B1, B2, B3 e B5

B1, B2, B3 e B5

1. B1 (Tiamina Pirofosfato)

   • Cofator para reações
     • Piruvato descarboxilase
     • Alfa-cetoglutarato desidrogenase
   • Convertida a tiamina pirofosfato
     • Tiamina difosfotransferase
       • Avitaminose
         • Beribéri
           • Fadiga
           • Fraqueza
           • Insônia
           • Perda de apetite
         • Estomatite angular, polineurite, edema, insuficiência cardíaca
       • Hipervitaminose
         • Cloridato de tiamina 3x tóxico que o pirofosfato
           • Vasodilatação, queda da freq. respiratória, convulsões e morte por parada resp
   • Auxilia na respiração celular
     • Conversão de glicose em energia
   • Mantém o tônus muscular
     • E o bom funcionamento do Sist. Nervoso e cardio
     • Fontes
       • Cereais, feijão, leite, fígado, peixe, carne magra

2. B2 (Riboflavina)

   • Flavina mononucleotídeo FMN
     • Reduzida a FMNH2
   • Flavina dinucleotídeo FAD
     • As enzimas que a utilizam
       • Flavoproteínas
       • Envolvidas em reações de redox
         • Succinato desidrogenase
     • Reduzida a FADH2
   • Auxilia na resp. celular
     • Mantém a tonalidade saudável da pele
       • Atua na coordenação nervosa e prod. de células sanguíneas
   • Avitaminose
     • Ruptura da mucosa da boca, lábios, línguas bochechas
       • Inflamação da conjuntiva ocular
   • Fontes
     • Carnes magras, fígados, ovo e leite
       • Vegetais em folha

3. B3 (Niacina)

   • Nicotinamida adenina Dinucleotídeo (NAD+)
     • Reduzida a NADH2
   • Nicotinamida adenina dinucleotídeo fosfato (NADP+)
     • Reduzida a NADPH2
   • Transporta íons hidreto-H
     • Atua na coordenação nervosa
       • Mantém o tônus muscular
         • Bom funcionamento do sist. digestório
           • Precursora do triptofano
       • Fontes
         • Carne magra, ovo, leite e fígado
   • Avitaminose
     • Pelagra
       • Dermatite, estomatite angular, depressão, delírio
         • Nervosismo extremo
         • Distúrbios digestivos
         • Feridas na pele
       • Perda de apetite
       • Cólicas abdominais
       • Náuseas
     • Hipervitaminose
       • Excesso de ácido nicotínico
         • Vasodilatação, rubor da face e rubor
           • Rubor: vermelhidão

4. B5 (ácido pantotênico)

   • Precursor da Coenzima A
     • Transporte de unidades acilas
       • Desempenha papel no metabolismo
         • Catabolismo
           • Oxidação de glicose, ác graxo e AA
         • Anabolismo
           • Biossíntese de ác. graxos
     • Avitaminose
       • Neurite em membros inf/sup
       • Sensação de queimação nos pés