Enzimas

Por dónde empezar

En esta sección de Enzimas encontrarás recursos para repasar qué hacen las enzimas y cómo actúan. Un buen punto de partida es el mapa mental que presenta el complejo enzima-sustrato, el sitio activo y la energía de activación. Úsalo para ordenar esas ideas antes de pasar a los detalles.

Después puedes revisar el diagrama que describe las enzimas como catalizadoras de reacciones químicas. Para practicar con preguntas breves, las fichas de «Clasificación de las enzimas» ofrecen otro formato de repaso.

De la actividad a los factores

El mapa sobre los factores que afectan la actividad enzimática incluye la temperatura, la temperatura óptima y la desnaturalización térmica. Compáralo con el mapa que reúne características, estructura, especificidad y modelos de interacción entre enzima y sustrato. Así puedes volver de un factor concreto a una visión más amplia del tema.

También hay un mapa de una práctica de actividad enzimática, organizado con introducción, objetivos, materiales y procedimiento. Los apuntes de actividad enzimática ofrecen otra forma de acercarse al contenido de la página.

Combina mapas, fichas y tests

Tras consultar un mapa, prueba el test que pregunta por la parte proteica de una enzima y por la energía de activación. Vuelve al mapa para revisar los conceptos que quieras aclarar. Las fichas sobre enzimas incluyen preguntas sobre especificidad y gráficos de reacción y saturación; puedes usarlas para ensayar explicaciones y dibujos.

La sección dentro de la unidad

Enzimas forma parte de la unidad Bioquímica y biomoléculas, dentro de Biología y ciencias naturales. Esta página reúne los recursos de esa sección en distintos formatos, de modo que puedes elegir entre una explicación visual, preguntas de repaso o apuntes según lo que necesites trabajar.

Escoge un mapa y combínalo con un test para empezar tu recorrido.