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enzimas
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- 1que son los enzimasson un compuesto se transforma en otro, de diferente naturaleza, se ha producido una reacción química. El proceso de transformación ocurre a una determinada velocidad, que depende de varios factores. Así, cuanto mayor sea la cantidad del compuesto inicial más rápido será el proceso.
- 2clasificación de enzimas1) Oxidorreductasas
2) Transferasas
3) Hidrolasas
4) Liasas
5) Isomerasas
6) Ligaras - 3OxidorreductasasCatalizan una amplia variedad de reacciones de óxido-reducción, empleando coenzimas, tales como NAD+ y NADP+, como aceptor de hidrógeno. Este grupo incluye las enzimas denominadas comúnmente como deshidrogenasas, reductasas, oxidasas, oxigenasas, hidroxilasas y catalasas.
- 4TransferasasCatalizan varios tipos de transferencia de grupos de una molécula a. otra (transferencia de grupos amino, carboxilo, carbonilo, metilo, glicosilo, acilo, o fosforilo).
Ej.: aminotransferasas (transaminasas). - 5HidrolasasCatalizan reacciones que implican la ruptura hidrolítica de enlaces químicos, tales como C=O, C-N, C-C. Sus nombres comunes se forman añadiendo el sufijo -asa al nombre de substrato. Ejs.: lipasas, peptidasas, amilasa, maltasa, pectinoesterasa, fosfatasa, ureasa. También pertenecen a este grupo la pepsina, tripsina y quimotripsina.
- 6LiasasTambién catalizan la ruptura de enlaces
(C-C, C-S y algunos C-N, excluyendo enlaces peptídicos), pero no por hidrólisis.
Ejs.: decarboxilasas, citrato-liasa, deshidratasas y aldolasas. - 7IsomerasasTransforman sus substratos de una forma isomérica en otra.
Ejs.: Epimerasas, racemasas y mutaras. - 8LigarasCatalizan la formación de enlace entre C y O, S, N y otros átomos. Generalmente, la energía requerida para la formación de enlace deriva de la hidrólisis del ATP. Las sintetasas y carboxilasas están en este grupo.
- 9imagen de una enzima
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- bqad biologia y quimica aplicadas al deporte Karteikarten am enzimas, erstellt von crispfontecha am 12/07/2016.
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- crispfontecha
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