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FICHAS- BIOELEMENTOS
Karten in diesem Stapel (24)
- 1BIOLEMENTOSSon elementos químicos que forman parte de los seres vivos. Se dividen en :
-Macroelementos : Primarios y Secundarios
-Oligoelementos - 2MACROELEMENTOS PrimariosSon los elementos mayoritarios de la materia viva, constituyen el 95% de la masa total.
CARBONO
HIDROGENO
OXIGENO
NITROGENO - 3CARBONO65% del peso corporal
Función: Forma parte del agua y de casi todas las biomoléculas; esencial para la respiración celular y la producción de energía en las mitocondrias.
- 4HIDROGENO10% del peso corporal
Función: Presente en el agua y en casi todas las moléculas orgánicas; participa en el balance ácido–base y en la producción de energía (ATP).
Fuentes: Principalmente el agua y los alimentos que contienen compuestos orgánicos.
- 5OXIGENO65% del peso corporal
Función: Forma parte del agua y de casi todas las biomoléculas; esencial para la respiración celular y la producción de energía en las mitocondrias.
Fuentes: Se obtiene principalmente a través de la respiración del aire, y presente en el agua y en los alimentos ricos en moléculas orgánicas.
- 6NITROGENO3% del peso corporal
Función: Esencial en aminoácidos, proteínas, enzimas, hormonas y ácidos nucleicos (ADN y ARN).
Fuentes: Alimentos ricos en proteínas como carnes, huevos, legumbres, lácteos y frutos secos.
- 7MACROELEMENTOS SecundariosSon minerales esenciales que el cuerpo necesita en cantidades relativamente grandes (>100 mg/día) para mantener funciones vitales y estructurales.
CALCIO
FOSFORO
POTASIO
SODIO
CLORO
MAGNESIO
AZUFRE
- 8CALCIO1.5–2% del peso corporal
Función: Huesos y dientes, coagulación, contracción muscular, transmisión nerviosa.
Déficit: Osteoporosis, tetania, raquitismo.
Fuentes: Lácteos, brócoli, sardinas.
- 9FOSFORO2. % del peso corporal
Función: Componente de huesos, ATP, ADN/ARN, membranas celulares (fosfolípidos).
Déficit: Debilidad ósea, alteraciones neurológicas.
Fuentes: Carnes, pescados, frutos secos.
- 10POTASIO0.2% del peso corporal
Función: Balance hídrico, potencial de membrana, contracción muscular, función cardíaca.
Déficit: Hipopotasemia → arritmias, debilidad muscular.
Fuentes: Plátano, espinaca, aguacate.
- 11SODIO0.15% del peso corporal
Función: Equilibrio osmótico, transmisión nerviosa, presión arterial.
Déficit: Hiponatremia → confusión, convulsiones.
Exceso: Hipertensión.
Fuentes: Sal de mesa, alimentos procesados.
- 12CLORO5. 0.15% del peso corporal
Función: Equilibrio hídrico, jugo gástrico (HCl).
Déficit: Alcalosis metabólica, debilidad.
Fuentes: Sal común, aceitunas, algas.
- 13MAGNESIO6. 0.05% del peso corporal
Función: Cofactor enzimático, metabolismo energético, relajación muscular.
Déficit: Calambres, convulsiones, arritmias.
Fuentes: Frutos secos, granos enteros, vegetales verdes.
- 14AZUFRE0.25% del peso corporal
Función: Componente de aminoácidos (cisteína, metionina), síntesis de proteínas y enzimas.
Déficit: Raro (suele asociarse a desnutrición proteica).
Fuentes: Carnes, huevos, legumbres.
- 15OLIGOELEMENTOSSon minerales que el organismo necesita en cantidades muy pequeñas, generalmente inferiores a 100 mg al día, pero que resultan indispensables para el mantenimiento de la salud
Fe, Zn, I, Se, Cu, Mn, Co, Mo
- 16HIERROEn el cuerpo:3–5 g (≈0,006 % del peso).
RDA: 8 mg (hombres), 18 mg (mujeres).
Función: transporte de oxígeno.
Déficit: anemia
Exceso: hemocromatosis.
Fuente: Carnes rojas, hígado, legumbres, espinaca, cereales fortificados.
- 17ZINCEn el cuerpo: 2–3 g.
RDA: 8–11 mg/día.
Función: inmunidad, cicatrización, crecimiento.
Déficit: defensas bajas
Exceso: afecta metabolismo del cobre.
Fuente: Carnes, mariscos ( ostras), lácteos, legumbres
- 18YODOEn el cuerpo: 15–20 mg
RDA: 150 µg/día (200–250 µg en embarazo).
Función: hormonas tiroideas.
Déficit: bocio, hipotiroidismo
Exceso: hipertiroidismo.
Fuente: Sal yodada, pescados y mariscos, algas marinas.
- 19SELENIOEn el cuerpo: 13–20 mg.
RDA: 55 µg/día.
Función: antioxidante e inmunidad. Déficit: debilidad, baja inmunidad; exceso: selenosis (caída de cabello, uñas frágiles).
Fuente: Nueces de Brasil, pescado, huevo, cereales integrales.
- 20COBREEn el cuerpo: 0–120 mg.
RDA: 900 µg/día.
Función: metabolismo del hierro y colágeno.
Déficit: anemia, alteraciones nerviosas Exceso: daño hepático.
Fuente: Mariscos, hígado, frutos secos, semillas, cacao.
- 21MANGANESO0–20 mg.
RDA: 1,8–2,3 mg/día.
Función: metabolismo y huesos.
Exceso: problemas neurológicos.
Fuente: Frutos secos, cereales integrales, té, vegetales verdes.
- 22MOLIBDENOEn el cuerpo: 9–12 mg.
RDA: 45 µg/día.
Función: cofactor enzimático.
exceso: aumento de ácido úrico (gota).
Fuente: Legumbres, cereales integrales, nueces.
- 23COBALTOEn el cuerpo: 1–2 mg.
RDA (B12): 2,4 µg/día.
Función: glóbulos rojos y sistema nervioso.
Déficit: anemia megaloblástica
Exceso : toxicidad cardíaca (raro).
Fuente: Presente en la vitamina B12 (carnes, lácteos, huevos)
- 24REFERENCIASFlores, E. G. (2014). Los Bioelementos básicos de la vida. Logos Boletín Científico de la Escuela Preparatoria No. 2, 1(2).
Amador, S. A. S. Los elementos biogenéticos son componentes fundamentales para que la vida pueda existir.
Ortega, D. D. A. R., & Hurtado, M. M. C. (2018). Los oligoelementos en la naturaleza. In Anales de la Real Academia de Doctores de España (Vol. 16, No. 1, pp. 155-159).
Navarra, C. U. (2025). Minerales en la Dieta.
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- Beschreibung
- Medicina Karteikarten am FICHAS- BIOELEMENTOS, erstellt von Alexandra Lopez am 24/09/2025.
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- Alexandra Lopez
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- Erstellt von Alexandra Lopez · 23 Sep 2025
- Kopiert von Alexandra Lopez · 24 Sep 2025
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