MONOSACÁRIDOS

MONOSACÁRIDOS

SUFIJO -OSA

PRINCIPAL MONOSACARIDO= GLUCOSA

PRINCIPAL FUENTE DE ENERGÍA DE LAS CÉLULAS

GLÚCIDOS MAS SENCILLOS

NO SE HIDROLIZAN

(CH2O)n1

n > 3

DE 3 A 7 ÁTOMOS DE CARBONO

ALDOSA

CETOSA

DE 3 A 6 CARBONOS

CADENA DE CORBONOS NO RAMIFICADA

DE 3 A 7 CARBONOS

GLÚCIDOS O HIDRATOS DE CARBONO

AZUCARES REDUCTORES

AZUCARES SIMPLES

DIASTERIOSOMEROS

MONOSACÁRIDOS QUE NO SON ESPECULARES ENTRE SI

ANOMEROS

EPIMEROS

ENANTIOMEROS

2 MONOSACÁRIDOS DIFERENCIADOS EN LA CONFIGURACIÓN DE UNO SOLO DE SUS CARBONOS ASIMETRICOS

D-GLUCOSA Y D-MANOSA

DIFERENCIACION EN LA CONFIGURACIÓN DEL HIDROXILOEN EL C2

2 MONOSACÁRIDOS CICLADOS QUE SE DIFERENCIAN SOLO EN EL GRUPO -OH DEL CARBONO ANOMERICO

DAN LUGAR A LAS CONFIGURACIONES ALFA Y BETA

TIENEN UNA ESTRUCTURA ESPECULAR EN EL PLANO

DEXTROGIRAS (+)

LEVOGIRAS (-)

POLIALCOHOLES CON UN GRUPO ALDHEIDO O CETONA