proporcionales a la gravedad del incumplimiento y su cuantía no podrá ser superior al 10% del presupuesto del contrato
- Aser superior al 10% del presupuesto del contrato
- Bser inferior al 12% del presupuesto del contrato
- Cser superior al 20% del presupuesto del contrato
24El art 226 de la ley 3/2011, de cesión de loa contratos, se dará si el adjudicatario, siempre que no sea por cualidades técnicas o personales del cedente no hayan sido razón determinante para la adjudicación del contrato, y la cesión no resulte una restricción efectiva de la competencia del mercado. Uno de los requerimentos es que el decente tenga ejecutado al menos....
- Aun 20% del importe del contrato, o si es de gestión de servicios al menos 1/5 parte del plazo de duración del contrato
- Bun 10% del importe del contrato, o si es de gestión de servicios al menos 1/3 parte del plazo de duración del contrato
- Cun 10% del importe del contrato, o si es de gestión de servicios al menos 1/4 parte del plazo de duración del contrato
25¿Qué decreto Aragonés prueba la revisión de las Directrices sectoriales sobre actividades e
instalaciones ganaderas?- ADecreto 94/2009 de 26 de mayo
- BDecreto 84/2009 de 26 de mayo
- CDecreto 91/2008 de 26 de mayo
- DDecreto 84/2010 de 26 de mayo
26Dentro de las líneas maternas (donde interesan los caracteres reproductivos como tamaño de camada...etc.), ¿Cuales de las siguientes razas son hiperprolíficas?
- ALANGRACE
- BLARGUE WHITE
- CDUROC
- DHAMPSIRE
- EPIETRAIN
27¿Cuanto dura la gestación de una cerda?
- A114 días (3 meses, 3 semanas, 3 días)
- B124 días (3 meses, 3 semanas, 3 días)
- C104 días (3 meses, 3 semanas, 3 días)
28¿Cuando se produce el destete precoz del porcino?
- AA las 5-6 semanas de edad
- Ba las 2-3 semanas de edad
- Ca las 7-8 semanas de edad
29Los lotes son un conjunto de cerdas en el mismo estado fisiológico que se manejan de forma conjunta ...
- Ahasta el destete , y son homogéneos pero dinámicos
- Bhasta el parto , y son homogéneos pero dinámicos
- Chasta el cebo , y son homogéneos y cerrados
30¿Cuando se comprueban que las hembras están gestantes y se llevan a la zona para cubiertas?
- ATras 1 mes
- BTras 3 semanas
- CTras 1 mes y medio
31Respecto a los índices productivos del porcino, ¿cuantos lechones vivos/cerda/año se obtienen?
- Ade 15,5 a 16,8 lechones vivos/cerda/año
- Bde 14,5 a 15,8 lechones vivos/cerda/año
- Cde 16,5 a 17,8 lechones vivos/cerda/año
32Respecto a los índices productivos del porcino, ¿Cuanto pienso consume una cerda madre?
- A930-1.024 kg/año
- B13-20 kg/año
- C255-260 kg/año
- D775-860 kg/año
33Respecto a la alimentación del porcino, ¿Cual de los siguientes necesita el pienso con mayor índice de proteína bruta (17%)?
- ACERDAS GESTANTES
- BLACTANTES
- CCEBO
34¿Cual es por norma general en Índice de Conversión de las aves?
- A2 kg de pienso = 1 kg de carne
- B1 kg de pienso = 1 kg de carne
- C2,5 kg de pienso = 1 kg de carne
35Las cerdas vacías o en gestación, pueden alojarse en grupo o en plazas vacías 7 días antes del parto.¿De cuanto serán esos lotes?
- Ade 6 a 12 cerdas
- Bde 12 a 24 cerdas
- Cde 8 a 10 cerdas
36El Decreto 94/2009 de 26 de mayo que aprueba la revisión de las Directrices sectoriales sobre actividades e instalaciones ganaderas; Establece las capacidades máximas autorizadas. ¿Cual es la capacidad máxima de las granjas porcinas de SELECCIÓN?
- A800 plazas
- B600 plazas
- C1.800 plazas
37El Decreto 94/2009 de 26 de mayo que aprueba la revisión de las Directrices sectoriales sobre actividades e instalaciones ganaderas; Establece las capacidades máximas autorizadas. ¿Cual es la capacidad máxima de las granjas porcinas de PRODUCCIÓN DE LECHONES?
- A2.400 plazas
- B1.800 plazas
- C2.800 plazas
38El Decreto 94/2009 de 26 de mayo que aprueba la revisión de las Directrices sectoriales sobre actividades e instalaciones ganaderas y su revisión de 13 de febrero de 2015, establecen las distancias a núcleos poblacionales. ¿Cuales son las distancias en las granjas de porcino a las poblaciones?
- ASi hay <3.000 habitantes será de 1.000m y si hay >3.000 hab, será de 1.500m y en el caso de viviendas diseminadas será de 150m
- BSi hay <5.000 habitantes será de 1.000m y si hay >5.000 hab, será de 1.500m y en el caso de viviendas diseminadas será de 100m
- CSi hay <3.000 habitantes será de 1.500m y si hay >3.000 hab, será de 2.000m y en el caso de viviendas diseminadas será de 100m
- DSi hay <5.000 habitantes será de 1.500m y si hay >5.000 hab, será de 3.000m y en el caso de viviendas diseminadas será de 150m
39¿Cual de las siguientes enfermedades no se corresponde con el ganado porcino?
- APeste porcina clásica
- BFiebre aftosa
- CAujeszky
- DColibacilosis
- ERinitis
- FGlosopeda
- GBrucelosis
40¿Que diferencias encontramos entre la paleta y el jamón D.O de Teruel?
- AEl jamón tiene un peso de 7 kg aproximadamente y una curación mínima de 60 semanas, en cambio la paletilla tiene un peso de 4,5 kg aproximadamente y tiene una curación mínima de 36 semanas
- BEl jamón tiene un peso de 9 kg aproximadamente y una curación mínima de 60 semanas, en cambio la paletilla tiene un peso de 4,5 kg aproximadamente y tiene una curación mínima de 26 semanas
- CEl jamón tiene un peso de 7 kg aproximadamente y una curación mínima de 80 semanas, en cambio la paletilla tiene un peso de 5,5 kg aproximadamente y tiene una curación mínima de 36 semanas
41Los cerdos de Verdeo o magros, son muy demandados en Aragón, no obstante, ¿Cuales son sus características?
- A90 kg de Peso Vivo, con altos rendimientos en canal y cuyo destino es el consumo en fresco
- B80 kg de Peso Vivo, con altos rendimientos en canal y cuyo destino es el consumo en fresco
- C70 kg de Peso Vivo, con altos rendimientos en canal y cuyo destino es el consumo en fresco
- D110 kg de Peso Vivo, con altos rendimientos en canal y cuyo destino es el consumo en fresco
42Durante 2016, ¿Cuantos cerdos han ido al matadero y cuanta carne ha supuesto?
- A12,39 millones de porcinos destinados para sacrificio han producido casi
1,17 millones de t. de carne - B11,53 millones de porcinos destinados para sacrificio han producido casi
2,17 millones de t. de carne - C10,39 millones de porcinos destinados para sacrificio han producido casi
0.9 millones de t. de carne
- A12,39 millones de porcinos destinados para sacrificio han producido casi
43¿Que porcentaje de cerdos aragoneses se sacrifican en Aragón, y cuantos en Cataluña?
- A25% en Aragón y 53% en Cataluña
- B53% en Aragón y 25% en Cataluña
- C30% en Aragón y 63% en Cataluña
44¿Cual de las siguientes no es una raza pura de ganado vacuno de carne?
- ACharolais
- BLimousin
- CHereford
- DSalers
- EPirenaica
- FParda de Montaña
- GSimmental o Fleckvieh
45Respecto al ciclo productivo del ganado vacuno, ¿Cuando se realiza la cubrición de las vacas?
- AA los 2 meses después del parto
- BA los 3 meses después del parto
- CAl mes meses después del parto
46Respecto al ciclo productivo del ganado vacuno, ¿Cuanto dura el periodo entre partos?
- A12 meses ( se intenta conseguir 1 parto al año)
- B10 meses (se intenta conseguir 1,2 parto al año)
- C14 meses (se intenta conseguir 0,8 parto al año)
47El cebo del ganado vacuno dura 7 meses. ¿Cuando finaliza dicho periodo?
- Acon 12 meses (añojo) y 500kg
- Bcon 14 meses (añojo) y 600kg
- Ccon 11 meses (añojo) y 800kg
48Respecto a los índices productivos teóricos del ganado vacuno. ¿Cual es la cantidad de pienso consumido durante los 7 meses de cebo?
- A1.500kg de pienso por cada ternero de cebo
- B1.900kg de pienso por cada ternero de cebo
- C1.200kg de pienso por cada ternero de cebo
49¿Que categoría de ternera, provienen de explotaciones de carne de zonas húmedas, y se alimenta de pastoreo y concentrados?
(10% de la producción nacional)- ATERNERA BLANCA
- BTERNEROS SACRIFICADOS AL DESTETE
- CTERNEROS EN CEBO SEMIEXTENSIVO
- DTERNEROS EN CEBO INTENSIVO
50Los terneros lactantes en cebo intensivo en la fase de lactación e iniciación al pienso, inicialmente se les dan gammablobulinas durante 15 días ¿Que son las gammaglobulinas?
- ASon unas proteínas del suero sanguíneo que es portadora de los anticuerpos y desempeña un papel fundamental en el sistema inmunológico
- BSon unas proteínas del suero láctico que es portadora de los anticuerpos y desempeña un papel fundamental en el sistema inmunológico
- CSon unas proteínas artificiales portadoras de los anticuerpos y desempeña un papel fundamental en el sistema inmunológico
51En la fase de cebo del ternero "ad libitum",¿Cuantos terneros hay en cada lote que se conforma?
- A20
- B10
- C30
52¿Cual es la superficie mínima de bienestar animal para cada ternero?
- Ade 1,5 a 1,8 m2/ternero
- Bde 2,5 a 2,8 m2/ternero
- Cde 0,5 a 0,8 m2/ternero
53El Decreto 94/2009, de 26 de mayo, que aprueba la revisión de las Directrices sectoriales sobre actividades e instalaciones ganaderas.¿Cuales son las distancias que hay que respetar respecto a otras explotaciones y viviendas diseminadas en ganado vacuno?
- AEntre explotaciones 100m (50m si es en zonas desfavorecidas), y a viviendas diseminadas 100m también
- BEntre explotaciones 150m (100m si es en zonas desfavorecidas), y a viviendas diseminadas 100m también
- CEntre explotaciones 100m (50m si es en zonas desfavorecidas), y a viviendas diseminadas 150m también
54¿Cual de las siguientes enfermedades del ganado vacuno es endémica de la cabaña ganadera española?
- ABrucelosis
- BFiebre Aftosa
- CEncefalopatía Espongiforme Bovina
- DTuberculosis
55Segun el anuario estadístico aragones de 2013, ¿Cuantas explotaciones de ganado vacuno de carne tenemos?
**(¿2016 explotaciones en 2015?)**- A3.000 explotaciones
- B3.500 explotaciones
- C4.000 explotaciones
- D2.500 explotaciones
56¿En que comarcas Aragonesas se cría ganado vacuno con IGP carne de ávila (Raza Avileña-Negra Ibérica)?
- AAlbarracin y Maestrazgo
- BAlto Gállego y Sobrarbe
- CBajo Cinca y Hoya de Huesca
57La mala estructuración del sector vacuno lechero (65% de explotaciones de la cornisa cantábrica producen el 20% de la leche con un modelo familiar y tradicional), esto ha producido un abandono de explotaciones al no poder competir con las mas tecnificadas...
- Aen 1990 habían alrededor de 137.000 explotaciones y actualmente hay aproximadamente 24.000
- Ben 1990 habían alrededor de 237.000 explotaciones y actualmente hay aproximadamente 124.000
- Cen 1990 habían alrededor de 37.000 explotaciones y actualmente hay aproximadamente 14.000
58¿Cual de las siguientes vacas no tiene una actitud mixta (Carne/Leche) como las otras?
- AFrisona
- BFleckvieh o simmental
- CParda Alpina
59Respecto al manejo reproductivo y lactación de ganado vacuno. ¿Cual es el porcentaje de vacas secas de una explotación?
- A10-15%
- B20-25%
- C5-10%
60Respecto al manejo reproductivo y lactación de ganado vacuno lechero. ¿Cuando se realiza la cubrición?
- AA los 2 meses tras el parto
- BA los 3 meses tras el parto
- CAl mes tras el parto
61Respecto al manejo reproductivo y lactación de ganado vacuno. ¿Cual es la media reproductiva?
- A0,6-0,7 terneros al año
- B0,7-0,8 terneros al año
- C0,5-0,6 terneros al año
62¿Cuantos ordeños diarios automatizados se les realiza a las vacas?
- A3 ordeños diarios
- B2 ordeños diarios
- C1 ordeños diarios
- D4 ordeños diarios
63¿Cuanto dura la recría si es el periodo comprendido entre el destete y el primer parto?
- AVa desde 1,5-2 meses (75 kg), hasta los 2 años (450-500kg)
- BVa desde 2,5-3 meses (75 kg), hasta los 2 años (450-500kg)
- CVa desde 1,5-2 meses (75 kg), hasta los 15 meses (450-500kg)
64Respecto a la alimentación de la vaca en sus etapas de producción lechera. En el segundo periodo de lactación? (tras el pico de lactación),¿Que alimentación le daremos a la vaca? hay que tener en cuenta que los concentrados en exceso ya no incrementan la producción y dificultan la digestión del forraje.
- A>60% de forraje de buena calidad
- B>80% de forraje de buena calidad
- C>40% de forraje de buena calidad
65Respecto a la alimentación de la vaca en sus etapas de producción lechera. En el tercer periodo de lactación y 2 semanas (o 3) antes del parto hay que tener en cuenta consideraciones minerales y vitamínicas. ¿Que elemento hay que limitar ya que produce una acumulación de agua en los espacios intercelulares de la ubre?
- ASODIO
- BCALCIO
- CHIERRO
- DMAGNESIO
66Según el Decreto 94/2009, de 26 de mayo, que aprueba la revisión de las Directrices sectoriales sobre actividades e instalaciones ganaderas. El estercolero y la fosa de purines de las explotaciones de vacuno serán obligatorias y....
- Atendrán una capacidad para 120 días de actividad y 5,17m3/cabeza para el estercolero y 7,48m3/plaza de vaca de cría para la fosa de purines
- Btendrán una capacidad para 130 días de actividad y 7,17m3/cabeza para el estercolero y 6,48m3/plaza de vaca de cría para la fosa de purines
- Ctendrán una capacidad para 120 días de actividad y 4,17m3/cabeza para el estercolero y 6,48m3/plaza de vaca de cría para la fosa de purines
67¿En que consiste el test de California?
- AEs un test quincenal para la detección de mamitis subclínicas en ganado vacuno lechero
- BEs un test semestral para la detección de EEB (Encefalopatía Espongiforme Bovina) en el gandao bovino en general
- CEs un test anual para la detección de Brucelosis en ganado vacuno de carne
68¿Cuanto dura el periodo de cría de las aves de puesta?
- ADel nacimiento hasta las 4 semanas (1mes)
- BDel nacimiento hasta las 3 semanas (0.75 meses)
- CDel nacimiento hasta las 6 semanas (1,5 meses)
69¿Cuantas kcal diaria de energía metabolizable necesita una gallina de puesta?
- A280-300 kcal
- B380-400 kcal
- C80-100 kcal
70¿Cuantas horas de luz al día requieren las gallinas ponedoras?
- ADe 14 a 16 horas
- BDe 10 a 15 horas
- CDe 8 a 10 horas
- DDe 18 a 20 horas
71Según el anuario estadístico de Aragón de 2013, ¿Cuantas gallinas ponedoras habian censadas en dicho año?
- A4.830.000 gallinas (4.747.000 selectas y 80.000 ponedoras)
- B5.830.000 gallinas (4.747.000 selectas y 180.000 ponedoras)
- C2.530.000 gallinas (1.747.000 selectas y 60.000 ponedoras)
72Los broilers engordan hasta su envio al matadero en un mes y medio. ¿Cual es la ganancia de peso en dicho periodo?
- ADe 2,5 a 3 kg de Peso Vivo
- BDe 1,5 a 2 kg de Peso Vivo
- CDe 3,5 a 4 kg de Peso Vivo
73¿Cual es la tasa de mortandad de los broilers en en cebo que dura de 1,5 a 2 meses?
- A4-6%
- B6-8%
- C2-4%
74Según el Decreto 94/2009, de 26 de mayo, que aprueba la revisión de las Directrices sectoriales sobre actividades e instalaciones ganaderas. Las distancias a núcleos de población y las granjas de avícolas serán de...
- A-Pob < 500 hab→400m
-Pob 500<x<3.000 hab→500m
-Pob >3.000hab→ 1.000
-Viviendas diseminadas→ 100m - B-Pob < 500 hab→500m
-Pob 500<x<3.000 hab→750m
-Pob >3.000hab→ 1.500
-Viviendas diseminadas→ 50m - C-Pob < 500 hab→300m
-Pob 500<x<3.000 hab→500m
-Pob >3.000hab→ 2.000
-Viviendas diseminadas→ 150m
- A-Pob < 500 hab→400m
75Según el anuario estadístico de Aragón de 2013, ¿Cuantas explotaciones de broilers tenemos?
- A447 explotaciones con 19 millones de broilers
- B547 explotaciones con 29 millones de broilers
- C347 explotaciones con 15 millones de broilers
76La cunicultura en España es...
- Ael 5º tipo de carne más consumida
- Bel 6º tipo de carne más consumida
- Cel 4º tipo de carne más consumida
77¿Cuantos kg suele pesar una raza de conejo ligera?
- AEntre 2,5 y 3 kg
- BEntre 3,5 y 4,5 kg
- CEntre 1,5 y 2,5 kg
78En cada parto tras un mes de gestación de la coneja, obtenemos de 6 a 14 gazapos, ¿Cuantos dejaremos y cuanto es el máximo teórico que puede alimentar la madre?
- ADejaremos 6 y 8 es el máximo que puede alimentar
- BDejaremos 8 y 10 es el máximo que puede alimentar
- CDejaremos 10 y 12 es el máximo que puede alimentar
79¿Un conejo macho cuando es fértil?
(La coneja se cubre a los 4,5 meses)- Aa los 5 meses
- Ba los 4 meses
- Ca los 3 meses
80El sistema de manejo en bandas en cunicultura, es el más popular de todos, ¿en qué consiste?
- ARacionaliza el manejo, al concentrar todas las cubriciones en 1 o 2 días fijos de la semana → Cubrición cada 2 o 3,5 o 6 semanas
- BRacionaliza el manejo, al concentrar todas las cubriciones en 2 o 3 días fijos de la semana → Cubrición cada 2 o 3 o 4 semanas
- CRacionaliza el manejo, al concentrar todas las cubriciones en 1 día fijo de la semana → Cubrición cada 1 o 2,5 o 4 semanas
81Cuando se separa a los gazapos de la madre a los 26-30 días tienen un peso de ....
- A600 gramos de PV
- B400 gramos de PV
- C500 gramos de PV
82En cunicultura tienen alimentación "ad libitum las hembras reproductoras en activo siempre y las hembras en reposición y los machos en reposición tienen pienso "ad libitum" sólo en unos determinados periodos. ¿Cuales son dichos periodos?
- AEn las hembras en reposición sólo se les administra sin límite 1 semana antes de la cubrición y a los machos en reposición sólo hasta los 5 meses y luego ya se le raciona
- BEn las hembras en reposición sólo se les administra sin límite 2 semanas antes de la cubrición y a los machos en reposición sólo hasta los 5 meses y luego ya se le raciona
- CEn las hembras en reposición sólo se les administra sin límite 1 semana antes de la cubrición y a los machos en reposición sólo hasta los 10 meses y luego ya se le raciona
83En el sistema más difundido de jaulas en cunicultura hasta hace poco era el de una jaula de por vida....
*(Actualmente se emplean las jaulas de gestación y lactancia)- Ase colocaba el nidal 3 días antes del parto y se retiraba a los 21 o destete
- Bse colocaba el nidal 7 días antes del parto y se retiraba a los 21 o destete
- Cse colocaba el nidal 3 días antes del parto y se retiraba a los 25 o destete
84El Decreto 94/2009 de 26 de mayo que aprueba la revisión de las Directrices sectoriales sobre actividades e instalaciones ganaderas, establece en las granjas cunícolas que el estercolero y la fosa de cadáveres será OBLIGATORIA y tendrá una capacidad mínima de ....
- A120 dias de actividad el estercolero y 0,044m3/cabeza reproductora y cebo y para la fosa de cadáveres estará calculada para el 2% de las bajas , con 250 animales/m3 y una superficie mínima de 1m3
- B120 dias de actividad el estercolero y 0,44m3/cabeza reproductora y cebo y para la fosa de cadáveres estará calculada para el 2% de las bajas , con 250 animales/m3 y una superficie mínima de 1m3
- C120 dias de actividad el estercolero y 0,044m3/cabeza reproductora y cebo y para la fosa de cadáveres estará calculada para el 2% de las bajas , con 150 animales/m3 y una superficie mínima de 2m3
85¿Cual es el decreto que establece las normas de ordenación de las explotaciones cunícolas?
- AR.D 1547/2004, de 25 de Junio
- BReal Decreto 324/2000, de 3 de marzo
- CDecreto 40/2014, de 25 de marzo
86A nivel mundial China es el que domina el mercado. No obstante según el censo de estadísticas agrarias de 2013, en Aragón....
- Atenemos 246 explotaciones (sobre todo en el Bajo Aragón), con 125.000 hembras y 6.000.000 de gazapos vendidos
- Btenemos 346 explotaciones (sobre todo en el Bajo Aragón), con 225.000 hembras y 6.000.000 de gazapos vendidos
- Ctenemos 146 explotaciones (sobre todo en el Bajo Aragón), con 125.000 hembras y 10.000.000 de gazapos vendidos
87¿El ganado ovino/caprino extensivo donde se localiza en la península ibérica?
- ADistribución más homogénea por España
- BDehesa Extremeña
- CDehesa, Cornisa Cantábrica y Pirineos
88Según el R.D 2129/2008 de 26 de Diciembre, ¿cuantos años deben de pasar para que una raza se considere integrada en el patrimonio ganadero español? (Además tiene que tener un censo de reproductores que permita desarrollar un programa de mejora)
- A> 20 años
- B>10 años
- C> 15 años
- D> 25 años
89Ansotana, Cartera, Churra tensina, Maellana, Ripollesa, Roya Bilbilitana y Xisqueta..¿En que categorías de razas de ovino se encuentran?
- AAutóctonas de fomento
- BAutóctonas en peligro de extinción
- CIntegradas en España
- DRazas sintéticas
90La raza avícola Combatiente Español, ¿En que categorías de razas avícola se encuentra?
- AAutóctonas de fomento
- BAutóctonas en peligro de extinción
- CIntegradas en España
- DRazas sintéticas
91La raza caprina Alpina,¿en que categorías de razas se encuentra?
- AAutóctonas de fomento
- BRazas de la UE
- CIntegradas en España
- DRazas de terceros países
92¿Cual de las siguientes razas equino-caballar está integrada en España?
- ATrotador Español
- BCaballo de Deporte Español (CDE)
- CHispano-Breton
93El ganado ovino transternante, es el que se traslada distancias cortas para aprovechar mejor los pastos de la zona. ¿De que distancia estamos hablando?
- A<50 km
- B<100 km
- C<20 km
94¿Cuanto dura la lactación de la oveja?
- AUna lactación normal son 60 días y un destete precoz son de 15 a 30 días
- BUna lactación normal son 30 días y un destete precoz son de 15 a 20 días
- CUna lactación normal son 90 días y un destete precoz son de 30 a 40 días
95¿Cual es el sistema de cubriciones controladas más extendido en la actualidad en ganado ovino?
- ASISTEMA DE 3 PARIDERAS
- B5 FECHAS DE PARTOS A LO LARGO DEL AÑO
- CSISTEMA CAMAL
96En ovino para elegir un sistema de cubriciones controladas u otro, hay que tener en cuenta el calendario de los recursos disponibles, la disponibilidad de mano de obra e instalaciones y la evolución de los precios. No obstante, para agrupar los celos, la técnica más tradicional es el efecto Macho o Flusing. ¿En que consiste dicho sistema?
- AEn la convivencia permanente de machos y hembras con una separación de 2 meses para agrupar celos
- BEn la convivencia permanente de machos y hembras con una separación de 1 mes para agrupar celos
- CEn la convivencia permanente de machos y hembras con una separación de 3 semanas para agrupar celos
97¿Cual de los siguientes machos de ganado ovino se emplea para un cruce prolífico? (El resto se emplean para incrementar la producción de carne "cruce industrial")
- AROMANOV
- BSUTTOLK
- CLLE DE FRANCE
- DLANDSCHAF
- EFLEISCHAF
98¿Cuanto dura la lactación en el ovino de leche?
- A130-150 días (4-5 meses)
- B90-120 días (3-4 meses)
- C150-180 días (5-6 meses)
99¿Cual de los siguientes es un terreno que se siembra aprovechando las espigas que quedaron sin segar?
- AERIAL
- BRICIO
- CBARBECHO
100¿Cual de los siguientes rangos es la temperatura óptima para los lechazos?
- A7-24ºC
- B24-27ºC
- C17-20ºC
- D5-21ºC
101Respecto a las necesidades de superficie, una oveja requiere....
- Ade 0,6 a 1 m2
- Bde 0,3 a 0,5m2
- Cde 0.8 a 1,3 m2
102¿Cual de las siguientes enfermedades no se da en el ganado ovino?
- AFiebre Aftosa
- BBrucelosis
- CScrapie o tembladera
- DBasquilla
- EMúsculo blanco
- FDiarreas
- GInfluenza
103¿Cómo se distribuyen las ventas de cordero por trimestres?
- A27%-22%-19%-32%
- B19%-22%-27%-32%
- C27%-19%-32-%-22%
104Respecto al ternasco (español, sin IGP)....
- ASe sacrifica entre los 2-3 meses (60-90 días) y un peso vivo de 18-24 kg.
- BSe sacrifica entre los 3-4 meses (90-110 días) y un peso vivo de 24-28 kg.
- CSe sacrifica entre los 1-2 meses (30-60 días) y un peso vivo de 8-10 kg.
105Según las macromagnitudes agrarias de 2016, ¿Cuantas cabezas de ganado hay actualmente en Aragón?
- A1.244.146 cabezas de ganado con 26.847 tn de PV = 3,8% PFG
- B1.844.146 cabezas de ganado con 36.847 tn de PV = 4,8% PFG
- C844.146 cabezas de ganado con 16.847 tn de PV = 2,8% PFG
106El IGP Ternasco de Aragón, es un producto criado en la CCAA de Aragón. ¿Cual es el peso del producto final?
- ADe 8 a 12,5 kg
- BDe 15 a 22,5 kg
- CDe 4 a 8,5 kg
107El ganado caprino se explota a la vez que el ovino ya que son similares. ¿Los ciclos sexuales de una cabra cada cuanto se dan?
- ACada 18-20 días (Continuos o estacionarios)
- BCada 28-30 días (Continuos o estacionarios)
- CCada 45-48 días (Continuos o estacionarios)
108El ganado caprino se explota a la vez que el ovino ya que son similares. ¿Cuanto dura la gestación en ambas especies?
- A150 días (5 meses)
- B180 días (6 meses)
- C120 días (4 meses)
109Según el anuario estadístico de Aragón de 2013, ¿cual es el censo de cabezas de ganado caprino?
- A57.000 cabezas de ganado caprino
- B47.000 cabezas de ganado caprino
- C37.000 cabezas de ganado caprino
110¿Cual de las siguientes no es una asociación de criadores de ganado Caprino?
- AARAMO → Asociación de Criadores de Ganado Caprino Raza Moncaína (Sede= Calcena= Zaragoza)
- BARACRAPI → Asociación de Criadores de Ganado Caprino Raza Pirenaica (Sede= Huesca)
- CASAPI → Asociación de Criadores de Ganado Caprino Raza Pirenaica (Sede Monzón= Huesca)
111¿Cual de las siguientes razas de vacuno de carne son razas extranjeras especializadas?
- APirenaica, Asturiana y Rubia Gallega.
- BMorudas y Retintas
- CCharolais, Limousin, Rubia de Aquitania, Hereford y Simmental
112¿Que terneros se destetan tras la bajada de puerto en septiembre a los 6-7 meses y 200kg?
- ALos nacidos en Otoño
- BLos nacidos al final del invierno y primavera
- CLos nacidos en verano
113En el ganado vacuno extensivo, se emplean razas autóctonas con cruces, su esquema reproductivo dependerá de la disponibilidad de pastos. No obstante, ¿Cual es el peso medio de una vaca reproductora?
- A500-550 kg
- B400-450 kg
- C600-650 kg
114¿Que partos dependen del pastoreo y en cuales el ganadero controla la alimentación en el ganado vacuno que se cría en los pastizales húmedos?
- ALos partos de primavera dependen del pastoreo y los partos de otoño dependen del control de la alimentación por parte del ganadero
- BLos partos del otoño dependen del pastoreo y los partos de primavera dependen del control de la alimentación por parte del ganadero
- CTanto los partos de primavera como los de otoño, dependen del pastoreo y la alimentación controlada por el ganadero
115¿Cuales son las necesidades de UFL por vaca al año?
*UFL= Unidades Forrajeras Lecheras- A1850 UFL/Vaca/Año
- B2850 UFL/Vaca/Año
- C850 UFL/Vaca/Año
116Para el ganado vacuno de carne en semi-extensivo (cebadero) y según el decreto 94/2009, ¿Que capacidad tendrá el estercolero?
- A120 días de actividad y 3,3 m3/ cabeza
- B120 días de actividad y 7,3 m3/ cabeza
- C120 días de actividad y 2,3 m3/ cabeza
117El mercado del bovino extensivo, se caracteriza por una estacionalidad en la producción que va de enero a abril. ¿Que efectos ha tenido la EBB en el mercado?
- ASe baja la edad de sacrificio, siendo más demandada la carne de novillos y añojos.
- BSe sube la edad del sacrificio, siendo más demandada la carne de toro y buey
- CNo influye en la edad de sacrificio ya que con las medidas de trazabilidad no genera ninguna alarma en el consumidor
118¿Para que tipo de ganado vacuno extensivo emplearias sementales Charolais y Limousin para mejorar la productividad?
- APara vacas de pastizales húmedos
- BPara vacas de Dehesa
- CPara ambas vacas indistintamente
119¿Cual de las siguientes asociaciones tiene su sede en Monzón (Huesca)?
- AARAPARDA →Acc de criadores de raza bovina Parda de Montaña
- BASERNA → Acc de ganaderos de Vaca Serrana de Teruel
- CASAPI→ Acc de la raza Vacuno Pirenaica
120El ganado equino se explota principalmente para ocio, trabajo o carne. ¿Cual es la raza más importante de este sector ganadero?
- APURA RAZA ESPAÑOL (PRE)
- BHISPANO-BRETON
- CCATALANA
121Respecto a la reproducción del cerdo ibérico en las dehesas.....
- Ase cubren en 3 épocas al año (Se concentran las camadas en periodos cortos)
- Bse cubren en 2 épocas al año (Se concentran las camadas en periodos cortos)
- Cse cubren en 1 época al año (Se concentran las camadas en periodos cortos)
122La montanera, es la última fase de la cría del cerdo ibérico,la cual consiste en dejar pastar al cerdo en la dehesa, donde se produce el engorde tradicional, siendo su alimento fundamental antes del sacrificio la bellota. ¿Cuanto dura dicha etapa?
- A2,5-4 meses
- B3,5-6 meses
- C1,5-3 meses
123¿Cual es la producción nacional de miel y donde se localiza principalmente?
- A30.000 tn de miel + 1.500 de ceras → En valencia, Andalucía y Extremadura
- B20.000 tn de miel + 500 de ceras → En valencia, Andalucía y Castilla-León
- C38.000 tn de miel + 1.900 de ceras → En Aragón, Murcia y Extremadura
124¿Cual es la producción aragonesa de miel aproximadamente?
(Sin fecha....)- A765 Tn de miel y 179 Tn de cera
- B965 Tn de miel y 279 Tn de cera
- C465 Tn de miel y 379 Tn de cera
125¿Cual de los siguientes es el registro de movimientos animales? (Individuales o por lotes)
- ASITRAN
- BREGA
- CRIIA
- DREMO
- ETRACES
126¿Cual de los siguientes términos , es la capadidad que tiene la hembra reproductora para proporcionar a los cigotos un medio adecuado en el que pueden realizar su desarrollo y llegar a término?
- AFERTILIDAD
- BFECUNDIDAD
- CPROLIFICIDAD
127¿Cual de los siguientes conceptos es la energía neta que queda retenida en forma de leche cuando se le suministra al animal 1 kg de cebada estándar por encima de su nivel de conservación?
- AUNIDADES DE ALMIDÓN
- BUNIDADES FORRAJERAS
- CUNIDAD FORRAJERA LECHE
- DUNIDAD FORRAJERA DE CARNE
128¿Cual de las siguientes opciones es la actividad según la cual se resuelven las cuestiones alimentarias a través de un conjunto de normativas?
- APOLÍTICA ALIMENTARIA
- BSEGURIDAD ALIMENTARIA
- CGESTIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN PÚBLICA
129Actualmente en el ámbito de la seguridad alimentaria, se está incrementando la demanda de productos más adecuados a unas características de calidad diferenciadas. No obstante, ¿Cuantas personas carecen de acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos (Según la FAO)?
- A> 1.000 Millones de personas
- B> 500 Millones de personas
- C> 3.000 Millones de personas
130¿En que anexo de la ley 9/2006 de 30 de noviembre de calidad alimentaria de Aragón se describe la normativa de calidad diferenciada?
- ATÍTULO II
- BTÍTULO III
- CTÍTULO I
131¿En cual de las siguientes normativas se establecen los requisitos para las DOP, IGP y ETG?
- AReglamento (CE) 1151/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 21 de nov, sobre los régimenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios
- BReglamento 834/2007 sobre producción y etiquetado de productos ecológicos
- CLey 9/2006 de calidad alimentaria de Aragón
- DReglamento de la ejecución 668/2014 de la comisión de 13 de Junio, que establece las normas del desarrollo del reglamento (CE) 1151/2012
132Según el reglamento de la ejecución 668/2014 de la comisión de 13 de Junio, que establece las normas del desarrollo del reglamento (CE) 1151/2012. ¿A que normativa de calidad diferenciada corresponde la siguiente definición?
"Son un régimen de términos de calidad facultativos para facilitar la comunicación por sus productores, dentro del mercado interior, de las características o atributos agrícolas que aporten valor añadido"- ADOP
- BIGP
- CETG
- DMENCIONES FACULTATIVAS
133El Registro de Calidad Europeo, creado para poder registrar productos agrícolas y alimenticios de calidad, se creó en 1992. ¿Cuantos alimentos tiene España registrados en dicho registro?
- A146 productos
- B46 productos
- C246 productos
- D187productos
134¿Cual de los siguientes ámbitos de aplicación está incluido en la ley 28/2015 de 30 de julio para la defensa de la calidad alimentaria?
- AProductos alimenticios o alimentos según el reglamento (CE) nº 178/2002, transformados o sin transformar, comercializados en España.
- BAspectos higiénico_sanitarios y de seguridad alimentaria
- CLegislación específica de OMG's y de la irradiación de productos alimenticios
- DLegislación estatal
135¿Cual es el marco legal estatal sobre los vinos de la tierra, en donde se define el llamado "sistema de protección de origen y calidad de los vinos"?
- ALey 24/2003
- BLey 9/2006
- CLey 28/2015
136Según el reglamento (UE) 1151/2012 sobre regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimentarios. ¿A cual de las figuras de calidad pertenece la siguiente afirmación?
"Originario de un lugar determinado, una región o un país"- ADOP
- BIGP
- CETG
137Según el reglamento (UE) 1151/2012 sobre regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimentarios. ¿A cual de las figuras de calidad pertenece la siguiente afirmación?
"De cuyas fases de producción, al menos una tenga lugar en la zona geográfica definida"- ADOP
- BIGP
- CETG
138Respecto a los vinos de calidad diferenciada, ¿En cual de ellos su calidad y características son esencialmente o exclusivamente debidas a su origen geográfico, con sus factores humanos y culturales inherentes?
- AVinos de calidad con Indicación Geográfica (IGP)
- BVinos con denominación de origen (DO)
- CVinos con denominación de origen calificada (DOCa)
- DVino de pagos
139¿Que reglamento estableció la OCM vitivinícola e implanto una nueva regulación para los nombres geográficos de vinos, desapareciendo los VCPRD (Vinos de calidad producidos en regiones determinadas), e incorporando las DOP e IGP?
- AReglamento (CE) 479/2008
- BReglamento (CE) 1308/2013
- CReglamento (CE) 1151/2012
140¿Qué vinos se identificarán mediante la mención "vino de calidad de....", seguida del nombre de la región, comarca, localidad o lugar determinado donde se produzcan y elaboren?
- AVino de la tierra
- BDenominaciones de origen
- CVino de pago
141Para los vinos con denominación de origen calificada, la DOP en cuestión deberá haberse utilizado obligatoriamente en sus vinos el término tradicional "Denominación de origen" durante al menos...
- A20 años
- B15 años
- C5 años
- D10 años
142¿Cual de las siguientes DOP no es calificada? (Las otras sí y son las únicas autorizadas en España)
- ACariñena
- BLa Roja
- CPriorato
143En la elaboración de los vinos de pago se implantará un sistema de calidad integran que se aplicará desde la producción de la uva hasta la puesta en el mercado de los vinos. Este sistema deberá cumplir como mínimo los requisitos establecidos para lss....
- AVinos de la tierra
- BVinos con denominaciones de origen
- CVinos con denominaciones de origen calificada
144Según el pliego de condiciones aun vigente (hay otro pendiente de aprobación) del ternasco de Aragón, la alimentación de los animales (ambos sexos y sin castrar) debe realizarse en estabulación, con leche materna complementada "ad libitum" con paja blanca y concentrados autorizados por la legislación vigente. No obstante, ¿Cual es el periodo mínimo de lactancia?
- A50 días
- B40 días
- C60 días
145Según la ley 9/2006 de calidad alimentaria en Aragón. ¿A qué termino corresponde la siguiente definición?
"Es el conjunto de características objetivas del mismo que se derivan en su producción, composición final y forma de comercialización, y que lo hacen idóneo para su transformación en otro alimento o para su consumo directo"- ACALIDAD ALIMENTARIA
- BCALIDAD ESTÁNDAR
- CCALIDAD DIFERENCIADA
146¿Cual de los siguientes productos aragoneses NO están consolidados en figuras de calidad diferenciadas todavía, pero están en proceso?
- AQueso de Teruel
- BJamón de Teruel
- CCarne de Vacuno Montañas de Aragón
- DCarne de Ávila
- EAzafran del Jiloca
- FMelocotón de Calanda
147¿Cual de los siguientes vinos no pertenecen a la DOP? (Son de la IGP)
- ABAJO ARAGÓN
- BRIBERA DEL JILOCA
- CVALDEALGORFA
- DCARIÑENA
- ECAMPO DE BORJA
- FCALATAYUD
148La actividad de elaboración, manipulación y transformación de alimentos de acuerdo a requisitos normalizados, sujeta en unas condiciones de productivas que garanticen al consumidor un producto final individualizado y con características diferenciales es.....
- ALA ARTESANÍA ALIMENTARIA
- BLA CALIDAD DIFERENCIADA
- CLA CALIDAD ESTÁNDAR
149¿A quien tiene que realizar alguna de las actividades incluidas en el Censo de Actividades artesanas alimentarias y obtener una carta?
- APRODUCTOR ARTESANO
- BARTESANO ALIMENTARIO
- CMAESTRO ARTESANO ALIMENTARIO
150¿En Aragón cual de las siguientes normativas es la que se originó a partir de las otras 2 opciones?
- AReglamento 834/2007 sobre producción y etiquetado de productos ecológicos
- BLey 9/2006 de calidad alimentaria de Aragón
- CDecreto 78/2014 de producción ecológica
151En 2012 en Aragón habían declaradas 50.000 ha (4% de la superficie de cultivo ecológico nacional), ¿Cuantos operadores ecológicos tenemos en Aragón?
- A820
- B547
- C766
152¿Cual de los siguientes cultivos NO tiene una normativa específica en producción integrada en Aragón? (los demás si)
- AHORTÍCOLAS
- BARROZ
- CFRUTA CON PEPITA
- DALFALFA
- ECEREALES DE INVIERNO
153¿Cual es la cronología de la marca de garantía alimentaria del gobierno de Aragón?
- AAragón Calidad Alimentaria (1991) < Calidad Alimentaria (1998) < C'Alial (2007)
- BCalidad Alimentaria (1991) < Aragón Calidad Alimentaria(1998) < C'Alial (2007)
- CC'Alial (1991) < Calidad Alimentaria (1998) < Aragón Calidad Alimentaria (2007)
154¿Cual de los siguientes panes no está incluido en la marca C' Alial?
- APan de chapata
- BPan de pintera, pintadera, o estrella
- CPan chusco
- DPan de cinta
- EPan de cañada
155¿Cual de los siguientes hortícolas no está incluido en la marca C' Alial?
- AAceite de oliva virgen
- BBorraja
- COliva de Caspe
- DArroz
- EAzafran del jiloca
156¿Cual de los siguientes productos de repostería no está incluido en la marca C' Alial?
- APiedrecicas del calvario
- BTurrón negro y guirlache
- CCastañas de Mazapán
- DFrutas de Aragón
- ETortas de manteca
- FPastel Ruso
- GTrenza mudejar
157Las crisis alimentarias de los años 90, provocan la necesidad de establecer normas de seguridad en la cadena alimentaria. En el año 1.997, ¿que estableció los principios generales de legislación alimentaria de la UE?
- ALIBRO VERDE DE LA COMISIÓN EUROPEA
- BLIBRO BLANCO SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARIA
- CAGENDA 2000
158¿Cual de las siguientes opciones sus recomendaciones fueron poner a disposición de los ciudadanos información sobre posibles riesgos y composición de alimentos y desarrollar un marco jurídico "de la granja a la mesa"?
- ALIBRO VERDE DE LA COMISIÓN EUROPEA
- BLIBRO BLANCO SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARIA
- CAGENDA 2000
159El denominado "Paquete de la higiene", conforma una política de higiene alimentaria única y transparente, que es aplicable a todos los alimentos desde el 1 de enero de 2006, ya que ...
- Acomprende 6 reglamentos que simplifican 17 directivas
- Bcomprende 17 reglamentos que derivan de 17 directivas
- Ccomprende 15 reglamentos que simplifican 25 directivas
- Dcomprende 4 reglamentos que simplifican 12 directivas
160¿Cual de estas funciones no realiza la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria creada por el reglamento (CE) 178/2002?
- AEmitir dictámenes científicos independientes sobre seguridad alimentaria, salud, bienestar animal.....
- BEmitir dictámenes sobre cuestiones alimentarias de carácter técnico para ayudar a la acción política y legislativa.
- CRecopila y analiza datos relativos a cualquier riesgo potencial y a ala exposición por vía alimentaria...
- DGestionar el riesgo tomando las medidas oportunas
161¿Cuales son las siglas de la Red de Alerta Alimentaria Europea creada en 1979?
- ARASFF
- BEFSA
- CRAAE
162¿Que organismo junto con los estados miembros es el encargado de velar por el respeto de las normativas sanitarias internacionales en materia de salud animal? (Respetar la ley de bienestar animal)
- AOficina Alimentaria y Veterinaria (OAV)
- BAutoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)
- CRed de Alerta Alimentaria Europea (RASFF)
163La Oficina Alimentaria y Veterinaria (OAV), en materia de controles veterinarios, realiza auditorias e inspecciones en...
- Alos estados miembros y países exportadores
- Blos estados miembros y países importadores
- Clos estados miembros y países en proceso de adhesión a la UE
164Respecto a las novedades de etiquetado (Reglamento UE 1169/2011). Antiguamente las etiquetas debían incluir obligarotiamente el país de origen para carne fresca de vacuno, frutas, verduras, miel, aceite de oliva y en los casos que no hacerlo pueda suponer engaño al consumidor. A partir de ahora también sera necesario para los siguientes alimentos, aunque hay uno que NO,¿Cual es?
- ACarne fresca de cerdo
- BCarne fresca de ovino
- CCarne fresca de caprino
- DCarne fresca de aves de corral
- ECarne fresca de conejo
165PECOs que ayuda en las negociaciones de adhesión a la UE, sobre seguridad alimentaria y desempeña un papel muy importante ya que no se pueden bajar los estándares por adhesiones de nuevos países. Exige la adaptación de la legislación a los nuevos países miembros, para ello....
- Ase proporcionará ayuda financiera en base a los programas Phare y Sapard
- Bse proporcionará ayuda financiera en base a los programas Feader y Femp
- Cse proporcionará ayuda financiera en base a los programas Eureka y Jeremie
166¿Cual de los siguientes organismos/normativas de seguridad alimentaria internacionales, es una norma para desarrollar e implantar sistemas de calidad alimentaria, y armoniza estándares de seguridad alimentaria, y logra una mejora de la seguridad alimentaria a lo largo de la cadena alimentaria?
- AISO 22.000/2005. Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria
- BBRC- Global Standar for Food Safety
- CIFS-International Food Standard
- DGLOBALGAP
167¿Cual de los siguientes organismos es similar al BCR pero es una asociación Franco-Alemana y tiene 5 áreas de enfoque?
- AISO 22.000/2005. Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria
- BIFS-International Food Standard
- CGLOBALGAP
168¿En que artículo de la Constitución Española se encuentra que los poderes públicos garantizaran la defensa de consumidores, seguridad alimentaria...?
- AArt 43
- BArt 51
- CArt 45
169¿Cuales son las siglas del plan nacional de control plurianual que el reglamento 882/2004 obliga a todos los EEMM a disponer?
- APNCOCA
- BPACCAA
- CPACMAN
170¿Cual es la ley de salud pública en Aragón cuya finalidad es asegurar la protección de la salud y acciones para proteger la seguridad alimentaria, salud ambiental y preservar el ambiente?
- ALey 17/2011
- Bley 9/2006
- CLey 5/2014
171Ordena de mayor a menor la vinculación de las siguientes legislaciones de seguridad alimentaria
- AReglamento (CE) 178/2002 > Ley 17/2011 > Ley 5/2014
- BReglamento (CE) 178/2002 > Ley 5/2014 > Ley 17/2011
- CReglamento (CE) 178/2002 < Ley 17/2011 < Ley 5/2014
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- **BLOQUES ORDEN 2016** (BLOQUE 6 ESPECÍFICO (TEMAS 28, 29, 26, 36, 40) *(171)) Quiz on C) Repaso bloque 6, created by lanzu ela on 07/08/2017.
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- lanzu ela
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