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CARBOHIDRATOS
Karten in diesem Stapel (21)
- 1En el cuerpo, la glucosa se oxida en una serie de reacciones metabólicas conocida comoRespiración
- 2La combinación de la fotosíntesis y la respiración se denominaCiclo del carbono
- 3Son carbohidratos que son polímeros que existen en la naturaleza y contienen muchas unidades de monosacáridoLos polisacáridos
- 4Son azúcares que tienen una cadena de tres a ocho átomos de car bono, uno en un grupo carbonilo y el resto unido a grupos hidroxiloMonosacáridos
- 5Consiste en dos unidades de monosacárido unidas y puede dividirse en cada una de ellasUn disacárido
- 6Son los monosacáridos más importantesLas hexosas glucosa, galactosa y fructosa
- 7Es la hexosa más común es conocida como dextrosa y azúcar sanguínea, se encuentra en frutas, verduras, jarabe de maíz y mielLa D-glucosa
- 8La glucosa en exceso se convierte enGlucógeno
- 9Cuando la cantidad de glucosa supera lo que se necesita para energía o glucógeno, la glucosa en exceso se convierteEn grasa
- 10Es una aldohexosa que se obtiene a partir del disacárido lactosa, que se encuentra en la leche y los productosLa galactosa, C6H12O6
- 11A diferencia de la glucosa y la galactosa, la fructosa es unaCetohexosa
- 12Se obtiene como uno de los productos de hidrólisis de la sacarosa, el disacárido conocido como azúcar de mesaLa fructosa
- 13Los monosacáridos que reducen otra sustancia se llamanAzúcares reductores
- 14La reducción del grupo aldehído en los monosacáridos produceAzúcares alcohólicos, que también se denominan alditoles
- 15Se usa en cereales, dulces y la fermentación de bebidas, es un disacáridoLa maltosa, o azúcar de malta
- 16Es un disacárido que se encuentra en la leche y en productos lácteosLa lactosa o azúcar de la leche
- 17En el cuerpo, la enzima sacarasa que reacción química produce en la sacarosa en la glucosa y fructosaLa hidroliza
- 18Cuando dos monosacáridos se combinan en una reacción de deshidratación, el producto esUn acetal y agua
- 19Las personas con sangre tipo O sonDonadores universales
- 20Las persona que carecen de una enzima indispensable para convertir galactosa en glucosa el padecimiento es denominadoGalactosemia
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- Ayuda para llevar mejor nuestro aprendizaje de el tema de los carbohidratos.
- Erstellt von
- Sofia Anzueto
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