Sais Minerais

Sais Minerais

• São substâncias inorgânicas essenciais para o funcionamento do nosso organismo.
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Cálcio (Ca):

• >Dentes, ossos, coagulação sanguínea.
• > Processos celulares: contração muscular.
• >Encontrados em: leite e derivados, gema de ovo, legumes verdes escuros.
• >Falta: Osteoporose//Raquitismo.

Magnésio (Mg):

• >> Funcionamento: nervos e músculos.
• >> Verduras, folhas verde-escuras, cereais, frutas cítricas e leguminosas.
• >>Convulsões, principalmente em crianças.

Fósforo (P):

• Amigo do Cálcio, participa da formação de ossos e dentes.
• >>Energia e está presente nos ácidos nucleicos.
• >>Pode ser encontrado em leites e derivados, cerais, carnes, ovos e pães
• >>Falta: hemoglobinúria e anemia

Potássio (K):

• >>Contração muscular e atividades dos nervos.
• >>Encontrado em frutas, cereais, leite e carnes
• >>Falta: fraqueza muscular, cãibras,

Sódio (Na):

• >>Regulação de líquidos corporais, impulso nervoso.
• >> Sal de cozinha.
• >>Falta: hiponatremia.

Ferro (Fe):

• >> Componente principal da hemoglobina = Transporte de oxigênio no corpo.
• >>Fígado, coração, rim, gema de ovo, vegetais verdes, beterraba, feijão e cereais.
• >> Falta: anemia

Flúor (F):

• >> Atua na composição de dentes e ossos // Prevenção de cáries dentárias.
• >>Encontrada na água fluorada.
• >> Causar fraqueza em dentes e ossos.

Iodo (I):

• >>Essencial para o funcionamento adequado da tireoide.
• >> Frutos do mar e sal iodado.
• >>Falta: Cretinismo (retardamento mental grave e irreversível) - Crianças principalmente.
• Bócio: Hipertrofia da tireoide.

Folie 10