Vitaminas

Vitaminas

1. Lipossolúveis

   • solúveis em lipídeos
   • A
     • carotenoídes
     • combate a radicais livres
     • funções da retina
   • D
     • regulação do cálcio
     • raquitismo e osteoporose
     • óleo de peixe
   • E
     • antioxidante
     • alterações neurologicas
     • verduras
   • K
     • coagulação
     • fígado
   • C
     • sistema imunológico
     • absorção de ferro
     • escorbuto

2. Hidrossolúveis

   • solúveis em água
   • B1
     • metabolismo energético dos açúcares
     • Beribéri
     • cereais
   • B2
     • inflamação na língua
     • leite
     • enzima FAD e FMN
   • B3
     • coenzima NAD e FAD
     • pelagra
     • nozes
   • B5
     • metabolismo
     • câimbras
     • fígado
   • B6
     • produção hormonal
     • distúrbios de crescimento
     • carnes
   • B8
     • coenzima processos energéticos
     • distúrbios neuro-musculares
     • carnes
   • B9
     • DNA, RNA e hemoglobina
     • anemia
     • frutas
   • B12
     • hemácias
     • multiplicação celular
     • anemia perníciosa