DIETAS TERAPÉUTICAS BÁSICAS LÍQUIDAS

DIETAS TERAPEUTICAS BÁSICAS - LÍQUIDAS

2. DIETA LÍQUIDA CLARA

3. DIETA LÍQUIDA COMPLETA

1. DIETA HÍDRICA

Dieta nutricionalmente insuficiente, por periodos de 6 a 12 tiempos (24 - 48 hrs)

Función: Digestiva del paciente.

Finalidad: Mantener hidratado al paciente y reducir trabajo gástrico.

Indicada para post-operatorio.

Se administra Vt de 700 a 1000 cc/día.

Aporta entre 100 a 150 kcal (CH)

Alimentos permitidos: Agua sin gas, infusiones, endulcorantes.

Dieta nutricionalmente insuficiente. (24 - 72 hrs)

Indicada para pacientes en condiciones agudas e infecciosas, gastroenteritis.

Finalidad: Aporta líquidos y electrolitos, reducir trabajo gástrico.

Se administra Vt de 1500 - 1800 cc/día.

Aporta entre 400 a 500 kcal.

Alimentos permitidos: Caldo sin grasa, café, té, maicena, arroz, avena, gelatina, etc.

Alimentos en estado líquido o semi-líquido. Dieta nutricionalmente insuficiente de 24 a 72 hrs.

Indicada para post operatorio, alteraciones en la masticación o deglución, estenosis esofágica.

Finalidad: Administrar líquidos vía oral.

Se administra Vt 1500 - 1800 cc/día, escasos residuos modificados.

Aporta entre 750 a 1000 kcal.

Alimentos permitidos: caldos, licuados, colados, café, bebidas, lácteos, cereales, verduras y frutas herbidas, suplementos, etc.