1º

1. 1En relación a las características funcionales y morfológicas de las células sabemos
   que:

   1. ALas mitocondrias son las encargadas de la síntesis de ATP.
   2. BLos ribosomas procariotas son responsables de la síntesis de RNA.
   3. CEl núcleo de los procariotas está separado del citoplasma por una membrana.
   4. DEl retículo endoplasmático proporciona la movilidad a las bacterias.
   5. ELos lisosomas contienen as enzimas responsables de la síntesis de ácidos nucleicos.
2. 2En relación a las características funcionales y morfológicas de las células sabemos
   que:

   1. ALos ribosomas son los encargados de sintetizar las proteínas.
   2. BLas mitocondrias eucarióticas son más grandes que las procarióticas.
   3. CEl núcleo de los procariotas está separado del citoplasma por una membrana.
   4. DEl retículo endoplasmático proporciona la movilidad a las bacterias.
   5. ELos lisosomas contienen as enzimas responsables de la síntesis de ácidos nucléicos.
3. 3En relación a las características funcionales y morfológicas de las células sabemos
   que:

   1. ALos cromosomas son los orgánulos encargados de sintetizar proteínas.
   2. BLas mitocondrias eucarióticas son más grandes que las procarióticas.
   3. CEl núcleo de los eucariota está separado del citoplasma por una membrana.
   4. DEl retículo endoplasmático proporciona la movilidad a las bacterias.
   5. ELos lisosomas contienen as enzimas responsables de la síntesis de ácidos nucléicos.
4. 4Un organismo que utiliza para su crecimiento compuestos orgánicos como fuente de
   carbono, y la luz como fuente de energía, es un organismo:

   1. AFotoheterótrofo.
   2. BFotoautótrofo.
   3. CQuimioheterótrofo productor de oxígeno.
   4. DQuimioautótofo.
   5. ELitótrofo.
5. 5Un organismo que utiliza para su crecimiento el dióxido de carbono como fuente de
   carbono, y la luz como fuente de energía, es un organismo:

   1. AFotoheterótrofo.
   2. BFotoautótrofo.
   3. CQuimioheterótrofo productor de oxígeno.
   4. DQuimioautótofo.
   5. ELitótrofo.
6. 6¿Cuál de las siguientes características bioquímicas no corresponde a los
   aminoácidos?

   1. APueden contener el átomo de P.
   2. BSon componentes de las proteínas.
   3. CSon componentes de las hormonas peptídicas.
   4. DExcepto la glicina, todos son moléculas quirales.
   5. ETodas las anteriores características son propias de los aminoácidos.
7. 7¿Cuál de las siguientes características bioquímicas no corresponde a los
   aminoácidos?

   1. ASon componentes de las ceras.
   2. BSon componentes de las proteínas.
   3. CSon componentes de las hormonas peptídicas.
   4. DPueden funcionar como neurotransmisores.
   5. ETodas las anteriores características son propias de los aminoácidos.
8. 8Entre las propiedades de los polisacáridos, sabemos que:

   1. ALa amilopectina es un polímero ramificado del almidón
   2. BLa amilosa es un polímero lineal del glucógeno.
   3. CLa pectina es un polisacárido formado por unidades de glucitol.
   4. DLa celulosa está constituida por cadenas lineales de glucosa unidos por enlaces α (1→4).
   5. Eel elevado contenido en enlaces glicosídicos les confiere un intenso sabor amargo.
9. 9Entre las propiedades de los polisacáridos, sabemos que:

   1. ALa amilosa es un polímero lineal del almidón.
   2. BLa amilopectina es un polímero lineal del almidón.
   3. CLa pectina es un polisacárido formado por unidades de glucitol.
   4. DLa celulosa está constituida por cadenas lineales de glucosa unidos por enlaces α (1→4).
   5. Eel elevado contenido en enlaces glicosídicos les confiere un intenso sabor amargo.
10. 10Entre las propiedades de los polisacáridos, sabemos que:

    1. ALa amilosa es un polímero ramificado del almidón.
    2. BLa amilopectina es un polímero ramificado del almidón.
    3. CLa pectina es un polisacárido formado por unidades de glucitol.
    4. DLa celulosa está constituida por cadenas lineales de glucosa unidos por enlaces α (1→4).
    5. Eel elevado contenido en enlaces glicosídicos les confiere un intenso sabor amargo.

11. 11Respecto a los polisacáridos, es cierto que:

    1. ALos enlaces acetálicos se puede establecer entre cualquier átomo de carbono de las unidades monosacarídicas.
    2. BLa amilopectina es un polímero lineal del almidón de origen animal.
    3. CLa quitina es un polisacárido estructural de origen vegetal.
    4. DLa celulosa está constituida por cadenas lineales de glucosa unidos por enlaces β(1→4).
    5. EAl estar constituidos por azúcares son dulces y solubles en agua.
12. 12En relación a las aplicaciones industriales de las enzimas, no es cierto que:

    1. ALas lipasas son utilizadas para obtener harinas de "dextrinizadas".
    2. BLas proteasas son ablandadores de la carne.
    3. CLa transglutaminasa es una enzima que cataliza la síntesis de enlaces
       "laopeptídicos" entre dos proteínas distintas.
    4. DLa celulasa permite la decoloración de los tejidos de algodón.
    5. Ela glucosa isomerasa permite la obtención de jarabes de fructosa.
13. 13Si 2 mg de catecol oxidasa transforman en producto el 10% de sustrato contenido
    en 1 mL de una disolución 100mM, en un minuto. ¿cuál será la actividad específica de
    la enzima en unidades internacionales por mg de proteína (U/mg Prot)?

    1. A50 U/mg Proteína.
    2. B10 U/mg Proteína.
    3. C1 U/mg Proteína.
    4. D2 U/mg Proteína.
    5. E5 U/mg Proteína.
14. 14Si 5 mg de catecol oxidasa transforman en producto el 10% de sustrato contenido
    en 1 mL de una disolución 100mM, en un minuto. ¿cuál será la actividad específica de
    la enzima en unidades internacionales por mg de proteína (U/mg Prot)?
    

    1. A50 U/mg Proteína.
    2. B10 U/mg Proteína.
    3. C1 U/mg Proteína.
    4. D2 U/mg Proteína.
    5. E5 U/mg Proteína.
15. 15Con relación a la estructura de las proteínas es cierto que:

    1. ALas interacciones responsables del mantenimiento de la estructura de hélice alfa son los puentes de hidrógeno.
    2. BLa intercacción responsable del mantenimiento de la estructura hoja plegada β son los puentes disulfuro.
    3. CLa estructura de hoja plegada β es un ejemplo de estructura terciaria.
    4. DLos cambios de la conformación alteran la estructura primaria de una proteína.
    5. ELa estructura terciaria no depende de la secuencia de aminoácidos.
16. 16Con relación a la estructura de las proteínas es cierto que:

    1. ALas interacción responsable de la estructura de hélice alfa es la iónica.
    2. BLa intercacción responsable del mantenimiento de la estructura hoja plegada β son los puentes disulfuro.
    3. CLa estructura de hoja plegada β es un ejemplo de estructura terciaria.
    4. DLos cambios de la conformación alteran la estructura primaria de una proteína.
    5. ELa estructura terciaria hace que se yuxtapongan segmentos lejanos de una cadena polipeptídica.
17. 17Adicionalmente a los grupos alfa-amino y alfa-carboxilo de los aminoácidos,
    sabemos que sus cadenas laterales contienen grupos funcionales tales como:

    1. AEl aminoácido Cys contiene el grupo SH.
    2. BEl aminoácido Phe contiene el grupo NH2.
    3. CEl aminoácido Thr contiene un grupo NH secundario.
    4. DEl aminoácido Met contiene un grupo fenilo.
    5. EEl aminoácido Glu sólo tiene un H, y es el único aminoácido no quiral.
18. 18Al realizar una electroforesis en papel de una mezcla de los siguientes
    aminoácidos a pH=5.0. Gly (pI=5.95), Asp (pI=2.77), Arg (pI=10.76):

    1. AGly permanecerá en el origen, Asp emigrará al polo positivo, mientras que
       Arg lo hará al negativo.
    2. BTodos los aa emigrarán hacia el polo positivo.
    3. CGly permanecerá en el origen, mientras que Asp y Arg emigrarán al polo positivo.
    4. DGly permanecerá en el origen, Asp emigrará al polo negativo, mientras que Arg lo hará al positivo.
    5. EAsp permanecerá en el origen, Gly emigrará al polo negativo y Arg lo hará al positivo.
19. 19Al realizar una electroforesis en papel de una mezcla de los siguientes
    aminoácidos a pH=6.0. Gly (pI=5.97), Asp (pI=2.77), His (pI=7.59), Arg (pI=10.76):

    1. ATodos los aa emigrarán al polo positivo.
    2. BGly permanecerá en el origen, mientras que Asp, His y Arg emigrarán al polo positivo.
    3. CGly permanecerá en el origen, Asp emigrará al polo negativo, mientras que His y Arg lo harán al positivo.
    4. DGly permanecerá en el origen, Asp emigrará al polo positivo, mientras que His y Arg lo hará al negativo.
    5. EGly e His permanecerán en el origen, Asp emigrará al polo negativo y Arg lo hará al positivo.
20. 20Al realizar una electroforesis en papel de una mezcla de los siguientes
    aminoácidos a pH=7.6. Gly (pI=5.97), Asp (pI=2.77), His (pI=7.59), Arg (pI=10.76):

    1. ATodos los aa emigrarán al polo negativo.
    2. BGly e His permanecerán en el origen, mientras que Asp y Arg emigrarán al polo positivo.
    3. CHis permanecerá en el origen, Asp y Gly emigrará al polo positivo, mientras que Arg lo hará al negativo.
    4. DHis permanecerá en el origen, Asp y Gly emigrará al polo negativo, mientras que Arg lo hará al positivo.
    5. EGly e His permanecerán en el origen, Asp emigrará al polo negativo y Arg lo hará al positivo.
21. 21La representación de Lineweaver-Burk para la reacción enzimática michaeliana
    monosustrato determina una recta con una ordenada en el origen igual a 25 (moles-1 x
    h) y una abscisa en el origen igual a -1.3x102 (moles-1 x L) ¿ Qué valor de Vm posee la
    enzima?

    1. A25 moles/h.
    2. B0.25 moles/h.
    3. C0.04 moles/h.
    4. D3250 moles/h.
    5. Eninguno de los anteriores.
22. 22¿Cuál de los siguientes tratamientos a la enzima pepsina provocará una menor
    desnaturalización protéica?

    1. AAdición de NaOH 0.0001M a 10ºC.
    2. BIncubación a 50ºC durante 48h.
    3. CIncubación en disolventes orgánicos miscibles con agua (i.e. acetona).
    4. DAdición de H2SO4 2M a 20ºC.
    5. EAdición de tampón fosfato 0.1M pH=7 a 80ºC
23. 23¿Cuál de los siguientes tratamientos a la enzima papaina provocará una menor
    desactivación?

    1. AAdición de disoluciones saturadas de fructosa.
    2. BIncubación a 90ºC.
    3. CAdición de disolventes orgánicos miscibles con agua (i.e. acetona).
    4. DAdición de H2SO4.
    5. EAdición de NaOH.
24. 24¿Cuál de los siguientes tratamientos es menos probable que produzca una
    desnaturalización de una enzima en disolución?

    1. AEl proceso de calentar a ebullición una solución.
    2. BLa mezcla con un solvente orgánico como la acetona.
    3. CLa adición de una concentración moderada de sal.
    4. DLa adición de un ácido o base fuerte de concentración 0.1M.
    5. ELa exposición a soluciones de dodecilsulfato sódico.
25. 25¿Cuál de los siguientes tratamientos a la enzima papaina provocará una menor
    desactivación?

    1. AIncubación a 80ºC.
    2. BAdición de disolventes orgánicos miscibles con agua (i.e. acetona).
    3. CAdición HNO3.
    4. DAdición de NaOH.
    5. EAdición de disoluciones saturadas de sacarosa.
26. 26Sabemos que la fructosa es:

    1. AUn monosacárido de tipo aldohexosa que tiene un grupo carbonilo aldehído y 6 carbonos.
    2. BUn monosacárido del tipo aldopentosa con un grupo aldehído y 5 carbonos.
    3. CEs una cetohexosa que posee un grupo cetona y 6 carbonos en su estructura.
    4. DEs una cetopentosa que posee un grupo cetona y 6 carbonos en su estructura
    5. ENada de lo anterior es cierto.
27. 27Sabemos que la glucosa es:

    1. AUn monosacárido de tipo aldohexosa que tiene un grupo carbonilo aldehído y 6 carbonos.
    2. BUna cetopentosa que posee un grupo cetona y 5 carbonos en su estructura.
    3. CUn monosacárido del tipo aldopentosa con un grupo aldehído y 5 carbonos.
    4. DEs una cetopentosa que posee un grupo cetona y 6 carbonos en su estructura.
    5. ENada de lo anterior es cierto.
28. 28¿Frente a qué parámetro se debe representar la actividad enzimática para obtener,
    por lo general, una curva en forma de campana?

    1. ALa concentración de sustrato.
    2. BLa concentración de inhibidor.
    3. CEl pH.
    4. DLa concentración de ezima.
    5. ETodas las opciones son falsas.
29. 29¿Frente a qué parámetro se debe representar la actividad enzimática para obtener,
    por lo general, una curva en forma de campana?

    1. ALa concentración de sustrato.
    2. BLa concentración de inhibidor.
    3. CLa temperatura.
    4. DLa concentración de ezima.
    5. ETodas las opciones son falsas.
30. 30Entre las propiedades del agua es cierto que:

    1. APosee un alto calor específico, y por esta razón las fluctuaciones de temperatura de las células están minimizadas.
    2. BEs considerada como un disolvente universal.
    3. CPosee un alto calor de vap, permitiendo fácilmente las disipaciones de energía.
    4. DPosee una densidad máxima en estado líquido a 4ºC.
    5. ETodas son correctas.
31. 31Entre las propiedades del agua es cierto que:

    1. APosee un bajo calor específico, y por esta razón las fluctuaciones de temperatura de las células están poco controladas.
    2. BEs un disolvente pobre para la mayoría de los compuestos bioquímicos.
    3. CPosee un alto calor de vap, permitiendo fácilmente las disipaciones de energía.
    4. DSu densidad es mínima en estado líquido a 4ºC.
    5. ETiene un máximo de absorbancia a 550 nm.
32. 32Sobre la naturaleza del enlace peptídico es cierto que:

    1. AEl grupo CO esta posicionado en un plano distinto al grupo NH.
    2. BExiste una libre rotación sobre el eje del enlace C-N.
    3. CEs un enlace muy inestable y débil.
    4. DLos seis átomos del enlace peptídico están situados en el mismo plano.
    5. ENada de lo anterior es cierto.
33. 33¿Cuál de las siguientes proteínas eluirá en segundo lugar en una cromatografía de
    permeación de gel?

    1. ACitocromo c, Mr =13.000
    2. BInmunoglobulina G, Mr =145.000
    3. CRibonucleasa A, Mr =33.700
    4. DRNA Polimerasa, Mr =450.000
    5. EAlbúmina de suero, Mr =88.500
34. 34¿Cuál de las siguientes proteínas eluirá en primer lugar en una cromatografía de
    permeación de gel?

    1. ACitocromo c, Mr =13.000
    2. BInmunoglobulina G, Mr =145.000
    3. CRibonucleasa A, Mr =33.700
    4. DRNA Polimerasa, Mr =450.000
    5. EAlbúmina de suero, Mr =88.500
35. 35La hidrólisis de una mezcla de fosfoglicéridos puede originar todos los siguientes
    compuestos excepto:

    1. ASerina.
    2. BColina.
    3. CAdenina.
    4. DGlicerol.
    5. EFosfato.
36. 36La esterificación del glicerol con ácidos grasos produce:

    1. AAcilglicéridos.
    2. BProstaglandinas.
    3. CGrasas glicínicas.
    4. DEsteroles.
    5. EGlangliósidos.
37. 37Las bicapas lipídicas:

    1. AEstán compuestas por moléculas que poseen un extremo polar y otro apolar.
    2. BNecesitan para su formación moléculas con un extremo hidrofóbico neutro.
    3. CLos extremos hidrofóbicos de las moléculas se localizan en el interior de la estructura.
    4. DSe mantienen por medio de enlaces no covalentes entre los extremos hidrofóbicos de las moléculas, al igual que en las micelas lipídicas.
    5. ETodas las afirmaciones son ciertas.
38. 38Las bicapas lipídicas:

    1. AEstán compuestas por moléculas que poseen un extremo polar y otro apolar.
    2. BNecesitan para su formación la presencia de altos niveles de triacilglicéridos.
    3. CLos ésteres de colesterol tienen una significativa presencia en el exterior de la estructura.
    4. DSe mantienen por medio de enlaces covalentes entre los extremos hidrofóbicos de las moléculas
    5. ETodas las afirmaciones son falsas.
39. 39De las bases nitrogenadas mayoritarias que forman parte de los nucleótidos es cierto
    que:

    1. AAdenina y Citosina son púricas, mientras que Guanina y Timina son pirimidínicas.
    2. BGuanina y Citosina son púricas, mientras que Adenina y Timina son pirimidínicas.
    3. CAdenina y Guanina son púricas, mientras que Citosina y Uracilo son pirimidínicas.
    4. DTimina y Citosina son púricas, mientras que Guanina y Citosina son pirimidínicas.
    5. EAdenina y Uracilo son púricas, mientras que Guanina y Citosina son pirimidinas.
40. 40De las bases nitrogenadas mayoritarias que forman parte de los nucleótidos es cierto
    que:

    1. ASon muy hidrofílicas, dado el elevado número de centros nucleofílicos que poseen.
    2. BPresentan un máximo de absorbancia a 550nm, por lo que le confieren un color rojo a los eritrocitos.
    3. CPresentan un alto grado de toxicidad por su carácter aromático.
    4. DPoseen isomería óptica, siendo os isómeros L- los que se utilizan en el DNA, mientras que los isómeros D- los que se emplean en el RNA.
    5. ESon compuestos con una alta reactividad, razón por la son muy frecuentes
       modificaciones químicas que pueden producir mutaciones en los ácidos
       nucleícos.
41. 41La estructura secundaria de doble hélice del DNA está mantenida fundamentalmente
    por:

    1. ALos enlaces covalentes intercatenarios A=T y G=C, así como las interacciones iónicas entre bases.
    2. BLos enlaces por puente de hidrógeno A=U y G=C.
    3. CLos enlaces por puente de hidrógeno A=T y G=C, así como las interacciones hidrofóbicas entre las bases apiladas.
    4. DLas interacciones polares entre la cadena de azúcar-fosfato y el entorno acuoso.
    5. ELos puentes disulfuro y las interacciones hidrofóbicas entre las bases apiladas.
42. 42Una muestra de DNA de mandarina contiene un 35% en moles de Citosina.
    Suponiendo que solo se encuentran las cuatro bases principales, el porcentaje de
    residuos de Adeninas y de Purinas, respectivamente es:

    1. AAdeninas =35% ; Purinas =72%.
    2. BAdeninas =70% ; Purinas =42%.
    3. CAdeninas =60% ; Purinas =50%.
    4. DAdeninas =15% ; Purinas =50%.
    5. EAdeninas =20% ; Purinas =50%.
43. 43Una muestra de DNA de zanahoria contiene un 28% en moles de Citosina.
    Suponiendo que solo se encuentran las cuatro bases principales, el porcentaje de
    residuos de Adeninas y de Purinas, respectivamente es:

    1. AAdeninas =28% ; Purinas =72%.
    2. BAdeninas =56% ; Purinas =42%.
    3. CAdeninas =14% ; Purinas =50%.
    4. DAdeninas =22% ; Purinas =50%.
    5. EAdeninas =560% ; Purinas =50%.
44. 44En cuanto a la ruta glucolítica, es cierto que:

    1. AEs la ruta de transformación de la glucosa hasta CO2 + H2O y ocurre en la
       mitocondria.
    2. BLa enzima hexoquinasa no participa en la ruta.
    3. CAlgunas enzimas consumen ATP.
    4. DLa enzima piruvato quinasa transforma el piruvato en quinina.
    5. EHay más de una respuesta correcta.
45. 45En cuanto a la ruta glucolítica, es cierto que:

    1. AEs la ruta de transformación de la glucosa hasta CO2 + H2O y ocurre en la
       mitocondria.
    2. BLa enzima hexoquinasa es la primera enzima de la ruta.
    3. CTodas las reacciones son irreversibles.
    4. DLa enzima piruvato quinasa transforma el piruvato en quinina.
    5. ELa enzima fosfofructoquinasa no participa en la ruta.
46. 46En el proceso de transcripción del DNA, podemos afirmar que:

    1. AEl proceso de transcripción se inicia gracias al reconocimiento de la subunidad ϭ de la RNA Pol de determinadas secuencias promotoras (i.e. TATA Box).
    2. BLa RNA polimerasa se caracteriza por catalizar la síntesis de RNA en sentido 3'→5', utilizando DNA como molde y no posee la actividad correctora de pruebas (exonucleasa 3'→5').
    3. CEn el avance de la burbuja de transcripción no participa ningún tipo de
       Topoisomerasa o DNA girasa.
    4. DEs un proceso que ocurre únicamente cuando la célula se va a dividir.
    5. ETodo lo anterior es falso.
47. 47En base al conocimiento que se tiene sobre la regulación del operón Iac, en
    condiciones de abundancia de glucosa y ausencia de lactosa, ocurre que:

    1. AAunque el represor Iac se encuentra unido a la alolactosa, desbloqueando el operador, los bajos niveles de AMPc hacen que la proteína CAP se encuentre libre y por tanto la RNA Pol no inicia la transcripción.
    2. BEl represor Iac se encuentra unido al operador del operón Iac, bloqueando al operón y, por tanto, la RNA Pol no puede iniciar la transcripción.
    3. CEl represor Iac se encuentra unido a la alolactosa, desbloqueando el operador, y los altos niveles de AMPc hacen que se forme el complejo APMc-proteína CAP, y se activa la transcripción por la RNA Pol.
    4. DEl represor Iac se encuentra unido a la proteína CAP, bloqueando la zona operadora del promotor, y por tanto la RNA Pol no inicia la transcripción.
    5. ETodo lo anterior es falso.
48. 48Teniendo en cuenta las siguientes estructuras de los aminoácidos, sabemos que:

    

    1. AA es Alanina, B es Fenilalanina y C es ácido Aspártico.
    2. BA es Serina, B es Arginina y D es Metionina.
    3. CA es Glicina, C es ácido Glutamínico y D es ácido Metionina.
    4. DB es Aspargina, C es ácido Aspartico y C es Cisteina.
    5. EA es Valina, C es ácido Glutamínico y D es Leucina.
49. 49Todos los orgánulos nucleares siguientes se pueden aislar esencialmente intactos
    excepto:

    1. ALos lisosomas.
    2. BLas mitocondrias.
    3. CLos núcleos.
    4. DEl retículo endoplasmático.
    5. ELos peroxisomas.
50. 50Si a 100 mL de una solución 1.0M de un compuesto a pH 8.0 que tiene un pK de
    7.4, se le adicionan 30 mL de HCl 1.0M, el pH de la solución resultante será:

    1. A7.58
    2. B7.4
    3. C7.22
    4. D6.8
    5. E6.53
51. 51Para aminoácidos con grupos R neutros, a un pH inferior al pI del aminoácido, las
    moléculas de los aminoácidos en solución:

    1. ANo tendrán grupos cargados.
    2. BTendrán una carga neta nula.
    3. CTendrán una carga neta positiva.
    4. DTendrán iguales concentraciones de cargas positivas y negativas.
    5. ETendrán una carga neta negativa.
52. 52En relación a la estructura y función de las membranas biológicas, sabemos que:

    1. ALa membrana plasmática no tiene una función importante en la mayoría de las células.
    2. BLas proteínas integrales de membrana son abundantes en la membrana
       interior mitocondrial.
    3. CLa fluidez de la membrana se incrementa con los altos niveles de colesterol.
    4. DLas células disponen de enzimas especiales denominadas membranil sintetasas, encargadas de ensamblar los distintos componentes de la membrana en un lugar adecuado de la célula.
    5. ENada de lo anterior es cierto.
53. 53Los fosfolipidos son importantes constituyentes de las membranas celulares porque:

    1. ASon moléculas anfipáticas.
    2. BSon solubles en agua.
    3. CContienen en sus moléculas grupos polares y apolares.
    4. DSe combinan de modo no covalente con las proteínas integrales, permitiendo su movilidad.
    5. ETodas las respuestas son correctas.
54. 54En relación a las grandes rutas metabólicas, sabemos que:

    1. ALas rutas anfibólicas ocurren preferencialmente en los anfibios.
    2. BLas rutas anabólicas son rutas convergentes.
    3. CLas rutsa anabólicas generan un incremento de la entropía del sistema.
    4. DLas rutas catabólicas son procesos oxidativos que tienen como objetivo rendir
       energía.
    5. EHay más de una respuesta correcta
55. 55Sobre la enzima Glucosa-6-P DHasa, sabemos que:

    1. ACataliza la transformación de Glc en Glc-6-P.
    2. BEs la enzima responsable de la oxidación del NADH+H+ generado en la glucólisis.
    3. CCataliza la transformación de la Glc-6-P en ácido 6-Fosfoglicérido
    4. DEs la primera enzima de la Ruta de las Pentosas Fosfato, y que produce
       NADPH+H+.
    5. ECataliza la transformación de Glc-6-P en Fruc-6-P
56. 56En cuanto a los mecanismos de regulación del metabolismo, es cierto que:

    1. ALa regulación del metabolismo obedece a los principios de economía y flexibilidad.
    2. BLos controles a nivel genómico permiten una regulación inmediata (en la escala de segundos).
    3. CLas enzimas alostéricas no contribuyen a la regulación de las rutas metabólicas.
    4. DLas rutas metabólicas nunca están controladas por modificación química de enzimas i.e. Fosforilación.
    5. ETodas las opciones son falsas
57. 57¿Cuál de las siguientes afirmaciones explica por qué todos los aminoácidos
    individualmente son solubles en agua pero no todos los péptidos lo son?

    1. ALos aminoácidos son iones dipolares a pHs fisiológicos.
    2. BTodos los péptidos son insolubles en agua.
    3. CLos grupos de las cadenas laterales R- de los residuos de aminoácidos en los péptidos están cargados a pHs fisiológicos.
    4. DTodos los residuos de aminoácidos en los péptidos son iones dipolares a pHs fisiológicos.
    5. ELos grupos R- en todos los aminoácidos pueden interaccionar no covalentemente con el agua a pH 7.4.
58. 58Respecto a los disacáridos, es cierto que:
    

    1. AEl enlace glicosídico se puede establecer entre cualquier átomo de carbono de las unidades monosacarídicas.
    2. BLa maltosa contiene dos residuos de glucosa unidos por un enlace α (1,4), y el segundo residuo es capaz de existir en las formas α ó β-piranosa.
    3. CLa celoblosa es un disacárido de origen animal.
    4. DNo existen en forma libre en la naturaleza, ya que siempre hay que obtenerlos por hidrólisis química o enzimática de los polisacáridos.
    5. ESuelen poseer un sabor amargo, como consecuencia de la naturaleza del enlace glicosídico.
59. 59La glucosa se puede oxidar fácilmente por un complejo ion Ag+-amoniaco para rendir:

    1. AÁcido glucurónico + Ag metal.
    2. BÁcido glucónico + Ag metal.
    3. CÁcido glucárico + Ag2O
    4. DGlucitol + Ag metal.
    5. ENinguno de los anteriores productos.
60. 60Si tenemos en cuenta que el peso de una doble hebra de DNA de 1000 pb situados a una distancia de 0.34 nm es de 1x10elevado-18 g, y que en todo el cuerpo humano hay 0.75g de DNA, se puede determinar que dicho DNA, en idénticas condiciones de relajación, tendría una longitud de:

    1. A255 km.
    2. B255.000 km
    3. C220.500 km.
    4. D255 millones de km.
    5. E2.205 millones de km.
61. 61¿Cuál de las siguientes afirmaciones es cierta en relación a las propiedades del aminoácido glutamato (pK1=2.19: pK2=4.25: pK3=9.67)?

    1. AEl grupo -COOH está disociado al 50% a pH 9.67.
    2. BEl aminoácido tiene importancia biológica poque el pKa de su cadena lateral está cercano al pH fisiológico.
    3. CEl pI del aminoácido está comprendido entre 4.25 y 9.67.
    4. DEl aminoacido es aromático.
    5. EEl aminoácido podría ser una buena disolución reguladora a pH cercanos a 2.2 y 9.7.
62. 62El péptido Ala-Lys-Gly-Phe-Asp:

    1. AAl tratarlo con quimotriptsina se obtienen cinco aminoácidos.
    2. BCon el reactivo 2.4 dinitroflurobenceno da un nitroderivado de ácido aspártico.
    3. CDa un derivado de la homoserina lactona al tratarlo con bromuro de cianógeno.
    4. DReacciona con tripsina liberando aminoácido
    5. EMediante tratamiento con tripsina se originan dos fragmentos: un dipéptido y un tripéptido.
63. 63Con relación al enlace peptídico es cierto que:
    

    1. AEs el único enlace covalente que se forma entre aminoácidos en la estructura polipeptídica.
    2. BLos ángulos entre los átomos de C y N participantes en el enlace peptídico se describen por los valores de psi y phi.
    3. CTiene carácter parcial de doble enlace.
    4. DSolamente las afirmaciones a y c son ciertas.
    5. ETodas las afirmaciones son ciertas.
64. 64En una hélice alfa, los grupos R- de las cadenas laterales de los residuos de
    aminoácidos:

    1. ASe encuentran hacia el exterior de la espiral de la hélice.
    2. BParticipan en los enlaces de hidrógeno que estabilizan la hélice.
    3. CPermiten la formación de solamente hélices de mano derecha.
    4. DSolamente las afirmaciones a y b son ciertas.
    5. ETodas las afirmaciones a, b y c son ciertas.
65. 65¿Qué interacciones no se producen cuando las subunidades de una proteína se combinan para formar una estructura cuaternaria?

    1. ALos enlaces por puente de hidrógeno.
    2. BLas interacciones hidrofóbicas
    3. CLa formación de puentes disulfuro.
    4. DLas fuerzas de van der Waals.
    5. ELas interacciones electrostáticas.
66. 66Una solución al 0.1% (p/v) de una proteína de Mr= 50.000 presenta una absorbancia de 0.680 a 280nm, en una cubeta de 1cm de espesor. La absortividad molar de la proteína a dicha longitud de onda será:

    1. A8.6x10 elevado a 3.
    2. B1.25x10 elevado a 4.
    3. C3.4x10 elevado a 4.
    4. D5x10 elevado a 5.
    5. ENinguna de las anteriores es cierta.
67. 67Las enzimas pueden ser específicas respecto a todo lo siguiente excepto a:

    1. ALa identidad química del sustrato.
    2. BLa masa atómica de los elementos del grupo reactivo (12C pero no 14C).
    3. CLa actividad óptica de un producto formado a partir de un sustrato simétrico.
    4. DEl tipo de reacción catalizada.
    5. EEl miembro de un par de isómeros ópticos que reaccionará.
68. 68¿Cuál de los siguientes fenómenos tiene lugar necesariamente cuando se forma un compuesto intermedio enzima-sustrato?

    1. ATensión en el sustrato.
    2. BCatálisis ácido-base general.
    3. CEfectos entrópicos.
    4. DRegulación por inhibición.
    5. ECatálisis covalente.
69. 69 Con relación a la cinética de Michaelis- Menten es falso que:

    1. AA muy elevadas concentraciones de sustrato, la velocidad de la reacción es independiente de la concentración de sustrato.
    2. BLa concentración del complejo enzima-sustrato permanece constante a lo largo de la reacción.
    3. CLa concentración de enzima es muy inferior a la concentración de sustrato.
    4. DLa Km es igual a la concentración de sustrato a la que se alcanza la velocidad máxima.
    5. ELa velocidad de reacción es igual a (E-S) x K2.
70. 70Si 15 microgramos de una enzima de masa relativa Mr=30.000, trabajando a su Vm, cataliza la conversión de 60 micromoles de sustrato en producto en 3 min, ¿Cuál será el número de recambio, en min-1, de la enzima?
    

    1. A5x10 elevado a 5.
    2. B20x10 elevado a 6.
    3. C4x10 elevado a 4.
    4. D60x10 elevado a 5.
    5. ENinguno de los anteriores.
71. 71¿Cuál de los siguientes tipos de inhibición puede alterar la KM de una enzima pero no su Vm?
    

    1. ACompetitiva.
    2. BNo competitiva.
    3. CAcompetitiva.
    4. DIrreversible.
    5. EAlostérica de tipo V.
72. 72Dado que el incremento del consumo de ácidos grasos omega-3 poliinsaturados relativamente abundantes en aceites de pescado azul, pueden ayudar a reducir a agregación plaquetaria y la trombosis, ¿cuál de los siguientes ácidos grasos es de los denominados omega-3?

    1. ALinoleato.
    2. BLinolenato.
    3. CAraquidonato.
    4. DOleato.
    5. EDelta 8,11,14-eicosatrienoato.
73. 73El colesterol posee una cabeza polar, que radica en:

    1. ASu cadena alquílica lateral.
    2. BEl glicerol.
    3. CEl núcleo esteroide.
    4. DEl grupo hidroxilo.
    5. ELa colina.
74. 74Las proteínas A, B y C son proteínas de membrana asociadas con las membranas biológicas de un cultivo de células. si a estas células se exponen a una disminución aguda de la fuerza iónica del medio de cultivo, se observa que solamente la proteína A permanece en as células. Se puede concluir que:

    1. ALas proteínas B y C son proteínas periféricas.
    2. BLas proteínas B y C son proteínas integrales.
    3. CLa proteína A e una proteína periférica.
    4. DLa proteína A puede ser integral o periférica unida covalentemente a un lípido de membrana.
    5. EDe las afirmaciones anteriores dos son ciertas.
75. 75La ATPasa dependiente de Na+ y K+:

    1. AMedia un transporte activo.
    2. BMedia el cotranspore de Na+ y K+.
    3. CEs una proteína integral de membrana.
    4. DCrea un potencial transmembrana.
    5. ETiene todas las anteriores características.
76. 76De un sistema de transporte pasivo o difusión facilitada se esperaría que:
    

    1. AMostrase un incremento continuo de la velocidad inicial de transporte a medida que aumenta la concentración de sustrato.
    2. BMostrase estereoespecificidad estructural por la sustancia transportada.
    3. CFuese más lento que un sistema de difusión simple.
    4. DEstableciese un gradiente de concentración a través de la membrana.
    5. EExista únicamente en las membranas plasmáticas.
77. 77¿Cuál será la variación de energía libre, en kJ/mol, para el proceso de transporte de glucosa (Glc) por difusión facilitada desde la sangre al interior del eritrocito conociendo que la (Glc) en sangre es alrededor de 5mM, en el interior del eritrocito de 0.1mM?
    

    1. AMenor de -2.
    2. BAlrededor de -10.
    3. CAlrededor de -20.
    4. DAlrededor de -30.
    5. EEs imposible de calcular sin que se conozca el potencial de membrana.
78. 78El modelo del DNA propuestos por Watson y Crick presenta las siguientes
    características:
    

    1. AEs una doble hebra de ribonucleótidos enrollada de modo plectonémico y levógiro.
    2. BLas hebras son antiparalelas y complementarias.
    3. CLas bases se encuentran apiladas en el exterior con orientacion totalmente perpendicular al eje longitudinal de la hélice
    4. DLas interacciones entre las cadenas de azúcar-fosfato mantienen la unión de ambas hebras.
    5. ETodas las respuestas anteriores son falsas.
79. 79El cromosoma circular E.coli posee una longitud de 1.5 mm y se replica bidireccionalmente cada 25 min. En función de estos datos se puede establecer que la velocidad de desenrollamiento (vueltas/minuto) de la hélice de DNA durante la replicación es de:
    

    1. A2.470 vueltas/min.
    2. B8.823 vueltas/min.
    3. C23.528 vueltas/min.
    4. D5.100 vueltas/min.
    5. E17.647 vueltas/min.
80. 80Sobre la organización del metabolismo es cierto que:

    1. ATodas las rutas metabólicas están formadas por secuencias de reacciones irreversibles y catalizadas por enzimas.
    2. BLas rutas anabólicas generan intermediarios metabólicos, productos de desecho, ATP y poder reductor que pueden ser utilizados en las rutas catabólicas.
    3. CLas rutas anfibólicas ocurren preferencialmente en angibios, pero no en microorganismos.
    4. DLas rutas catabólicas generan intermediarios metabólicos, productos de desecho, ATP y poder reductor que pueden ser utilizados en las rutas anabólicas.
    5. ELas rutas anabólicas permiten la biosíntesis de productos de excreción para el organismo, generando energía y poder reductor útil para las rutas anfibólicas.
81. 81Sobre el complejo multienzimático piruvato deshidrogenasa, es cierto que:
    

    1. ACataliza la carboxilación reductiva del piruvato para rendir piruvilCoA, NADH+H+ y CO2.
    2. BEstá constituido por siete enzimas ( piruvato deshidrogenasa, poruvato quinasa, piruvato descarboxilasa, piruvato hidrogenasa, dihidrolipoil descarboxilasa, dihidrolipoil transacetilasa y dihidrolipoil deshidogenasa) y participan 5 coenzimas (NAD+, FAD, ácido lipoico, pirofosfato de tiamina TPP y vitamina A).
    3. CSe regula por modificación covalente (fosforilación/desfosforilación) catalizada por enzimas.
    4. DComo todas las deshidrogenasas, sufre una inhibición en presencia de altas concentraciones de hidrógeno.
    5. EEs un complejo proteína-metales pesados.
82. 82La reacción catalizada por la enzima alcohol deshidrogenasa viene descrita en la ecuación: Etanol + NAD+ -----> Acetaldehído + NADH+H+. Teniendo en cuenta los potenciales estándar de las semirreacciones, (Eo' NAD/NADH= -0.32 V: Eo' Acetaldehído/Etanol=-0.197 V) y F= 96.5 kJ/Vxmol, la variación de la energía libre de la reacción será en kJ/mol:

    1. A23.74.
    2. B-23.74.
    3. C-11.87.
    4. D42.75.
    5. E-42.75.
83. 83¿Cuál de las siguientes susancias no participa en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos?
    

    1. AGDP.
    2. BGliceraldehído-3-fosfato.
    3. CNAD.
    4. DSuccinil CoA.
    5. EFAD.
84. 84Con relación al ciclo de los ácidos tricarboxílicos, ciclo del ácido cítrico o ciclo de krebs es cierto que:
    

    1. AEs la ruta metabólica preferencialmente utilizada por todas las células en condiciones anaeróbicas.
    2. BLa reacción catalizada por la citrato transacetilasa (citrato ----> oxalacetato + acetilCoA) es muy exergónica, rindiendo la síntesis neta de 3 moles de ATP.
    3. CEn condiciones aeróbicas y con una dieta limitada en Fe2+, algunos microorganismos pueden acumular ácido cítrico, por una limitación en la actividad de la aconitasa.
    4. DOcurre preferencialmente en los frutos cítricos (i.e. limón), pero no ocurre en otros frutos (i.e. plátano).
    5. EEs denominado "turbina metabólica" porque tiene como objetivo consumir los excesos de ATP.
85. 85Las RNA polimerasas son enzimas que catalizan la síntesis de RNA en presencia de:
    

    1. AATP, GTP, UTP y CTP como sustratos, una cadena de DNA dúplex como molde y no necesitan cebador.
    2. BATP, GTP, TTP y CTP como sustratos, DNA bicatenario como molde y una cadena de RNA como cebador.
    3. CdATP, dGTP, dUTP y dCTP como sustratos, una cadena de DNA monohebra molde y una cadena de RNA cebador.
    4. DdATP, dGTP, dTTP y dCTP como sustratos, una cadena de DNA monohebra como molde y no necesitan cebador.
    5. EATP, GTP, TTP y CTP como sustratos, DNA bicatenarario como cebador y una cadena de RNA como molde.
86. 86La transcriptasa inversa es una enzima retroviral que se caracteriza por:

    1. AEstar presente en las células eucariotas, por lo que éstas células son susceptibles de ser infectadas por los virus.
    2. BSer una enzima que pose una excelente actividad correctora de pruebas.
    3. CSintetizar el DNA en ausencia de hebra molde.
    4. DSer una enzima alostérica que se activa bajo situaciones especiales, que desarrollan el virus (i.e. insolación, fiebre).
    5. EPoseer las actividades DNA polimerasa (5'-->3') RNA dirigida, DNA Polimerasa (5'-->3') DNA dirigida y RNA exonucleasa (5'-->3').
87. 87Entre las características del código genétio cabe destacar:

    1. ALos 20 aminoácidos naturales están codificados por 64 tripletes y es universal.
    2. BEn general, siempre tiene varias pautas de lectura.
    3. CEl elevado nivel de degeneración permite que algunos tripletes codifiquen para más de un aminoácido
    4. DUn triplete puede codificar para más de un aminoácido.
    5. EEstar formado por tripletes, con un alto grado de degeneración, y ser casi universal.
88. 88Durante el proceso de biosíntesis de proteínas es cierto que:

    1. ALos ribosomas poseen una actividad peptidil transferasa que cataliza la formación de los enlaces peptídicos en las cadenas en construcción.
    2. BLa terminación de la síntesis del polipéptido ocurre cuando el mRNA llega a una secuencia TATA box.
    3. CEn procariotas, la transcripción está acoplada a la replicación gracias a la acción de la transcriptasa inversa.
    4. DLa puromicina es un activador el proceso de biosíntesis de proteínas.
    5. ETodas son falsas.
89. 89Con relación a la cadena de transporte electrónico y la fosforilación oxidativa, es cierto que:

    1. ASe obtienen 2.5 ATP a partir de una molécula de NADH+H+.
    2. BLos agentes acopladores actúan reduciendo el gradiente de protones, y por tanto, como disipadores de energía.
    3. CLa ATPasa F0F1 es el sistema encargado de sintetizar ATP utilizando la fuerza protón-motriz que genera el gradiente de protones.
    4. DOcurre en el ribosoma, y tiene como objeto producir NADH+H+.
    5. EHay más de una respuesta correcta.
90. 90Respecto al inicio del proceso de síntesis de proteínas es cierto que:

    1. AUn factor proteico (IF3) cataliza la separación de las dos subunidades del ribosoma.
    2. BEl tRNAfMET encuentra el triplete de iniciación del mRNA gracias al apareamiento con la secuencia Shine Delgarno.
    3. CLa subunidad 30S cataliza la síntesis del fMet-tRNAfMet.
    4. DEs necesaria la participación de seis factores proteicos y ATP.
    5. ETodas las respuestas son falsas.
91. 91Respecto al proceso de biosíntesis de proteínas, es cierto que:

    1. AComienza por el extremo carboxilo terminal, y en procariotas el aminoacido inicial
       siempre es fenialanina, que está codificado por el triplete UUU.
    2. BLos centros P y A del ribosoma son los encargados de catalizar la unión de los
       aminoácidos a los tRNA, obteniéndose aminoacil-tRNA.
    3. CA lo largo de todo el proceso, las subunidades ribosomales siempre están separadas.
    4. DLa actividad peptidil transferasa del tRNA es altamente selectiva, razón por la que no
       se producen errores.
    5. ETodas las respuestas son falsas.
92. 92Los fosfolípidos son importantes constituyentes de las membranas celulares que:

    1. AContienen en sus moléculas grupos polares y no polares.
    2. BSon moléculas anfibólicas.
    3. CSon insolubles en agua.
    4. DContienen glicerol.
    5. ESe combinan covalentemente con las proteínas.
93. 93En cuanto a las características de las membranas biológicas es cierto que:

    1. ALa presencia de triacilglicéridos aumenta la fluidez de la membrana.
    2. BEl colesterol no es un constituyente de las membranas biológicas.
    3. CLos fosfolípidos con ácidos grasos insaturados hacen que las membranas sean de
       menor espesor.
    4. DLas proteínas integrales de membrana actúan de sustancias "cementantes"
       disminuyendo la fluidez de la membrana.
    5. ELa fluidez de la membrana no depende de la temperatura.
94. 94Si evaluamos las propiedades de lo ácidos grasos en relación a su estructura molecular, que podemos decir de los siguientes compuestos:

    1. AEl compuesto 2 tendrá un P.F. superior al compuesto 4.
    2. BEl compuesto 3 tendrá un P.F. superior al compuesto 1.
    3. CEl compuesto 1 tendrá un P.F. inferior al compuesto 4.
    4. DEl compuesto 3 es un ácido graso saturado.
    5. EEl compuesto 2 es un ácido graso omega-3.
95. 95En relación a la estructura y función de las membranas biológicas, sabemos que:

    1. AEl colesterol se orienta con su grupo hidroxilo cercano a la cabeza polar de los
       fosfolípidos y el núcleo esteroide con las colas hidrofóbicas.
    2. BLa membrana plasmática no tiene una función importante en la mayoría de las
       células.
    3. CLa única membrana que contiene proteínas integraes es la membrana mitocondrial
       externa.
    4. DLas células disponen de enzimas especiales denominadas membranil sintetasas, encargadas de ensamblar los distintos componentes de la membrana en un lugar adecuado de la célula.
    5. ENada de lo anterior es cierto.
96. 96El transporte activo se caracteriza por:

    1. ASer un tipo de transporte que ocurre a favor de gradiente.
    2. BSer llevado a cabo por proteínas periféricas de membrana.
    3. CNo necesita del aporte de energía.
    4. DSiempre está asociado al transporte de una única molécula.
    5. ENada de lo anterior es cierto.
97. 97En relación a las propiedades químicas de las bases nitrogenadas, sabemos que:

    1. ALa acción de la luz ultravioleta puede promover la formación de anillos de
       ciclopropano entre dos moléculas de timina.
    2. BPresentan una baja reactividad química, en base al bajo número de grupos
       electrófilos y nucleófilos en su estructura.
    3. CTienen un máximo de absorbancia a 260 nm.
    4. DLa base púrica Uracilo puede sufrir una reacción espontánea de aminación
       transformándose en Timina.
    5. ETodas las opciones son falsas.
98. 98En cuanto a los mecanismos de transporte a través de membranas biológicas, es
    cierto que:

    1. ALos poros son agujeros que se abren en las bicapas lipídicas por compactación de
       los fosfolípidos.
    2. BEl transporte de agua a través de las membranas se realiza en fase gas.
    3. CLos ionóforos son moléculas hidrofóbicas que se utilizan para aumentar la
       permeabilidad de membrana a iones específicos.
    4. DLas proteínas integrales de membrana únicamente participan en sistemas de
       transporte activo primario.
    5. ENada de lo anterior es cierto.
99. 99En relación a las grandes rutas metabólicas, sabemos que:

    1. ALas rutas anabólicas generan un incremento de la entropía del sistema.
    2. BLas rutas anfibólicas ocurren preferencialmente en los anfibios.
    3. CLas rutas catabólicas son procesos oxidativos que tienen como objetivo rendir
       energía.
    4. DLas rutas anabólicas son rutas convergentes.
    5. EHay más de una respuesta correcta
100. 100Teniendo en cuenta las estructuras de los siguientes compuestos, podemos afirmar que:

     1. AEl compuesto B es un desoxirribonucleosido de una base púrica.
     2. BEl compuesto A es una base púrica.
     3. CEl compuesto D es un desoxirribonucleótido.
     4. DEl compuesto C es un ribonucleótido de una base púrica.
     5. EEl compuesto D contiene una base púrica.
101. 101Entre las funciones de los nucleótidos es cierto que:

     1. AConstituyen los monómeros del DNA y RNA.
     2. BSon biomoléculas de transporte de metabolitos y transferencia de energía metabólica.
     3. CEstán presentes en diversas coenzimas, como el NAD y el FAD.
     4. DAlgunos son mensajeros químicos, como el AMPc.
     5. ETodo lo anterior es cierto.
102. 102Todos los siguientes factores permiten controlar el metabolismo, excepto:

     1. AConcentración de enzima activa.
     2. BConcentración de sustrato.
     3. CPresencia de moduladores alostéricos de enzimas.
     4. DModificación covalente de enzimas.
     5. ETodas las respuestas son correctas.
103. 103En cuanto a las rutas metabólicas sabemos que:

     1. AEl ciclo de los ácidos tricarboxílicos (CAT) es una ruta anfibólica.
     2. BLa glucólisis es una ruta anabólica.
     3. CLa gluconeogénesis es una ruta catabólica.
     4. DLa beta-oxidación de los ácidos grasos es una ruta anabólica.
     5. ELa fotosíntesis es una ruta catabólica.
104. 104En cuanto a la capacidad de los organismos para vivir en presencia o ausencia de
     oxígeno, sabemos que:

     1. ALos organismos aeróbicos estrictos necesitan la presencia de CO2 para la obtención
        de energía química con la oxidación de los nutrientes.
     2. BLos organismos aeróbicos estrictos obtienen su energía a partir de la luz.
     3. CLos organismos anaeróbicos facultativos deben vivir en ausencia de O2, ya que el
        oxígeno es parcialmente tóxico.
     4. DLos organismos anaeróbicos estrictos tienen que crecer en ausencia de O2,
        obteniendo la energía metabólica en procesos donde no interviene el O2.
     5. ETodo lo anterior es falso.
105. 105En cuanto a los mecanismos de regulación del metabolismo, es cierto que:

     1. ALos controles a nivel gnómico permiten una regulación inmediata (en la escala de segundos).
     2. BLas enzimas alostéricas no contribuyen a la regulación de las rutas metabólicas.
     3. CLas rutas metabólicas nunca están controladas por modificación química de enzimas i.e. fosforilación.
     4. DLa regulación del metabolismo obedece a los principios de economía y flexibilidad.
     5. ETodas las opciones son falsas.
106. 106En cuanto a la organización de las grandes rutas metabólicas, es cierto que:

     1. ALas rutas catabólicas son procesos oxidativos, que generan un incremento de la entropía del sistema.
     2. BLas rutas catabólicas son rutas que necesitan aporte de energía (endooergónicas).
     3. CLas rutas catabólicas son rutas divergentes.
     4. DLas rutas anabólicas son procesos oxidativos, que generan un incremento de la
        entropía del sistema.
     5. ELas rutas anabólicas son rutas que liberan energía (esoergónicas).
107. 107En cuanto al papel de las enzimas alostéricas en el control del metabolismo, es
     cierto que:

     1. ASuelen encontrarse en las primeras etapas de las rutas metabólicas.
     2. BSon enzimas con comportamiento cinético michaeliano.
     3. CNo participan activamente en el control de los flujos metabólicos.
     4. DSon enzimas que no tienen efectores que modulen su actividad catalítica.
     5. ETodas las opciones son falsas.
108. 108En cuanto a la velocidad a la que ocurren las rutas metabólicas, sabemos que:

     1. ALa degradación de la glucosa depende exclusivamente de la concentración de glucosa presente.
     2. BLa obtención de energía en forma de ATP es un proceso exclusivamente aeróbico.
     3. CEs dependiente de la carga energética de la célula, determinada por los niveles de ATP, ADP y AMP.
     4. DTodas las reacciones enzimáticas necesitan un aporte de energía en forma de ATP.
     5. ETodas las opciones son falsas.
109. 109En relación con los fenómenos de transporte a través de membranas, es cierto que:

     1. ALa difusión simple opera gracias a la presencia de transportadores.
     2. BLa difusión facilitada, o transporte mediado pasivo no necesita la energía de la hidrólisis del ATP.
     3. CEl transportador que participa en el transporte activo lo hace inespecíficamente, ya que es capaz de transportar cualquier molécula.
     4. DEn un ser vivo puede darse el fenómeno de transporte mediado pasivo o el del activo, pero no ambos simultáneamente.
     5. ETodas las opciones son falsas.
110. 110En relación a las propiedades químicas de las bases nitrogenadas, sabemos que:

     1. APresentan una baja reactividad química, en base al bajo número de grupos electrófilos y nucleófilos en su estructura.
     2. BLa acción de la luz ultravioleta puede promover la formación de anillos de ciclobutano entre dos moléculas de Timina.
     3. CTienen un máximo de absorbancia a 280 nm.
     4. DLa base púrica Uracilo puede sufrir una reacción espontánea de aminación transformándose en Timina.
     5. ETodas las opciones son falsas.
111. 111Entre las propiedades del agua, es cierto que:

     1. APosee un alto calor específico, y por esta razón las fluctuaciones de temperatura de las células están minimizadas.
     2. BEs considerada como un disolvente universal.
     3. CPosee un alto calor de vaporización, permitiendo fácilmente las disipaciones de energía.
     4. DPosee una densidad máxima en estado líquido a 4ºC.
     5. ETodas las opciones son correctas.
112. 112¿Cuál de los siguientes tratamientos a la enzima pepsina provocará una menor desnaturalización proteica?:

     1. AIncubación a 50ºC durante 48h.
     2. BIncubación en disolventes orgánicos miscibles con agua (ej. Acetona)
     3. CAdición de ácido nítrico 0.00001 M en tampón fosfato 0.1 M pH 7 a 10ºC.
     4. DAdición de NaOH 1 M a 20ºC.
     5. EAdición de tampón fosfato 0.1 M pH 7 a 80ºC.
113. 113En relación a la clasificación de los lípidos, sabemos que:

     1. ALas ceras son lípidos insaponificables.
     2. BLas ceras son solubles en agua.
     3. CLos fosfolípidos no contienen ácidos grasos.
     4. DEl colesterol es un lípido no-saponificable.
     5. ENada de lo anterior es cierto.
114. 114En relación a la composición y función de los fosfolípidos, sabemos que:

     1. ANo participan en la formación de las membranas biológicas.
     2. BSon moléculas poliméricas de tamaño molecular superior a las proteínas.
     3. CEn disolución acuosa, se asocian formando estructuras micelares.
     4. DTienen una elevada toxicidad alimentaria.
     5. ESon lípidos terpénicos.
115. 115En relación a la composición y función de los esfingolípidos, sabemos que:

     1. AParticipan en la formación de las membranas biológicas.
     2. BPueden contener residuos de azúcar.
     3. CEn disolución acuosa, se asocian formando estructuras micelares.
     4. DContienen esfingosina.
     5. ETodas las opciones son correctas.
116. 116En relación a las características funcionales y morfológicas de las células, sabemos que:

     1. ALos ribosomas son los encargados de sintetizar los ácidos nucleicos.
     2. BLas mitocondrias eucariotas son más grandes que las procariotas.
     3. CEl núcleo de las eucariotas está separado del citoplasma por una membrana.
     4. DEl retículo endoplasmático proporciona la movilidad a las bacterias.
     5. ELos lisosomas contienen las enzimas responsables de las síntesis de lípidos.
117. 117¿Cuál de las siguientes características bioquímicas no corresponde a los aminoácidos?

     1. ASon componentes de las proteínas.
     2. BPoseen grupos éster en su cadena lateral.
     3. CExcepto la glicina, todos son moléculas quirales.
     4. DSon componentes de las hormonas.
     5. ETodas las anteriores características son propias de los aminoácidos.
118. 118Sobre la naturaleza del enlace peptídico es cierto que:

     1. AEl grupo CO está posicionado en el mismo plano que el grupo NH.
     2. BExiste una libre rotación sobre el eje den enlace C-N.
     3. CEs un enlace muy inestable y débil.
     4. DLos seis átomos del enlace peptídico están situados diferentes planos.
     5. ENada de lo anterior es cierto.
119. 119¿Cuál de los siguientes tratamientos a la enzima pepsina provocará una menor desnaturalización proteica?

     1. AAdición de NaOH 0.00001 M a un medio con tampón fosfato 0.1 M pH 7 a 20ºC.
     2. BIncubación a 50ºC durante 48h.
     3. CIncubación en disolventes orgánicos miscibles con agua (i.e. acetona).
     4. DAdición de ácido nítrico 1 M a 10ºC.
     5. EAdición de tampón fosfato 0.1 M pH 7 a 80ºC.
120. 120La representación de Lineweaver-Burk para una reacción enzimática michaeliana monosustrato determina una recta con una ordenada en el origen igual a 50 moles-1x h y una abscisa en el origen igual a -2,3 x 102 moles -1x L. ¿Qué valor de Vm posee la enzima?

     1. A0,04 moles/h
     2. B0,50 moles/h
     3. C0,02 moles/h
     4. D50 moles/h
     5. ENinguno de los anteriores.
121. 121En relación a la composición y función de los fosfolípidos, sabemos que:

     1. AParticipan en la formación de las membranas biológicas.
     2. BSon moléculas poliméricas de tamaño molecular superior a las proteínas.
     3. CEn disolución acuosa, se asocian formando estructuras diméricas covalente.
     4. DTienen una elevada toxicidad alimentaria.
     5. ESon lípidos derivados del colesterol.
122. 122En relación a la clasificación de los lípidos, sabemos que:

     1. ALas ceras son lípidos saponificables.
     2. BLas ceras son insolubles en agua.
     3. CLos fosfolípidos contienen ácidos grasos.
     4. DEl colesterol es un lípido no-saponificable.
     5. ETodas las opciones son correctas.
123. 123En relación a la composición y función de los esfingolípidos, sabemos que:

     1. ANo participan en la formación de las membranas biológicas.
     2. BPueden contener residuos de azúcar.
     3. CSon lípidos no saponificables.
     4. DContienen el alcohol esfingoquinina.
     5. ETodas las opciones son correctas.
124. 124Adicionalmente a los grupos alfa-amino y alfa carboxilo de los aminoácidos, sabemos que sus cadenas laterales contienen grupos funcionales tales como:

     1. AEl aa Cys contiene el grupo OH.
     2. BEl aa Phe contiene el grupo NH2.
     3. CEl aa Thr contiene un grupo OH secundario.
     4. DEl aa Met contiene un grupo fenilo.
     5. EEl aa Glu solo tiene un H, y es el único aa no quiral.
125. 125En relación a la organización jerárquica de la materia viva. Indicar cuál de las siguientes ordenaciones de diferentes constituyentes de las células, no es correcta.

     1. AGly<Glucosa<Celobiosa<Celulosa<Célula
     2. BRibosa<Ribonucleótido<Ácido ribonucleico<Ribosoma
     3. CTyr>Hemoglobina>Mioglobina>Hepatocito
     4. DNúcleo>DNA>Desoxirribonucleótido>Adenina
     5. ETodas las opciones son correctas.
126. 126En relación a las características de las cadenas laterales de los aa, sabemos que:

     1. AArg es un aa ácido.
     2. BIle es un aa hidrofóbico
     3. CVal es un aa polar sin carga.
     4. DTyr es un aa básico.
     5. EMel es un aa hidrofílico.
127. 127¿Cuál de los siguientes aa es menos probable que participe en el centro catalítico de una enzima?

     1. ASer
     2. BAsp
     3. CGlu
     4. DLys
     5. EGly
128. 128Una distribución 10x104 M de un aa aromático presenta una absorbancia de 0.540 a 280 cm en una cubeta de 1 cm de espesor. Según la ley de Lambert la absorbidad molar del aa a dicha longitud de onda será:

     1. A1,4x10 5
     2. B64x10 3
     3. C6,8x10 4
     4. D5,7x10 4
     5. ENinguna de las anteriores.
129. 129En relación a las relaciones estructura-función de las proteínas, sabemos que:

     1. ALa mayoría de las enzimas son proteínas fibrosas.
     2. BLas proteínas globulares suelen tener una baja solubilidad en agua.
     3. CLa secuencia de aa condiciona la estructura tridimensional de la proteína.
     4. DLa estructura secundaria tipo hoja plegada beta es la que predomina en las proteínas fibrosas.
     5. ELa función biológica de una proteína no varía con su estructura terciaria, únicamente con la primaria.
130. 130En relación a las proteínas encargadas del transporte de oxígeno, sabemos que:

     1. ALa mioglobina es una proteína tetramérica.
     2. BEl grupo hemo de la hemoglobina contiene un átomo de Fe unido covalentemente a un residuo.
     3. CLa hemoglobina presenta un comportamiento sigmoidal en su unión al O2.
     4. DLa estructura tridimensional de la hemoglobina no varía cuando se une al O2.
     5. ELa afinidad del O2 a la hemoglobina no se ve afectada por el CO2.
131. 131Al realizar una electroforesis en papel de una mezcla de los siguientes aminoácidos a pH=6.0
     Gly (pI=5.97); Asp (pI=2.77); Arg (pI=10.76):

     1. ATodos los aa emigrarán hacia el polo positivo.
     2. BGly permanecerá en el origen, mientras que Asp y Arg emigrarán al polo positivo.
     3. CGly permanecerá en el origen, Asp emigrará al polo negativo, mientras que Arg lo hará al positivo.
     4. DGly permanecerá en el origen, Asp emigrará al polo positivo, mientras que Arg lo hará al negativo.
     5. EAsp permanecerá en el origen, Gly emigrará al polo negativo, y Arg lo hará al positivo.
132. 132La hidrólisis de una mezcla de fosfoglicéridos puede originar todos los siguientes compuestos excepto:
     

     1. ASerina
     2. BColina
     3. CFosfato
     4. DGlicerol
     5. EUracilo
133. 133¿Cuál de las siguientes coenzimas no participan en la CTEM?

     1. APlastoquinona
     2. BNADH + H+
     3. CCitocromos
     4. DFAD
     5. EFMN
134. 134Respecto a los mecanismos de control de la CTEM, sabemos que:

     1. ANo existen inhibidores de la cadena de transporte.
     2. BLa presencia de O2 no es un requisito necesario para su funcionamiento.
     3. CLos bajos niveles de ATP hacen que la CTEM se ralentice.
     4. DLa proteína termogenina permite la entrada de H+ al interior de la mitocondria,
        eliminando el gradiente de protones y desacoplando la síntesis de hidrólisis de ATP,
        lo que provoca la disipación de calor.
     5. ETodas las opciones son falsas.
135. 135Teniendo en cuenta que el CAT es una turbina metabólica para la obtención de energía, sabemos que:

     1. ALa enzima citrato sintasa presentará una alta actividad cuando [NAD] sean altos.
     2. BLa isomerización de citrato a isocitrato rinde dos moles de ATP.
     3. CEl consumo de ácido cítrico ayuda a la degradación del Ac-CoA en condiciones de
        altos niveles de ATP.
     4. DEl flujo metabólico el ciclo será mayor cuando la [ADP] se <<< [ATP].
     5. ELa coenzima oxidada NAD+ es el principal producto del CAT.
136. 136Respecto a las enzimas que participan en el CAT, y su regulación, es cierto que:

     1. ALa isocitrato deshidrogenasa cataliza la transformación de ácido cítrico en isocítrico.
     2. BEl ADP inhibe a diversas enzimas del ciclo.
     3. CLa coenzima reducida NADH es un inhibidor de varias enzimas.
     4. DEl acetil-CoA es un producto del CAT.
     5. EEl ATP es un activador del isocitrato deshidrogenasa.
137. 137Respecto de las enzimas que participan en la ruta glicolítica, es cierto que:

     1. ALa glucoquinasa cataliza la misma reacción que la hexoquinasa, pero en sentido contrario.
     2. BEn la etapa catalizada por la triosafosfato deshidrogenasa ocurre una fosforilación a nivel de sustrato.
     3. CLa enzima aldolasa cataliza la transformación de 2-fosfoglicerato en 3-fosfoglicerato.
     4. DLa enzima fosfofructoquinasa-1 es una enzima alostérica que participa en la regulación de la ruta.
     5. EPara que actúe la piruvato quinasa es necesaria la presencia de altas concentraciones de fosfato.
138. 138Respecto a los disacáridos, es cierto que:

     1. AEl enlace glicosídico se puede establecer entre cualquier átomo de carbono de las
        unidades monosacarídicas.
     2. BLa maltosa contiene dos residuos de glucosa unidos por un enlace α (1,4), y el
        segundo residuo es capaz de existir en las formas α ó β-piranosa.
     3. CLa celoblosa es un disacárido de origen animal.
     4. DNo existen en forma libre en la naturaleza, ya que siempre hay que obtenerlos por
        hidrólisis química o enzimática de los polisacáridos.
     5. ESuelen poseer un sabor amargo, como consecuencia de la naturaleza del enlace
        glicosídico.
139. 139La glucosa se puede oxidar fácilmente por un complejo ion Ag+-amoniaco para rendir:

     1. AÁcido glucurónico + Ag metal.
     2. BÁcido glucónico + Ag metal.
     3. CÁcido glucárico + Ag2O
     4. DGlucitol + Ag metal.
     5. ENinguno de los anteriores productos.
140. 140En una hélice alfa, los grupos R- de las cadenas laterales de los residuos de aminoácidos:

     1. ASe encuentran hacia el exterior de la espiral de la hélice.
     2. BParticipan en los enlaces de hidrógeno que estabilizan la hélice.
     3. CPermiten la formación de solamente hélices de mano derecha.
     4. DSolamente las afirmaciones a y b son ciertas.
     5. ETodas las afirmaciones a, b y c son ciertas.
141. 141Las enzimas pueden ser específicas respecto a todo lo siguiente excepto a:

     1. ALa identidad química del sustrato.
     2. BLa masa atómica de los elementos del grupo reactivo (12C pero no 14C).
     3. CLa actividad óptica de un producto formado a partir de un sustrato simétrico.
     4. DEl tipo de reacción catalizada.
     5. EEl miembro de un par de isómeros ópticos que reaccionará.
142. 142En cuanto a la ruta glucolítica, es cierto que:

     1. AEs la ruta de transformación de la glucosa hasta CO2 + H2O y que ocurre en la mitocondria.
     2. BLa enzima hexoquinasa es la primera enzima de la ruta.
     3. CTodas las reacciones son irreversibles.
     4. DLa enzima piruvato quinasa transforma el piruvato en una quinina.
     5. ELa enzima Gliceraldehido-3-P-DHasa no participa en la ruta.
143. 143En cuanto a la ruta glucolítica, es cierto que:

     1. AEs la ruta de transformación de la glucosa hasta CO2 + H2O y que ocurre en la mitocondria.
     2. BLa enzima hexoquinasa no participa en la ruta.
     3. CAlgunas enzimas consumen ATP.
     4. DLa enzima piruvato quinasa transforma el piruvato en quinina.
     5. EHay más de una respuesta correcta.
144. 144Respecto de las enzimas que participan en la ruta glicolítica, es cierto que:

     1. ALa glucoquinasa cataliza la misma reacción que la hexoquinasa pero en sentido contrario.
     2. BEn la etapa catalizada por la triosafosfato deshidrogenasa ocurre una fosforilación a nivel de sustrato.
     3. CLa enzima aldolasa cataliza la transformación de 2-fosfoglicerato en 3-fosfoglicerato.
     4. DLa enzima fosfofructoquinasa-1 es una enzima alostérica que participa en la regulación de la ruta.
     5. EPara que actúe la piruvato quinasa es necesaria la presencia de altas concentraciones de fosfato.
145. 145Sobre la enzima Glucosa-6-P-DHasa, sabemos que:

     1. ACataliza la transformación de Glc en Glc-6-P.
     2. BEs la enzima responsable de la oxidación de NADH+H+ generando en la glucólisis.
     3. CCataliza la transformación de la Glc-6-P en ácido 6-Fosfoglicérido.
     4. DEs una enzima alostérica que participa en el control de la ruta de las pentosas fosfato.
     5. ECataliza la transformación de Glc-6-P en Fruc-6-P.
146. 146Sobre la enzima Glucosa-6-P-DHasa, sabemos que:

     1. ACataliza la transformación de Glc en Ribulosa-5-P + CO2, rindiendo un mol de NADPH+H.
     2. BEs la enzima responsable de la oxidación de NADH+H+ generando en la glucólisis.
     3. CCataliza la transformación de la Glc-6-P en ácido 6-Fosfoglicérido.
     4. DEs una enzima que no participa en el control de la ruta de las pentosas fosfato.
     5. ECataliza la transformación de Glc-6-P en Fruc-6-P.
147. 147Respecto a las enzimas que participan en la CAT y su regulación, es cierto que:

     1. ALa coenzima reducida NADH es un inhibidor de varias enzimas.
     2. BLa isocitrato deshidrogenasa cataliza la transformación de ácido cítrico en isocítrico.
     3. CEl ADP inhibe a diversas enzimas del ciclo.
     4. DEl acetil-CoA es uno de los productos del ciclo.
     5. EEl ATP es consumido en la reacción catalizada por la citrato sintasa.
148. 148Respecto a las enzimas que participan en el CAT y su regulación, es cierto que:

     1. ALa aconitasa cataliza la transformación de ácido cítrico en isocítrico.
     2. BEl ADP inhibe a diversas enzimas del ciclo.
     3. CLa coenzima reducida NADH es un activador de varias enzimas.
     4. DEl acetil-CoA es uno de los productos del ciclo.
     5. EEl ATP es consumido en la reacción catalizada por la citrato sintasa.
149. 149Respecto al complejo Piruvato-DHasa, sabemos que:

     1. AEs un complejo multiprotéico que cataliza la transformación de ácido pirúvico Acetil-CoA.
     2. BEn la reacción catalizada participan tres enzimas y cinco coenzimas.
     3. CEl pirofosfato de tiamina es la coenzima de la actividad piruvatodeshidrogenasa.
     4. DSu actividad catalítica regulada por fosforilación/desfosforilación.
     5. ETodas las opciones son correctas.
150. 150Respecto al complejo Piruvato-DHasa, sabemos que:

     1. AEs un complejo multiprotéico que cataliza la transformación de ácido pirúvico ácido
        láctico.
     2. BEn la reacción catalizada participan tres enzimas y cinco coenzimas.
     3. CLa biotina es la coenzima que participa en la actividad piruvato deshidrogenasa.
     4. DSu actividad catalítica regulada por fosforilación/desfosforilación.
     5. ELa actividad dihidrolipoli quinasa permite la síntesis de 1 mol de ATP.
151. 151¿Cuál de las siguientes moléculas no participa en el CAT?

     1. AÁcido oxalacético.
     2. BÁcido málico.
     3. CGTP.
     4. D3-Fosfoglicerato.
     5. ESuccinato.
152. 152¿Cuál de las siguientes moléculas no participa en el CAT?

     1. AÁcido láctico.
     2. BÁcido málico.
     3. CGTP.
     4. DÁcido oxalacético.
     5. ESuccinato.
153. 153Teniendo en cuenta que el CAT es una tubina metabólica para la obtención de energía, sabemos que:

     1. AEl flujo metabólico del ciclo será mayor cuando la [ADP] sea mayor [ATP]
     2. BLa enzima citrato sintasa presentará una alta actividad cuando [NADH] sean altos.
     3. CLa isomerización de citrato a isocitrato rinde dos moles de ATP.
     4. DLa alta [ácido cítrico] aumenta el flujo metabólico del ciclo en condiciones de altos niveles de ATP.
     5. ELa coenzima oxidada NAD+ es el principal producto del CAT.
154. 154Teniendo en cuenta que el CAT es una turbina metabólica para la obtención de energía, sabemos que:

     1. ALa enzima citrato sintasa presentará una alta actividad cuando [NAD] sean altos.
     2. BLa isomerización de citrato a isocitrato rinde dos moles de ATP.
     3. CEl consumo de ácido cítrico ayuda a la degradación del Ac-CoA en condiciones en altos niveles de ATP.
     4. DEl flujo metabólico el ciclo será mayor cuando la [ADP] sea menor [ATP].
     5. ELa coenzima oxidada NAD+ es el principal producto del CAT.
155. 155En relación a la CTEM acoplada a la Fosforilación oxidativa, sabemos que:

     1. AEs el mecanismo anaeróbico para sintetizar ATP a partir de moléculas reducidas.
     2. BLa fuerza protón-motriz generada por un gradiente de protones entre ambos lados de la membrana interna mitocondrial es la responsable de la síntesis de ATP.
     3. CLos gradientes de protones generados por la impermeabilidad de la membrana externa de la mitocondria permiten la síntesis de ATP.
     4. DLos gradientes de protones no participan en la síntesis de ATP, ya que el pH es siempre constante.
     5. ELa hidrólisis de ATP en el interior de la mitocondria genera gradientes de protones.
156. 156¿Cuál de las siguientes coenzimas no participa en la CTEM?

     1. AFMN.
     2. BNADH+H.
     3. CCitocromos.
     4. DCoenzima Q.
     5. ECoenzima A.
157. 157¿Cuál de las siguientes coenzimas no participan en la CTEM?

     1. APlastoquinona.
     2. BNADH+H+.
     3. CCitocromos.
     4. DFAD.
     5. EFMN.
158. 158¿Cuál de las siguientes coenzimas no participa en la CTEM?

     1. AÁcido fólico.
     2. BNADH+H+.
     3. CCitocromo C.
     4. DCoenzima Q.
     5. EFMN.
159. 159La fase lumínica de la fotosíntesis es un proceso que:

     1. AOcurre en el matraz mitocondrial de las células fotosintéticas.
     2. BNecesita de la participación de cromóforos capaces de excitar sus electrones por la acción de la luz.
     3. CLa incidencia de un fotón sobre los fotosistemas cataliza la síntesis directa de ATP a partir de ADP y Pi.
     4. DPermite la oxidación del poder reductor (NADPH+H) generado en el CAT.
     5. ETodas las opciones son falsas.
160. 160En cuanto a las reacciones bioquímicas de la fase oscura de la fotosíntesis:

     1. AÚnicamente ocurre en condiciones de oscuridad.
     2. BLa fijación del CO2 está catalizada por la enzima Rubisco.
     3. CLa reacción catalizada por la enzima Rubisco genera NADPH+H como producto de la
        reacción.
     4. DEl Gliceraldehido-3-P es un compuesto que no participa en el ciclo de Calvin.
     5. ELas plantas C4 incorporan el CO2 mediante la enzima citrato sintasa.
161. 161La gluconeogénesis es una ruta metabólica que tiene por objetivo:

     1. ALa aportación de glucosa el torrente sanguíneo como combustible para el cerebro y para la síntesis de glucógeno.
     2. BLa síntesis de lípidos para su almacenamiento en tejido adiposo.
     3. CLa síntesis de NADPH+H como poder reductor necesario contra el estrés oxidativo y como subproducto se obtiene glucosa.
     4. DLa síntesis neta del ATP a partir de glucosa que se degrada hasta ácido pirúvico.
     5. ELa liberación de glucosa a partir del glucógeno del hígado y músculo.
162. 162Sobre la transformación del lactato en piruvato en el ciclo de Cori, sabemos que:

     1. AEstá catalizada por la enzima piruvato descarboxilasa en el músculo.
     2. BEs una reacción que ocurre preferencialmente en el hígado y que está inhibida por la ingesta de alcohol.
     3. CEs una reacción que ocurre en el músculo durante el ejercicio intenso.
     4. DLa enzima descarboxilasa es responsable de dicha transformación.
     5. EEs una reacción que ocurre preferencialmente tras la ingesta abundante de
        carbohidratos.
163. 163En relación a la gluconeogénesis también sabemos que:

     1. ALa enzima piruvato carboxilasa cataliza la transformación de piruvato en oxalacetato.
     2. BLa fosfoenolpiruvato (PEP) carboxiquinasa cataliza la transformación del oxalacetato en PEP.
     3. CLa enzima piruvato carboxilasa está dentro de la mitocondria, mientras que la
        fosfoenolpiruvato (PEP) carboxiquinasa está en el citoplasma.
     4. DMientras que en la glucólisis la transformación de PEP en piruvato rinde 1 mol de ATP, la transformación opuesta en la gluconeogénesis ocurre en dos etapas y consume 1 ATP y 1 GTP.
     5. EHay más de una opción correcta.
164. 164En relación a los procesos de síntesis y degradación del glucógeno, es cierto que:

     1. ALa enzima glucógeno fosforilasa cataliza la glucogenólisis desprendiendo unidades de Glc-1-P.
     2. BLa enzima glucógeno sintasa cataliza la glucogenosíntesis utilizando como sustrato ADPglucosa.
     3. CLas cadenas de glucógeno únicamente contiene enlaces glicosídicos α(1-4)
     4. DLa hormona glucagón activa a la enzima glucógeno sintasa.
     5. ELa enzima glucógeno fosforilasa se activa por la acción de la insulina.
165. 165En relación a la oxidación de los ácidos grasos, es cierto que:

     1. AEs un proceso que ocurre en la mitocondria.
     2. BLa etapa inicial consiste en la formación de Acil-CoA consumiéndose ATP para dar
        AMP+PPi.
     3. CLa entrada de los ácidos grasos a la mitocondria ocurre mediante intermedios Acilcarnitina ya que la mitocondria es impermeable al Acil-CoA.
     4. DLas enzimas Carnitin Acil Transferasa y Carnitin Acil Transferasa II y el transportador de Cartina/Acil carnitina son las responsables de la entrada de los Acil-CoA en la mitocondria.
     5. ETodas las opciones son correctas.
166. 166En relación a la oxidación de los ácidos grasos, es cierto que:

     1. AEs un proceso que ocurre en la mitocondria.
     2. BLa etapa inicial consiste en la formación de los Acetil-CoA a partir de ácido pirúvico.
     3. CLos ácidos grasos con número impar de átomos de C no pueden ser metabolizados.
     4. DLas enzimas Carnitin Acil Transferasa y Carnitin Acil Transferasa II y el transportador de Cartina/Acil carnitina son las responsables de la entrada de los Acil-CoA en la mitocondria.
     5. ETodas las opciones son falsas.
167. 167Sobre la β-oxidación de los ácidos grasos, sabemos que:

     1. AConsiste en una ruta cíclica oxidativa en 4 etapas que permite desprender un Acetil-CoA a partir de un Acil-CoA, quedando este último con 2 átomos de carbono menos.
     2. BEn cada vuelta del ciclo participan dos deshidrogenasas que permiten la generación de poder reductor, a saber, FADH2 y de NADH+H+.
     3. CDado que el proceso ocurre en la mitocondria, el poder reductor generado será
        transformado en ATP gracias a la CTEM acoplada al a fosforilación oxidativa.
     4. DLos altos niveles de ATP inhiben la β-oxidación de los ácidos grasos.
     5. EHay más de una opción correcta.
168. 168En relación al metabolismo de los lípidos, es cierto que:

     1. AEn condiciones de ayuno, el hígado sintetiza cuerpos cetónicos.
     2. BLa oxidación de los ácidos grasos polinsaturados consume NADPH+H+.
     3. CEl complejo ácido graso sintasa cataliza la síntesis de ácidos grasos a partir de Acetil-CoA utilizando NADPH+H+ como sustratos.
     4. DLa hormona insulina promueve la lipogénesis, mientras que el glucagón promueve la lipólisis.
     5. EHay más de una opción correcta.
169. 169En relación al metabolismo del nitrógeno, sabemos que:

     1. AEl complejo nitrogenasa cataliza la síntesis de NH4 a partir de N2 utilizando ATP como fuente de energía.
     2. BLa nitrogenasa es un complejo multiprotéico que contiene cluster Fe-Mo.
     3. CLa nitrogenasa se inactiva en presencia de O2.
     4. DEl complejo nitrogenasa también genera H2.
     5. EHay más de una opción correcta.
170. 170En relación al ciclo de la urea, sabemos que:

     1. AEs una ruta cíclica que permite la incorporación de dos moléculas de NH3 y una molécula de CO2 para sintetizar una molécula de urea.
     2. BLos aminoácidos ornitina, citrulina y arginina participan en el ciclo de la urea.
     3. CLa hidrólisis de arginina catalizada por la enzima arginasa produce ornitina y urea.
     4. DEs una ruta cíclica que ocurre una parte en el citoplasma y la otra en la mitocondria.
     5. EHay más de una opción correcta.
171. 171En los sistemas de reparación del DNA, sabemos que:

     1. ALa enzima O6-metilguanina-DNA metiltransferasa, que cataliza la transferencia del grupo metilo desde el O6-metilguanina hasta un grupo SH de un residuo de Cys interno, provocando su inactivación.
     2. BLas DNA fotoliasas catalizan la ruptura de los enlaces G-G para liberar los dímeros de guanina.
     3. CEl DNA no se repara nunca, ya que no se modifica por nada.
     4. DLa desaminación espontanea de uracilo genera una citosina.
     5. ELas lesiones producidas por rayos UV son muy escasas (1 error cada 10100 nucleótidos), y por eso no se reparan.
172. 172En la replicación de los telómeros, es cierto que:

     1. ALa enzima telomerasa es una ribonucleoproteína con actividad DNA Pol, que posee
        insertada una secuencia complementaría de la secuencia telomérica, y permite el
        alargamiento del telómero.
     2. BLa enzima telomerasa es más activa en procariotas que en eucariotas.
     3. CLa longitud de los telómeros se alarga en función de la edad celular.
     4. DLa actividad de las telomerasas está controlada por los niveles de AMPc.
     5. ELa enzima telomerasa cataliza el alargamiento de los telómeros por adición de cola de poliA (25 a 200b).
173. 173La síntesis de los fragmentos de Okazaki es un elemento clave en la replicación del DNA.
     En este proceso es cierto que, cada fragmento de Okazaki:

     1. AComienza con un fragmento de RNA sintetizado por una primasa, que es empleado como cebador, para la síntesis del DNA por acción de la DNA polimerasa III.
     2. BComienza por un fragmento de DNA sintetizado por la DNA Pol III, que es empleado como cebador para la síntesis del resto del DNA por acción de la DNA Pol I.
     3. CEs un fragmento de RNA sintetizado por una RNAasa y se elimina por una ribonucleasa.
     4. DComienza con un fragmento de RNA sintetizado por la DNA Pol III, y es empleado como cebador para la síntesis del DNA por la primasa en presencia de la DNA ligasa.
     5. EEs el resultado de la hidrólisis parcial del DNA por una nucleasa.
174. 174Las DNA polimerasas son enzimas que catalizan la síntesis de DNA utilizado:

     1. AdATP, dGTP, dUTP y dCTP como sustratos, una cadena de DNA monohebra como cebador y una cadena de RNA como molde.
     2. BATP, GTP, TTP y CTP como sustratos, DNA bicatenario como molde y una cadena de RNA como cebador.
     3. CdATP, dGTP, dTTP y dCTP como sustratos, una cadena de DNA monohebra como molde y un cebador de RNA.
     4. DdATP, dGTP, dUTP y dCTP como sustratos, una cadena de DNA monohebra molde y una cadena de RNA cebador.
     5. EATP, GTP, TTP y CTP como sustratos, DNA bicatenarario como cebador y una cadena de RNA como molde.
175. 175En la etapa de inicio de la transcripción del DNA en procariotas, es cierto que:

     1. ALa DNA polimerasa I localiza la caja Pribnow (TATA box) de la secuencia promotora y
        comienza el desenrollamiento del DNA al inicio de la secuencia promotora.
     2. BLa subunidad 𝜎 de la DNA polimerasa III localiza el inicio de la secuencia promotora
        (TATA box) y comienza el desenrollamiento del DNA.
     3. CLa subunidad 𝜎 de la RNA polimerasa localiza la secuencia promotora y comienza el
        desenrollamiento del DNA a partir de la caja Pribnow del promotor.
     4. DLas RNA polimerasas siempre inician la transcripción del DNA en la secuencia AUG.
     5. ESolo se produce cuando la helicasa encuentra la secuencia promotora y desenrolla el DNA.
176. 176Un oligonucleótido marcado con 32P en el extremo 5’ se sometió al método de fragmentación química de Maxam y Gilbert. Teniendo en cuenta la relación entre las movilidades electroforéticas de las bandas resultantes y su tamaño molecular, podemos concluir que la secuencia del oligonucleótido es:

     

     1. A5’XAATTCTCAGGCTT3’
     2. B5’XTTCGGACTCTAA3’
     3. C5’XAAGTCTCAGGCTT3’
     4. D5’XTCTCGGAATCTGAA3’
     5. E5’XAATTGGACAGGCTT3’
177. 177Sabiendo que el Pm de una proteína es de 121 kDa y suponiendo que el peso molecular medio de cada residuo de aminoácido es de 110 Da, el número mínimo de ribonucleótidos de mRNA que la codifica será de:

     1. A275 residuos.
     2. B550 residuos.
     3. C1100 residuos.
     4. D3300 residuos.
     5. ENo se puede determinar a partir de los datos suministrados.
178. 178La organización del código genético permite establecer que:

     1. ALas mutaciones en los mRNA siempre producen modificaciones en la secuencia de la proteína a sintetizar.
     2. BLos tRNA seleccionan con una altísima especificidad el aminoácido que han de
        transportar.
     3. CLa presencia de la base T en el brazo anticodón del mRNA permite el balanceo en la
        interacción.
     4. DLos codones sin sentido codifican para aminoácidos al azar.
     5. ENada de lo anterior es cierto.
179. 179La terminación de la transcripción del DNA dependiente del factor 𝜌 se caracteriza por qué:

     1. ALa RNA polimerasa es inhibida por la acción del factor 𝜌, que posee una estructura similar a un tRNA.
     2. BLa RNA polimerasa se bloquea al encontrar una secuencia de terminación (end-box)
        donde se encuentra la subunidad 𝜎.
     3. CLa burbuja de transcripción de rompe al encontrar la RNA polimerasa en el DNA
        bicatenario una estructura tipo horquilla.
     4. DLa RNA polimerasa transcribe una secuencia autocomplementaria capaz de formar una horquilla, que desestabiliza el híbrido RNA-DNA y la entrada del factor 𝜌 con actividad helicasa destruye el híbrido.
     5. EEn la secuencia de terminación, la RNA polimerasa se desactiva al unirse el factor 𝜌 sobre la subunidad 𝜎 de la enzima.
180. 180Respecto a las características del código genético, es cierto que:

     1. AEstá basado en tripletes, denominados anticodones, que codifican para un aminoácido.
     2. BEstá degenerado, ya que cada triplete codifica para más de un aminoácido.
     3. CNo es solapante, aunque en algunos casos presenta más de una pauta de lectura.
     4. DExisten diferentes codones de iniciación y un solo codón de terminación.
     5. ELos 20 aminoácidos están codificados exclusivamente por 20 tripletes o codones.
181. 181La maduración post-transcripcional de los mRNA eucariotas es un proceso que presenta diversas etapas entre las que destaca:

     1. ALa adición de la TATA box, la eliminación de exones y la adición de la cola 3’ poli (A).
     2. BLa eliminación de la TATA box y los intrones y la adición de la cola 3’ poli (A).
     3. CLa adición del 5’-cap, la eliminación de intrones y la adición de la cola 3’ poli (A).
     4. DLa adición del 5’-cap y la eliminación de intrones y la adición de la cola 3’ poli (A).
     5. ELa eliminación de la caja de Pribnow y los exones y la adición de la cola 3’ poli (A).
182. 182La transcripción del operón Iac en condiciones de abundancia de glucosa y de lactosa es:

     1. AMuy rápida, ya que, por un lado la presencia de lactosa desactiva el represor Lacl,
        permitiendo que se una la RNA Pol al promotor, y por otro, los altos nivel de AMPc permiten la formación del complejo CAP-AMPc, que harán que el proceso de transcripción ocurra muyrápidamente.
     2. BMuy lenta, ya que la presencia de lactosa impide la unión de la RNA Pol al promotor, y aunque los altos niveles de AMPc permiten la formación del complejo CAP-AMPc, al no existir una interacción entre la RNA Pol y el promotor, el proceso de transcripción no ocurrirá.
     3. CMuy rápida, ya que, por un lado, la presencia de lactosa desactiva al represor Lacl,
        permitiendo la entrada de la RNA Pol con el promotor, y los bajos niveles de AMPc permiten la formación del complejo CAP-AMPc aumentando la velocidad del proceso de transcripción.
     4. DMuy lenta, ya que la presencia de lactosa, separa al represor Lacl de la zona operadora, permitiendo la unión de la RNA Pol al promotor, aunque los bajos nivel de AMPc impiden la formación del complejo CAP-AMPc, haciendo que la transcripción ocurra muy lentamente.
     5. EMuy lenta, ya que, aunque los niveles de AMPc sean bajos, ocurre la formación del
        complejo CAP-AMPc, y la presencia de lactosa mantiene activo al represor Lacl, impidiendo que la RNA Pol se una al promotor, y haciendo que la transcripción no ocurra.
183. 183En cuanto al inicio del proceso de síntesis de proteínas en células eucariotas, sabemos
     que:

     1. AEl Phe-tRNAfPhe es el primer aminoácido que se ubica en el centro P sobre el triplete de iniciación del mRNA.
     2. BLas dos subunidades del ribosoma han de separarse para permitir la entrada del mRNA y del Met-tRNAfMet inicial.
     3. CEs necesaria la participación de la DNA ligasa y del AMPc.
     4. DEstá favorecido por la presencia de la proteína CAP.
     5. EHay más de una respuesta correcta.
184. 184La terminación del proceso de biosíntesis de la cadena polipeptídica ocurre cuando:

     1. AEn la translocación por el mRNA, el ribosoma ubica un codón “sin sentido” en el centro A, y unos factores proteicos de terminación catalizan la liberación de la proteína.
     2. BEn la translocación del mRNA, el ribosoma se vuelve a situar sobre un codón de iniciación.
     3. CEntra un tRNAfMet descargado en el centro A, y unos factores proteicos de terminación catalizan la liberación de la proteína.
     4. DEl ribosoma reconoce que se ha terminado el mRNA, saliendo por el otro extremo.
     5. ELos factores proteicos de terminación encuentran un codón “sin sentido” en mRNA, y bloquean el avance del ribosoma.
185. 185En la regulación del operón Trp en E. Coli, podemos afirmar que:

     1. APresenta dos niveles de regulación basados en el acoplamiento entre la replicación y la transcripción.
     2. BLa regulación por conexión-desconexión funciona cuando hay arabinosa o lactosa en el medio.
     3. CA altas concentraciones del aminoácido Trp, la primera secuencia del péptido guía se transcribe rápidamente.
     4. DEl represor Trp-R posee una gran afinidad por la proteína CAP.
     5. ENada de lo anterior es cierto.
186. 186Respecto a la tecnología del DNA recombinante, es cierto que:

     1. AEl DNA recombinante está formado por la unión de fragmentos de ADN que no
        necesariamente han de ser de la misma especie.
     2. BDeterminados fagos y plásmidos pueden ser utilizados como vectores de clonación.
     3. CCualquier DNA puede ser utilizados como vector de clonación.
     4. DIndependientemente del DNA que se emplee como vector, lo importante es que sea
        cortado con la misma endonucleasa que el DNA de interés.
     5. EHay más de una respuesta correcta.
187. 187En cuanto a la librería de DNA es cierto que:

     1. AEs posible obtenerla a partir de aquellos genes que están siendo expresados, mediante la extracción de los mRNA y la obtención de los cDNA (DNA complementarios) con la transcriptasa inversa.
     2. BEs una colección de los fragmentos derivados del genoma de diferentes organismos
        insertados en el mismo vector de clonación.
     3. CEs imposible obtener una librería de DNA humana dado el elevado número de intrones y el tamaño del DNA.
     4. DLa selección de los clones se realiza por infección de retrovirus no activos.
     5. ETodas las opciones son falsas.
188. 188Los patrones de difracción de las fibras de DNA muestran dos periodicidades que son consecuencia de la:

     1. ADistancia de separación entre las hebras y la distancia de separación entre las bases.
     2. BDistancia de separación entre las bases apiladas y entre cada vuelta de hélice.
     3. CDistancia de separación entre purinas apiladas y entre cada vuelta de hélice.
     4. DDistancia de separación entre purinas y pirimidinas y distancia de separación entre las hebras.
     5. EDistancia entre los grupos fosfatos y los azúcares y distancia entre cada vuelta de hélice.
189. 189¿Cuál de las siguientes características no está involucrada en la transducción de señales a través de los receptores de serpentina, como por ejemplo los receptores betaadrenérgicos?

     1. AUna proteína cinasa.
     2. BUna proteína que une GTP.
     3. CLa síntesis de AMP cíclico.
     4. DLa hidrólisis de GTP.
     5. ETodas las anteriores están involucradas.
190. 190Las vías metabólicas que requieren energía y conducen a moléculas complejas a partir de precursores, se conocen colectivamente como:

     1. AAnabolismo.
     2. BAutotrofismo.
     3. CCatabolismo.
     4. DHeterotrofismo.
     5. EMetabolismo.
191. 191De acuerdo con la participación de los nucleótidos de nicotianamina en las reacciones oxidativas y reductoras del metabolismo, es cierto que:

     1. ALa proporción intracelular de NAD+/NADH debe ser inferior a la unidad.
     2. BLa proporción intracelular de NADP+/NADPH debe ser superior a la unidad.
     3. CUna proporción de NAD+/NADH superior a la unidad actuará reduciendo los sustratos metabólicos.
     4. DUna proporción de NADP+/NADPH inferior a la unidad impulsará las reacciones en la dirección de reducción de sustratos.
     5. ETodas las afirmaciones son falsas.
192. 192Los compuestos de alta energía o “ricos” en energía:

     1. ATienen valores positivos de la variación de energía libre estándar para la hidrólisis de los enlaces de alta energía.
     2. BComprenden muchos compuestos orgánicos de fosfato tales como la glucosa-6-fosfato.
     3. CTienen valores de potencial de transferencia de fosforilo inferiores a 30 kJ/mol.
     4. DFuncionan como intermediarios en la transferencia de energía de las reacciones
        exergónicas a las endergónicas.
     5. ENada de lo anterior es cierto.
193. 193¿Qué complejo de la cadena transportadora de electrones se inhibe por la meperdina, si al añadir esta droga a una suspensión de mitocondrias que respiran, se incrementan las relaciones NADH/NAD+ y de Q/QH2?

     1. AComplejo I.
     2. BComplejo II.
     3. CComplejo III.
     4. DComplejo IV.
     5. ENinguno de los anteriores
194. 194La fuerza protón-motriz generada por la cadena de transporte electrónico:

     1. AIncluye un componente de gradiente de pH.
     2. BIncluye un componente de gradiente de potencial eléctrico.
     3. CSe usa para procesos de transporte activo.
     4. DSe usa para sintetizar ATP.
     5. ETiene todas las anteriores características.
195. 195Algunas células procariotas fotosintéticas utilizan H2S, sulfuro de hidrógeno, en lugar de agua como dador de hidrógeno fotosintético. ¿Qué cambios se producen en los productos últimos que se obtienen en la fotosíntesis?

     1. ANo se producen hidratos de carbono (CH2O).
     2. BNo se produce H2O.
     3. CNo se produce oxígeno.
     4. DNo se produce ATP.
     5. ENo cambian los productos.
196. 196Si en la fase luminosa de la fotosíntesis tiene lugar la reacción:
     2 H2O + 2 NADP+ → O2 + 2 NADPH + 2 H+ y los potenciales redox estándar de los pares ½ O2/H2O y NADP+/NADPH son +0,815 y -0,320 V, respectivamente, es cierto que:

     1. AEl par redox que pierde electrones es el NADP+/NADPH.
     2. BEl agente oxidante es el oxígeno.
     3. CPor molécula de oxígeno producido se necesitan aproximadamente 220 kJ.
     4. DLa reacción, en ausencia de luz, tiene lugar en dirección contraria a la expresada.
     5. ETodas las afirmaciones son falsas.
197. 197¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe correctamente una de las características del ciclo de los ácidos tricarboxílicos?

     1. AEl oxígeno se necesita para regenerar aceptores de electrones.
     2. BEl citrato se deshidrata e hidrata por la misma enzima, la aconitasa.
     3. CSe forman eventualmente diez enlaces fosfato ricos de energía por cada vuelta del ciclo. 1 NADH=2,5 ATP; 1FADH2=1,5 ATP.
     4. DEl succinato deshidrogenasa es una de las enzimas que une el ciclo del ácido cítrico a la fosforilación oxidativa.
     5. ETodas las anteriores afirmaciones son ciertas.
198. 198¿Cuál será el número de moles de ATP generados en la reacción siguiente:
     Citrato → Oxalacetato + 2 CO2, suponiendo que cada mol de NADH y de FADH2 generados
     originan 2,5 y 1,5 moles de ATP, respectivamente?

     1. A10.
     2. B15.
     3. C18.
     4. D20.
     5. ENinguno de los anteriores.
199. 199Todas las afirmaciones siguientes son ciertas para la glicólisis, excepto que:

     1. AProduce 2 moles de ATP netos por cada molécula de glucosa.
     2. BSu velocidad está regulada por la hexocinasa.
     3. CLas enzimas glicolíticas en la mayoría de las células se encuentran en el citosol.
     4. DSe producen dos moles de gliceraldehído 3-fosfato pro cada mol de glucosa.
     5. ESu velocidad global está regulada por el nivel energético de la célula.
200. 200La principal función de la vía de las pentosas fosfato es:

     1. ASuministrar energía.
     2. BDar a la célula una vía alternativa en el caso de que fallara la glicólisis.
     3. CSuministrar NADH.
     4. DProveer de un mecanismo a las células para la utilización de los esqueletos carbonados de los aminoácidos en exceso.
     5. ESuministrar pentosas y NADPH.

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Segundo Bioquímica (Final) Quiz am 1º, erstellt von Raquel Sevilla am 08/12/2022.

Autor

Raquel Sevilla

Sprache

Español

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